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特点：咸鲜
晓卉
天气越来越凉了，吃火锅的季节来到了。我喜欢吃火锅 ，不只是为了满足于口感，而是喜欢一家人围坐在一起，边吃边聊其乐融融的感觉。让人感到很温馨很幸福。。。 麻辣烫属街头小吃，卫生状况不敢想象。可是孩子就是喜欢这一口。只好在家自己制作麻辣烫火锅了。在家制作火锅可以保证食物的新鲜程度，吃起来放心。正好有个朋友开了家火锅店，向朋友要了点麻辣火锅底料，正宗就是正宗的，火锅沸腾起来，满屋飘香，麻辣醇香好有食欲呢。。。 我是可乐控，吃火锅当然离不开那甜美的可乐了。吃着那麻辣醇香的串串，喝着那凉爽的可乐。。哇。。真是美
西马栀子
1里脊肉洗净切片，鲜磨菇洗净切小块，姜切片备用。2花菜洗净摘小朵备用。3热油锅，下姜片爆一下。4把肉片放进去煸炒。5煸炒至肉片变色，加料洒和生抽炒下。6然后把鲜磨菇放进去一起翻炒片刻。7把花菜加进去一起翻炒几下，加少许的水加盖焖一会，至花菜熟，加盐炒至共入味即可。8放鸡精出锅。
香香83
美食天下，天下美食。有你有我有大家，做美食幸福一家。
水青青
花椰菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维 花椰菜生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。 菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，每杯（240毫升）仅23～32千卡，因此，对对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖.用方香肠炒花菜，好看又好吃。
爱跳舞的老太
完成的剩菜，当然我自己也喜欢这样子的混搭。每次总会将最后的剩菜完全消灭掉，不浪费一点的资源。而且每次的混搭都给我意想不到的味道。就拿今天的这款双蔬丸汤而言。有地上长的，海里游的，还有路地上跑的。真是聚集了海陆的精英哦。家里的仔仔喜欢牛肉丸，而我自己喜欢虾丸，大爷呢都喜欢呵呵呵最后的成品汤是直喝到离，汤底也没有得以幸免哦。送上先，希望你们喜欢。
牛妈厨房
昨天吃了一次秋刀鱼，儿子很喜欢，所以今天又买了秋刀鱼。今天是放了烤肉料腌制的，顺便再放几朵花菜，有素有荤，味道很不错哦！
爱跳舞的老太
素什锦是一道凉拌小菜，酸辣爽口，特别开胃。
飞燕飘舞
这道菜我是拿来解烧烤之馋的，其实很喜欢烧烤的，有段时间也常吃，特别是蔬菜类的，什么藕、土豆、花菜类的。其实也知道不怎么卫生，但还是能诱惑我。虽然现在很少去吃，但有时特想吃，有一次炒花菜，想到放点椒盐和孜然，会不会变烧烤啊，哈。。。于是如些这般做了，还真挺像的，OK，以后想吃烧烤味的，就这么做吧。至于花菜，我是喜欢吃脆的，我烧的花菜总是脆的，呵。。。。有像我一样喜欢烧烤又喜欢脆花菜的筒子，何不也试试？
漫香小屋
周一到周四吃素，周五吃鱼，周六或者周日吃素，已经慢慢成为我们现在的饮食习惯。吃肉也是选择漂亮少脂高蛋白的种类。保证一个星期至少一次鱼，红肉多选瘦牛肉，白肉则是鸡胸脯或者火鸡胸脯为先。偶尔也会馋肘子之类，大餐一顿也不是不可。在我们家看来，选肉时比种类更重要的，是饲养方式。大量工厂圈养的，不说肉的质量如何，看看那可怜的动物，则不会再有心思想吃。选择绿色的，能自由散步、奔跑的饲养方式饲养出来的动物，不仅是对自己的饮食的负责，更是对动物、对环境的保护。 说回到菜来。一般牛肉饭，是盖饭或者炒饭，多汁或者多味，受大众
睡觉绵羊
花椰菜又称花菜、菜花、椰菜花，是一种蔬菜。花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四；美国公众利益科学中心把花椰菜列为十种超优食物之一。古代西方人还将花椰菜推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”呢！ 1．宝宝常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。 2．能提高肝脏解毒能力，增强机体免疫能力，预防感冒和坏血病的发生。 3．花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。 4．花椰菜的维生素C含量极高，不但有利于人的生长
小耿妈妈
老公喜欢吃花菜，经常都在想怎么给他做，昨天这样做过一次，他说很好吃 所以今天又做了，嘿嘿，希望各位也喜欢这样的炒花菜哦。
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这道菜搭配的很突然，也许也有人这样炒，不过我是第一次这样炒的，因为都是家里现成的材料，但是混合一炒，真的是很美味，而且是那么一大锅的菜，全吃完，我连盘底的汤汁都倒去拌饭了，来了个盘底朝天，那晚我吃了两碗饭。
球球厨窝
1花菜洗净切小块备用。2黄豆酱和大蒜备用。3热油锅，下大蒜末爆香。4然后下花菜翻炒下，加入适量的清水加盖焖一会，5调入黄豆酱。6拌炒片刻，加适量的盐炒均。7最后放鸡精出锅。
香香83
很好吃的羊肉焖饭哦，适合冬至吃！！
jinqiu0907
1香肚、香菇切丁，豌豆、香菇用少许盐腌制2包菜洗净切细，倒入肉末中，加盐、淀粉、胡椒拌成馅3用开水烫面，和匀，摊凉，揉至面团表面光滑4下剂、擀皮儿，饺子皮比平时包饺子用的皮的要许大5饺子皮中间放肉馅6先将皮的边缘两两对着捏住7然后再将相邻的边捏在一起8形成四个小方格9每格放一份不同的馅料，将格子每一边角捏起10入开水锅中，蒸10分钟即可出锅11蒸好、出锅的饺子
籣草児
近些年，随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高，以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响，吃素逐渐成为一种时尚。 随着都市吃素一族的逐渐增加，今天特意为素食朋友们介绍另一道营养丰富、口感清爽的粤菜芥兰——耗油炒芥兰。 芥兰能补充素食者缺失的某些营养。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。
菁厨乐园
香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖，从而使人体产生免疫作用。今天，就做一道以香菇为主题的家常菜“碧绿香菇盒”，香菇的好处多多，希望朋友们常食香菇。
大炒勺
粉蒸我想没有那位不喜欢吧！可我喜欢吃下面的配菜和蒸肉的米粉，呵呵肉肉别人抢去吧!
狗窝
1先将鸡腿洗净去骨切片，用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味，葱姜蒜切粒，葱白和葱绿分开，香菇泡发后切片。2锅热放少许油，炒香香菇备用。3锅热放少许油，炒香葱白和姜蒜。4放入鸡腿肉炒。5鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿，勾一个欠汁，淋上麻油即可。
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