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从来没用过烤箱，烤箱还是姐姐上次送给我的，美的的比较简单，只有时间显示，一层只有，看着大家都做的那么好，自己也好羡慕，对于这方面一窍不通的我只有看着菜谱按部就班的做。 皮皮熊介绍我看君之烘焙博客，材料也是皮皮熊介绍的淘宝店里买的，再次谢谢皮皮熊^_^。 这款小蛋糕是按照翻转菠萝布朗尼做的，可惜市场上居然找不到菠萝，我就用草莓了，烤箱温度不显示，我只能按着感觉来。做好味道还可以。虽然不是太精致。
采衣
1五花肉、腐竹、白果。2把白果去壳放开水里焯熟备用，（如果白果在去壳的时候带有内衣，不必担心，焯水后内衣可以自动去掉）。3把五花肉洗净切成块状，放锅里用开水焯一下，焯的时候不要盖盖，因为加盖了里面的猪肉腥气就出不来。然后盛出备用。4热锅下油放姜片。5接着放入焯水后的五花肉，翻炒一会，把肉里面的油熬出来一点。6然后放入腐竹。7然后放入白果。8继续翻炒一会。9把锅里的肉和腐竹倒入沙锅内，加适量料酒，红糖，老抽和盐，然后开中小火烧开，转小火褒一个小时，最后加入鸡精即可。
小小计划
1姜、红枣洗净，姜切片，红枣去核。2锅里加两碗水放姜、红枣、红糖大火煮开后转小火煮20分钟即可。倒入碗里待凉后喝汤，吃枣！小窍门有温经散寒功效，适用于寒性痛经及黄褐斑.适当服用即可，多喝容易上火经期不要服用，以免血量过多糖尿病患者不宜服用.喝红糖水都是取其暖性，但姜皮是凉性的，很多人喝红糖姜水都不剥姜皮，这是错误的，大大降低了红糖姜水的药用价值。
狗窝
以前做的鱼香茄子都是用豆瓣酱做的，今天是用泡椒炒的，味道伯仲之间啦~
钝刀の柳谚
极富营养的女性养颜补血佳品~
钝刀の柳谚
清理冰箱里的剩菜，于是就有了这道红烧镶油豆腐。
小小计划
1准备材料，乌梅50克，山楂30克，甘草5克，冰糖几颗，红糖适量；（我不喜欢甘草的味道，所以加的比较少。山楂放多了酸味比较重。冰糖可以掩盖甘草的涩味。）2将三味材料洗净在水中浸泡1小时。3倒入锅中大火煮开，转小火煮制半小时左右至材料味道出来的差不多。4（水的量自己掂量着吧，我没有量。）快好时加入冰糖和红糖。5滤出渣，即可。夏季冰镇更好喝。
霞美人
广东人过年都少不了要吃年糕或发糕，取意步步高升，发财如意。往年的发糕都是从外边买，今年第一次在家自己做发糕，虽然没外边的好看，但是很合自己的口味，不会甜得发腻。在这里借这块发糕祝美食天下的好友虎年步步高升，事事如意。
乐逍遥
霉干菜融入了鱼的鲜味，很好的味道.此做法也可以选鳗鱼。
小小计划
不是所有豆子都可以出沙，以前只知道红豆和绿豆适合做豆沙.前几天做醋泡黑豆的时候，意外收获了黑豆沙，真是歪打正着，超级好吃哦~ 黑豆有很多种，绿心大黑豆属于大豆类，适合做豆浆，黄心小黑豆也可以做豆浆，只有这种白心的小黑豆才适合做豆沙，淀粉含量多。
阳光的边缘
昨天晚上第一次做蛋糕毫不客气地说非常成功！原因是什么呢？？是因为太简单了~~~香蕉红糖味的，我又加了一大把的葡萄干，一咬甘甜绵软中带着香蕉粒和葡萄干粒，真是太美味了，对于初学烘焙的菜鸟来说，强烈推荐这款简单而又美味的蛋糕~关健人家还好学，不象水晶虾饺那么烦人
猴尾巴
猪脚富含胶原蛋白，胶原蛋白能延缓衰老，搞癌，减慢机体细胞老化，美容哦！
容氏家族
大家都说红糖生姜茶有御寒保暖作用，若你有伤风感冒，腰酸背疼，胃疼腹疼，喝一杯效果很好，尤其对女性同胞子宫虚寒，经痛也有一定疗效。不过一定要早晨喝，有句俗语说:早上喝姜如喝人参汤，晚上喝姜等于是吃砒霜。但是阴虚火旺，口腔溃疡，便秘等症状不适宜。 既然有如此多的好处就 跑到商场去买一包红糖生姜茶回来冲着喝，结果味道太淡，所以下午自己就亲手做。
素手煮羹
为了一睹当今总书记的家乡，这次的春游安排了绩溪二日游，在景点看到当地农民卖着刚地里挖出来的竹笋和其它的商品时，我的眼睛发绿，“煮”妇的本色立马显现，不管三七二十一，这买点，那买点，这新鲜的东东在菜市场是见不着的哈，当背着大包小包的时蔬回到家时，先生以我为刚从菜市场回来哈~~~！哈，直接上菜：
快乐兔
1先把水烧开，用滚开的水先把鸡翅焯一下然后捞出来。2在炒锅里放一点油，再放入刮好的红糖，等红糖变成了糖浆，再把鸡翅倒入锅中翻炒一会儿。3倒入适量的酱油，在进行翻炒。炒了差不过就可以起锅了。这样红烧鸡翅就OK啦！简单吧？
寞维洛
从小我就不爱吃豆腐，不喜欢那个味道，长大后知道那是豆腥气。妈妈常常变着花样来让我吃豆腐，虽然现在长大了知道豆制品是好东西了，也爱喝豆浆了，但吃豆腐圆子的爱好一直改不掉，可能是真的很好吃。
我家小小林
每次磨豆浆，都会泡多黄豆的，为了不浪费，那就变着法子来做吧，反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
蓝莓山药是夏日里即美味又养生，同时又老少皆宜的菜，是近几年很流行的新口味凉菜，说是凉菜倒是更象饭前甜点，吃起来酸甜可口。
西马栀子
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子，富含维生素P，维生素P能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效，与维生素P协同，可提高微血管的弹性，有利于心血管病的防治。
西马栀子
