美食因爱而生,这句话说得太对了。我家先生北方人,爱面食,而我一个南方人,从小吃米饭长大,这些年为了他能吃好,北方的面食我是基本样样会,这个发糕我是第二次尝试做,做好之后迫不及待的切一小块让他尝尝,他只说了一句话。挑不出来毛病,好吃!你也来试试吧!
雷小厨
红枣、红豆、红衣(花生)、红糖、血糯米,都是非常好的东东,对于女人来说都是必不可少的食材,用这四种食物煮成的粥,就叫‘四红粥’,能充分发挥它们的各种作用,营养会更好,所以也不管调不调经神马的,就常常熬来喝了。
味谷的养生厨房
鸡翅怎么做都好吃,煎的、炸的和焖的等等,几乎都做过了,偶尔想起家里人寄过来的当归,用来炖鸡也蛮不错的,很香,但现在是夏天,不能多放当归,只需有点味就可以了,所以,在放配料是下手很轻,不敢多放,炖好后汤不浓比较清淡,边吃鸡翅边喝汤,也无任何不良反映,身体一切正常。
rosejyy2000
可以没有电,可以没有时间,那么请约上我,一杯热烈的温度,带上杯子去旅行。。。。对于刚刚拿到手里的这只焖烧罐真的好好奇,没有电,也不需要明火竟可以将里面的材料给焖熟,而且他的功能也不仅仅一些粥,连豆也可以,无法确信也不仅仅是本宝我,包括我身边的朋友,不过那天带了个娃,带个杯子和朋友去玩,早上起床的时候把材料扔进杯子,结果三个小时候后等宝宝玩好回车里,打开焖烧罐发现里面的绿豆竟煮开花了,把旁边的朋友给惊讶到了,只怕你不想,就怕你想不到。淅沥沥的雨,早已将街头巷尾早已洗刷一新,冲走了长长的长长的夏日,长长的长长
jijiqucho
酸甜软糯的小菜——话梅芸豆,第一次吃还是十几年前在酒店尝到,那份酸甜软糯的口感、味道一直在记忆深处,再次吃到便诱惑了自己动手制作的热情。话梅芸豆不仅口感味道好,二者的组合还有药用价值呢。梅子益人,李时珍在《本草纲目》中写道:梅,血分之果,健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢;白芸豆的药用价值很高,还有镇静作用,高钾低钠,很适合心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。
阳の光
黄芪是补气要药,红枣则是补血之物,这二者联用炖老鸡是我国民间补益气血的常用食补名方。入秋了,所以想到炖一锅鸡汤补补了!
麦子老妈
特别喜欢吃虾,可是肠胃不好,不敢吃生的虾。又特别喜欢酒香,于是自创了一款花雕醉虾新吃。味道还不错哟~~
晶晶0115
1把红枣剪碎去核 红糖和酵母粉放碗里用温水融化,倒进准备好的面粉内搅拌倒入红枣和燕麦加牛奶揉成团,直到揉到外表光滑(注意不要太硬)忘记拍图了2用保鲜膜盖上发酵至三倍以上3将发酵好的面粉揉到没有气泡4分成等分做成馍,继续发酵15分钟5将发酵好的用剪刀剪个十字口蒸锅加水烧开,放入馒头蒸20分钟6刚蒸好的馒头实在太好吃了,松软,甜香!两口就干掉一个小窍门不放牛奶也可以用温水代替,放点碱粉。控制好水量,太硬不好吃
吃货累
1准备好材料,银耳红枣泡发2银耳剪碎,加红枣,冰糖,枸杞,加适量水,用高压锅压15-20分钟3开盖后加入鲜百合,小火煮五分钟4我喜欢银耳炖得很烂,入口即化,滑滑的。美容养颜佳品小窍门用干百合也可以,跟银耳一起压。枸杞也可以压好后在放
吃货累
山药乌鸡汤具有补血养颜,益肺养胃,益精明目的滋补作用,传统的滋补佳品。。。
花鱼儿
1老椰子打开把肉取出来,一般老椰子里面会有一个椰心!我敲打椰子时候把椰心敲碎了~外面店铺一般老板都会帮忙打开,我是网上买的老椰子快递回来的,所以我要自己开~2准备好椰肉、椰心(椰肉旁边的就是椰心)、红枣、枸杞子、圆肉,也可以放一点瘦肉(我这次没有放)3竹丝鸡洗干净斩小块,一般也不需要太小块,适中就可以。(不喜欢汤有油的朋友可以把皮去掉)4烧一锅开水把竹丝鸡放进锅里焯去血水后捞出来冷水洗干净血污(焯血水一般2-3分钟可以)5把所有材料放进炖锅里面加入2.5L水,(一定要一次性加够水,炖汤煲汤都不要中途加水)
Dеиgminmin
闲来无事时 褒个汤给自己或家人喝吧 不费事玉米排骨红枣汤 不喜欢红枣烧咸汤的可以不放 用最简单的原料煲出营养的美味~
剥开颗糖
某天和几位朋友们一起去好姐妹家小聚,当天给大家做了一道美龄粥,喝完大家都直呼太好喝,浓浓的豆浆包裹住粥的清香,喝完令人回味无穷。在此之前没听说过美龄粥,更别说吃过,当时听到这名字就猜想估计与宋美龄有关。一打听果然不出所料,据介绍有段时间宋美龄女士茶饭不思,于是府里的大厨就用香米和豆浆熬了一锅粥,宋美龄喝完后胃口大开,后来就成了她非常喜爱的一道粥。再后来就流传到民间,名曰“美龄粥”。回来后一直准备尝试这款粥,每天早上做早餐时间比较匆忙,现磨豆浆现熬粥担心时间上来不及,晚上回家后又不想喝粥,就这样一拖再拖,前
黄豆豆的一家
相信很多人都知道红糖和红枣都是滋补,补血养气的食品,女神必备,气色不好、脸上有斑、体虚、失眠的MM除了红枣枸杞桂圆茶一定要常喝外,其实我们还可以来款,红糖红枣戚风蛋糕,今天小萌动起来给大家做起来哦,这款滋补蛋糕口感,带着红枣、红糖浓郁的香,松软甜美,营养可口,老少皆宜,可直接当早餐吃、下午茶也可以,喜欢的亲还可以作裱花蛋糕胚,稍加点缀就可以啦!做法简单,喜欢的亲们,跟着我一起做起来吧!
萌城美食
女神养成记,炎炎夏日(广州一如既往的很热)听说来个 糯米枣 更搭哦对于近期严重贫血的我来说吃红枣是最好的但是单吃红枣,又觉得口感不好周末是一个可以今人懒惰的日子于是我就很勤奋的在厨房研究了这个 糯米枣红枣是可以补血,糯米有温补脾胃的功效二者合一,简称: 完美材料猪角: 红枣,糯米粉,冰糖烹饪方式: 煮 难度系数:一颗星想要交流更多的菜谱可以加微信哦~微信:1293871958
彩色铅笔描绘
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园