搜索
1准备好葱姜蒜辣椒切丝2西红柿切片，和辣椒放在一起3打入两个鸡蛋加入两勺盐并把葱姜蒜搅拌在一起4锅预热加油冒烟，先放入搅拌好的鸡蛋液在锅内翻炒炒碎，再倒入青椒西红柿一起5加入调料花椒粉，大香粉， 姜粉，再翻炒五分钟，即可出锅
月光再亮，终究冰凉。
1准备好青椒葱姜蒜切丝2西红柿，肉皮切片3肉皮加入少量盐，酱油，醋，鸡精， 蒸肉粉4锅内热油， 先放葱姜蒜呛锅， 接着放搅拌好的肉皮翻炒，再把剩下的菜一起倒入再翻炒5加入调料花椒粉，大香粉，姜粉，翻炒几分钟后，即可出锅
月光再亮，终究冰凉。
1西兰花去老叶、老根，分成小房后清洗。2将剥好的蒜瓣切去根蒂部分，用压蒜器压成蒜泥。3蒜泥放入热好的油锅中，用中小火焙香。4再放入西兰花，稍稍翻炒几下后就加入少量水（1/4茶杯），待西兰花开始变软后，加盐调味。小窍门1、挑选西兰花要注意：颜色接近深绿色为佳，形状接近正圆并排序紧密。2、个人喜欢脆的口感，所以西兰花不过炒太久。如果家里有老人，可以稍稍焙炒时间长一点。3、这道菜，主要烤蒜香提味，所以蒜瓣要多用。同样的蒜泥+白酒+盐+油+青口贝也很好吃????
seiseizhang
1准备好葱姜蒜切丝2豆腐切块，锅内烧开水，先把豆腐煮熟去腥味捞出锅3锅内热油，放入葱姜蒜呛锅，把猪蹄放入焖翻炒， 放入酱油， 料酒，加入适量料酒，盖上锅盖焖烧4几分钟后，待出锅加入少量盐和醋出锅捞出盘中5把锅洗了，在锅内再热油，把捞出来的豆腐块在放入锅煎黄直至见面都变黄，不要糊了，再一块块捞出来和猪蹄放入盘中6剩下的油，在锅内加入适量豆瓣酱，酱油，醋，适量糖，辣椒面，料酒熬着，准备半碗水淀粉放着，待锅内熬着的由稀变稠7这时候的酱汁就熬好了，就可以倒出浇倒豆腐和猪蹄上啦小窍门可根据自己的口味多放醋或者糖，还
月光再亮，终究冰凉。
1准备所需食材2四季豆洗净去蒂，切成丁3洋葱洗净切丁4大蒜切碎5花生用刀撵碎6干辣椒切小节7锅里置油加热至冒烟8倒入四季豆，炒至出四季豆的清香9倒入食盐，继续炒至2分钟10捞出四季豆，油留在锅中11倒入肉末炒散12加入酱油13倒入大蒜和洋葱，翻炒均匀14放入辣椒节，炒香15加入梅干菜16倒入四季豆，翻炒均匀17加入花椒粉18加入白糖，翻炒均匀19倒入花生碎，翻炒均匀关火20成品图欣赏21成品图欣赏
公主成长记
做这个花生米可费了我好大的功夫，早上早早的跑去菜市场买花生，结果没有注意看买到发霉的。后来退了又重新去买，回来制作的时候又发现没有买到鸡蛋，又跑下去买鸡蛋。鸡蛋买来了又忘记买五香粉了，我简直狂郁闷，接着又是去买了十三香，这个花生米在我们四川吃酒席的时候一般都会炸这个花生，记得小孩子每次吃完饭后会把桌子上碗里的花生全部装进自己衣服的口袋里去，我们也老是笑那些小孩，小心晚上老鼠来啃你的衣服，我们小时候也是这么过来的，吃一种食自己家乡的食物物代表着怀念，一种家乡的情怀，由于外面买的材料有限，买不到家乡那种味道的
小玉厨房
1葱姜蒜切丝，西红柿和辣椒切片，鸡蛋搅拌均匀和水无二，把葱花加入搅拌均匀2锅内热油，放入葱姜蒜呛锅3先把蛋液倒入翻炒炒碎，再倒入西红柿辣椒翻炒，加入少量水，4撒入大香粉，花椒粉，鸡精，姜粉，翻炒一会5待出锅时加入少量盐和白醋即可
月光再亮，终究冰凉。
1青椒和土豆切片装盘，葱姜蒜切丝2锅内热油，放入葱姜蒜呛锅，再把辣椒土豆片一起放入一起翻炒，加入一点水，加入鸡精，酱油，花椒粉，姜粉，大香粉，翻炒一会，待出锅时加入少量盐和醋3这是出锅了
月光再亮，终究冰凉。
1准备面粉， 温开水泡开发酵粉，开水泡开糖水，开始和面，把泡好的水均匀分几次倒入面粉中，加入碱面子 开始用筷子搅拌成絮状，然后粘稠，就开始用手去揉面，加入少量盐，继续揉，大约半个小时左右，用盆子盖好面让面自己醒发2土豆切丝，放入开水煮沸捞出滤干水分，加入盐，醋，酱油，鸡精，花椒粉，大香粉，姜粉和辣椒面均匀搅拌3然后把醒好的面切一块出来，盖上盖子，防止面干了， 用擀面杖擀成薄饼的形状，用油淡淡抹一层，不喜欢的话可以不抹，我放了辣椒面，也可以不放，然后把土豆丝均匀卷入4卷好擀成饼5锅内均匀抹油，把饼放入，盖上
月光再亮，终究冰凉。
简单的方法，做出好吃的馅儿。可以轻松做包子、饺子、馅饼、肉饼…… 肉丸子也不错吧！
菊子厨房
又是一个周末，感觉这家务活总也干不完。下去参加了个活动，回来老公把饭菜都做好了，婆婆本来就不爱吃荤的，这几天身体不舒服，吃着也不顺口。赶紧下厨房，来一道我老家的菜，老公对我这做菜的方法叫咕嘟炖！还真别说，我这菜婆婆最爱吃，她说这菜烂烀，这汤汁拌饭可真香，腻腻乎乎的，给我肉都不换，这菜最对我胃口。确实是，老年人牙口不好，最适合吃软烂的，就像宝妈这道菜，用了白萝卜和土豆，别看是素菜，但非常好吃，喜欢吃荤的加点肉，也非常不错，不妨试试！别看简单，有小窍门要仔细看，要不你做的肯定清汤清水不好吃。
宝妈小厨.
夏天做焗菜更为的快捷方便，然而也不会让自己待在厨房的时候满身大汗的，这个菜非常的下饭哦，喜欢的亲们千万不要错过哦
雅雅杨小厨
1豆渣放入盆中，加人盐，芝麻，香葱末，鸡精，胡椒粉，花椒粉，面粉拌匀，旁边留点空放点干面粉，倒入熬开的油，用筷子搅拌成油酥，然后和刚刚加好料的面一起和成面团，用保鲜膜盖上饧二十分钟。2开始把面团揉一揉分成饼剂，用做千层饼的方法做成饼丕。3电饼铛里涂少许油，把饼丕下锅烙至两面金黄，酥脆鲜香的饼饼就烙好了。
朵朵小公主
剩油条有方子解决，这么一炒真挺好吃。
金凤栖梧
1准备好原料，和剩米饭一碗2蛋液倒入剩米饭搅拌均匀3锅内热油，爆炒葱姜蒜，而后就放入西红柿青椒一起翻炒4撒入大香粉，花椒粉，姜粉，然后把搅拌好的米饭倒入一起翻炒， 带锅内没糊之前撒入少量盐，就可以出锅了
月光再亮，终究冰凉。
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
