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1排骨斩块备用。2酸菜洗净切细备用。3生姜洗净切片。4适量黄豆洗净备用。5排骨清水下锅加入料酒，焯烫出血水后捞出洗净。6排骨洗净好后放入电饭煲中。7加入适量的清水。8放入黄豆，电高压锅10分钟即可。9锅中热油爆香姜片。10放入酸菜翻炒均匀。11煲好的黄豆排骨取出。12将炒过的酸菜转入砂锅中。13砂锅舀上煲好的黄豆排骨汤。14大火煮开转小火再煲10分钟左右。15出锅前再试一下汤的咸淡，不够味的话可以再少量加入盐即可。16成品。17成品。18成品。
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天气转凉，清晨来一碗热乎乎的鸡汤米粉，营养美味，只有嗦粉人才能体会到的快乐。
卤蛋厨房
1黄豆浸泡一夜。2将泡发好的黄豆花生放入机子里。3加入适量清水打散，渣浆隔离。4倒出生浆。5中火煮沸，撇去浮末，不断提高撞浆，彻底煮熟。6浓浓的爱心豆浆。7厚厚的豆皮，在外面是永远吃不到的。小窍门生浆一定要彻底煮熟。
老U爱小轩哥
1黄豆提前一天泡。切姜末和蒜末。2热锅凉油倒入姜蒜末小火炒出香味。3倒入黄豆翻炒后，加入盐鸡精和生抽。4倒入适量开水，小火焖五分钟后倒入小米椒翻炒。5出锅，适合重口味的人群。
jiangjiang28
春笋味道清淡鲜嫩，是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食，烹调时无论是凉拌、煎炒还是炖汤，均鲜嫩清香。每年春笋上市时我家都会用春笋和黄豆、花生一起来炖笋豆。烧好的“笋豆”，放在太阳下晒一两天，这时的“笋豆”软硬适中， 闻之香，嚼之鲜；甜中带咸，口感清爽；笋嫩豆香，可下酒亦可当零食 ，极有风味????。
清水淡竹
1黄豆用水泡1晚上。2把黄豆放破壁机里，加水。3启动豆浆功能，程序结束后即可。4美食效果图，食用时加白糖调味。
怪化猫ღ
纳豆，在日本很流行，用来当做保健品食用。在国内也疯魔了一阵子。纳豆的营养及功效是不错的。很多人不喜欢，是因为它的独特味道。买纳豆价格小贵。在家用酸奶机做纳豆，成品很棒。
尔东叶
香味浓郁，丝滑爽口。
小洞天
1黑豆黄豆提前一晚泡发。2第二天早上用清水冲洗一下。3放入豆浆机里面。4倒入适量清水至上水位线。5启动豆浆键，自动完成任务。6成品图！7成品图！8成品图！
筠旸JY
细腻香浓豆浆，有破壁机帮忙，想喝动动手备好食放入进机器里，静等品尝美食即可。
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如今厨房里大大小小的家电真不少，想吃什么，只要你不懒惰，基本都能做到。 按照网友们提供的配方，轻轻松松就能搞定。今天做了个豆腐脑，营养美味又干净，终于实现了豆腐脑自由。
玥涵的美食
1主料中所有的食材都清洗干净，浸泡一个晚上。2放入电高压锅中，加适量的水。3按煮饭键。4杂粮饭就煮好了。5????。6营养又健康。
芊芊_DOkzbcaviraI
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。
陆妞儿
加了腰果，就不说丰富了营养，就口感也更细腻顺滑多啦。
不做妖精好多年
自己在家做豆浆的时候，别傻乎乎的只知道放黄豆，其实，只要往黄豆里掺一把其它食材，每天都有不一样的豆浆喝，起码做到一个月不重样是完全没有问题的，我开了一包三色藜麦，最近就特别喜欢打藜麦豆浆喝，三色藜麦是一种被国际上认可的健康谷物，被称为营养黄金，联合国粮农组织推荐它为最适合人类的全营养食品，打豆浆的适合随手掺上一把，豆浆的营养成倍增加。
钱钱de餐桌
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝
籣草児
《肉丝香干炒大蒜》---秋季预防流感、肠炎等传染性疾病的保健菜（创意菜11月5日命名） 厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的..... 烹饪简介： 《肉丝香干炒大蒜》便是无油烟烹饪的菜肴，烹饪方法极为简单，采用低油温煸炒肉丝、香干干丝，小火水煮煎熬出浓汁，加入大蒜旺火水炒至六成熟时调味收汁即可装盘，大蒜经肉丝、干丝汤汁快炒后，使寻常的菜肴，色香味形焕然一新，鲜香清淡，色彩清丽，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、《肉
奇海生态
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的，我很喜欢这个味儿，有妈妈的味道！唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用，能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液，疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏，滋润养颜。 .“《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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