甜甜糯糯,简单一蒸就搞定
美食妃英理
营养又美味,蒸的不上火
美食妃英理
我小时候特别爱吃“枣子糕”,也叫枣糕,枣泥糕,尤其是刚出炉的时候那股又香又浓的大枣味儿,特别勾人。现在才知道“枣糕”原本是清朝宫廷御用的糕点,也是“满汉全席”中的十大糕点之一,怪不得这么好吃。这么一看,吃得上枣糕,是不是也相当于享受到“皇帝”待遇了?:)枣糕的主料当然是红枣了。红枣不但清甜适口,滋补作用也很多。俗话说“一日食三枣,百岁不显老”。它不仅能养脾胃,补气血,还能安神、通便,所以特别适合女人、老人和孩子吃。但是生吃红枣,营养和吸收并没有熟吃的那么好。蒸熟或烤熟的枣糕,就完全不用担心这个问题了。红糖
寻找桃花岛
今天要给大家分享的一道美食是一款老火靓汤,别以为汤水是女人的专利,这汤对男人也是个极品,它不仅能能很好的改善血气不足和肾虚,女人常喝能气血双补,抗老美容,男人常喝也能生发生精,补肾健腰呢。这汤的主料是黑豆和猪尾,黑豆能清热解毒,补气血,其中含有的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢、降血脂,纤维质含量高,可促进肠胃蠕动,预防便秘,所以还是不错的减肥佳品哦。猪尾有补腰力、益骨髓的功效,老人常说,猪尾是中年人的补品,可见它的食疗功效从古至今都受人们的认可的。
爱生活的馋猫
1煮粥食材:小米、莲子、红枣。2淘洗两遍后,砂锅里加足量水,浸泡半个小时后,开火烧煮至粥粘稠。3早餐来一碗。
清水淡竹
枣有调和百药之功效,对人的健康长寿极有裨益;莲心有强心作用,米仁有健脾补肺的功效,桂圆则是人所共知具有补中益气作用。
大草海
本来想放枸杞宝宝不爱吃那个味道,所以只放了红枣.花生.红豆!红豆一定先煮过,不太喜欢吃硬硬的红豆!这样煮的红豆刚好软软糯糯的。
凋零_YjCv
红枣飘香满屋啊!
可意妈妈
纪念屈原的节日哦。
慕容凡
1糯米洗净。2粽叶,绑绳。准备好。3选两张好的叶子,错开叠起来。4窝成圆锥形。5面向自己,把两把叠起来,成圆锥形。6做好漏斗了以后,捏紧,以免松掉漏米。7放入糯米和自己喜好的馅儿。8放满糯米,按平。9把长的叶子压回来。10下面的手一定不要松。11盖过来后的叶子,捏着两边往中间挤压成三角形。12把尖头多余的叶子别过去。捏紧。13绑上绳子。14绳子一点要把多出来的叶子压住。15我包的好迷你。16最后放锅里大火烧开,小火慢焖十五个小时左右。
文囝堇
分享一种包粽子的好方法,简单一招,不但不漏米,粽子非常紧实Q弹,而且特别容易打开,这种包法最大特点是马莲不系扣,一拉便开,极其的方便,煮后汤中一个米粒都没有,粽香四溢,看着就有食欲。想包粽子的亲们不妨试试,简单实用。
大海微澜
才入夏不久天气已经很热,包粽子的时候加了几把红豆和绿豆,去去湿暑气,豆子煮的软软的,江米糯糯的,和着红枣的甜味很好吃。
鑫淼淼食记
党参黄芪炖鸡汤是广东省传统的名肴,属于粤菜系。有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法。党参黄芪鸡汤是一款汤品,制作原料主要有党参、黄芪、红枣、枸杞、老母鸡等,也再加入一些玉米胡萝卜,汤水又鲜甜又补气补血。流感季节,炖上一锅暖暖的党参黄芪鸡汤,让自己的家人远离流感。党参黄芪炖玉米鸡汤,这道靓汤我家餐桌上每周至少两到三次都要喝的一口好汤,我是广东人最爱喝各种汤,但是怎么才能做好一道真正好喝的广东靓汤呢?以下有几点很重要,首先炖汤时肉类要先焯水,注意一点冷水
JIE彤
总是好奇家里厨电上所标着的烹饪模式,这次在用的这款酷晨母婴电饭煲有二个宝宝粥烹饪模式,一阶段的为一个半小时,二阶段的为一个小时。我就好奇这二个模式下煮出来的粥是如何口感?今天就先用一阶段的宝宝粥模式配煮了糙米小米红枣甜粥。经过一个半小时的等待,成品粥没让我们失败哦,朋友们要是喜欢也可以试一下呢。 朋友们看成品粥是不是过于水水的,其实这是我家人对粥的要求,不能太稠,一定要比较薄粥的才行,图片上可能看不大出来,其实这小米还真是煮出了米油层呢,看着薄薄的,喝起来可香啦。
牛妈厨房
家里煲汤的食材很多,婆婆来了快二个月,她喜欢用新鲜的食材煲汤,不过打心里我还是很想着喝菌菇类的汤。这不婆婆刚回老家,我就用家里的食材煲了一款鲜美的汤,用了羊肚菌,姬松茸,再用了黄花菜干,这几款食材本身就香鲜十足,再配上一款油鸡,那汤底真是超鲜呢。 有朋友之前问,用电饭煲煲汤如何?为了给她答应,我今天就用酷晨母婴饭煲来煲这款汤,这款母婴饭煲没有煲汤功能,但是咱可以用宝宝粥模式来煮,一阶段的宝宝粥是用时一个半小时,二阶段的宝宝粥用时就是一小时,但是用来煲汤也是妥妥的呢。送上今天的这款汤先,喜欢的不要错过哦。
牛妈厨房
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情