1鸡肉洗去血水后斩块。2将鸡肉冷水下锅焯出血水,捞出再次冲洗干净。3姬松茸冲洗一下备用。4将鸡肉和姬松茸一起放入高压锅中。5加入两片姜片和适量的水。6电高压锅原味汤至功能结束。7几颗红枣和枸杞清洗一下备用。8打开锅盖,按开盖煮,放入红枣和枸杞,煮多十公分钟左右。9最后少许盐调味即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1糯米和红豆提前浸泡。2银耳提前泡发。3银耳和红豆放入锅底。4加入糯米和红枣。5放入冰糖和适量的水。6大火煮沸,准小火慢炖。7炖一个小时左右。8汤色浓稠即可。9家常汤品,请您品鉴。10成品图。小窍门冰糖的量根据自己口味决定!
米拉Miira
初冬的暖心美食。第一次做,藕没挑到太好的,做好味道不错,寒冷的冬日,吃上它心里又甜又暧。
金凤栖梧
1羊排焯水放姜片花椒料酒2羊排洗干净加药材加水煲3大火煲开4小火煲1.5小时5成品
蓝梦儿吃货
1红枣洗干净,用少量的水煮软。2将红枣去核切碎。3加入牛奶,倒入料理机打碎。4盆里打入鸡蛋,加入红糖。5电动打蛋器开低速一直打到红糖全部融化。6然后开高速一直打发,直至浓稠且纹路不易消失。7加入泡打粉,小苏打,盐以及分次筛入低筋粉搅拌均匀。8加入红枣牛奶的混合物翻拌均匀。9最后加入玉米油翻拌均匀。10将搅拌好的蛋糕糊倒入提前抹好油的蛋糕盒。我没有方盘用的吐司盒和小蛋糕盘。11将盒子震动几下震出大气泡,撒上白芝麻。12烤箱预热,上下管150度烤40分钟。13出炉后脱模放凉之后切块食用。14好好吃呀????刚
圆小π
冬季,房间里有了暖气,空气便干燥起来,总想喝点滋补身体的汤汤水水,我是北方人,不像南方人那样会做各种汤羹,刚好有了这款苏泊尔的智能电炖锅,各种汤、粥、甜品就都可以做啦。因为可以小火慢炖,不用担心会糊锅底,只要把食材放入,剩下的就是等待美味出炉呀。
冬季心情
鸭母捻,是一道广东潮汕地区有名的特色传统小吃之一,节日食俗。一种有馅的糯米粉制汤圆。鸭母捻原名为糯米汤圆,后来改为鸭母捻。鸭母捻有多种馅(绿豆,红豆、芋泥),并且形状不一,有的呈圆,有的呈椭圆。关于鸭母捻名字的由来,现有两种解释,一为这种汤圆过去形状大如鸭蛋,鸭蛋潮州话又叫鸭母卵,故称为鸭母捻;二为这汤圆煮熟浮于水面,如白母鸭浮游于水面,故称为鸭母捻。[1]鸭母捻不仅有汤圆,还有薏米、木耳、白果、红豆、鹌鹑蛋、柿饼、清心丸、桂圆。中文名鸭母捻口味香原料糯米做法煮制作方法鸭母捻鸭母捻的馅有四样,即绿豆馅、红
∵棌彩"☆
家里的花生核桃都是外婆乡下给的,很多,变着花样的吃,冷飕飕的冬季早晨来上一杯暖暖的豆浆,唤起一天的活力
敏zhu
最近有点上火伴随着咳嗽,今天来做碗冰糖雪梨,咱也不知道有没有用,反正妈妈说比药好~
小乙美食
南瓜真是全身都是宝,上次回去妈妈给的大南瓜,今天准备给消灭掉,先来做些南瓜汤圆,可以多做些放冰箱冷冻,自己做的南瓜汤圆,真是软糯爽口。
小乙美食
红枣党参乌鸡汤,鸡汤微甜,味道鲜美,鸡肉酥香,是一道滋补养生美食!
RLing
姜枣茶具有温中散寒、补血正气的作用。上床萝卜下床姜,姜枣茶尽量上午喝,下午不要喝。
一溪月
1准备山药1根。2山药去皮切块。3红枣去核。4山药、红枣、小米、鸡蛋倒入料理杯。5料理机打成泥糊。6泥糊倒入模具中蒸熟。7小米红枣糕完成。小窍门料理机多打几分钟担心不成型的话可以加一些面粉。
宝宝的美味时光
香甜软糯。皂角米透明粉糯,入口滑嫩。营养丰富的一款粥
一溪月
秋风凉 正是滋补好时节????来一碗鸡汤 暖上心头 ????老母鸡????搭配红枣 虫草花 干贝 山药 ????无需加盐 自然鲜????????????????
小先生元气食光
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00