昨天第一次做蓑衣黄瓜,老公说还要吃,证明俺做的还可以吧,窃喜。于是俺今天中午又做了一次。第一次上传菜谱,整个简单的吧,希望大家多多鼓励哈。????
香柏树1号
“文思豆腐羹”是淮扬地区的传统名菜,至今已有300年历史,此菜选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化,同时具有调理营养不良、补虚养身等功效,是老人、儿童选择的上好菜谱。
1粗茶淡饭1
晚餐最好的食物,又简单又不会很胀肚子,特别是夏天不想吃东西,这是必选之一
猕猴桃2997
经常自己弄着吃,喜欢甜的可以多放一点糖,自己比较喜欢沙拉
小馋猫*。*
老公爱吃包子,所以为了满足老公的口味,自己就尝试着做了。
小妞小
1萝卜苗、黄瓜切丝、蘘荷草切丝、紫苏叶。2生春卷皮快速用水沾湿。3放到菜板上4先放上襄荷草。5在襄荷草上再放上紫苏叶。6再放上黄瓜丝。7黄瓜丝上放入青鱼罐头8春卷皮两则折一下。在从下到上卷。9这样卷颜色好看。10中间切开装盘。11蘸料:番茄酱15克、咖哩粉1克、姜泥5克、蒜泥3克。罐头汁25克。
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1猪里脊肉切成薄片。2猪肉用葱姜、料酒、酱油、盐、淀粉、十三香腌制20分钟。3胡萝卜、白萝卜、芹菜切成与肉片等宽的条儿。4木耳泡发好后切成段,黄瓜切菱形片。5碗里加盐、酱油、料酒、白糖、十三香、淀粉、蒜粒、适量水搅拌均匀。6腌制好的肉片卷上胡萝卜、白萝卜、芹菜,裹上淀粉。7油温6成热时,放入肉段。炸制金黄捞出。8锅中留底油,放入木耳和黄瓜翻炒。9断生后倒入调好的料汁,开大火收汁,待到汁稠时,放入炸好的肉段,翻炒几下,即可出锅。
千门封竹
昨天中午米饭做多了,剩下一碗放在冰箱里,今天如果直接加热口感肯定是有差的。那就给剩米饭来个华丽丽的变身吧,于是乎一道鲜香美味的酱油炒饭就诞生了。
燕清欣
闷热的夏日,我们一起来一碗冰凉的冷面吧!
吃猴子的桃儿、
简单韩式紫菜包饭~容易做,又好吃,是便当的不二之选哦~有注意和日本的寿司是有差别的哦!
jan3133
按照北京人的习俗,立春一定要吃春饼,俗称“咬春”。这种传统美食不但将开春的各种时蔬嫩芽尽收饼里,而且还预示着漫长的冬天已经过去,明媚的春光既将到来,倦怠的身心终于可以充分的得到舒展。
阳春白雪三月三
无论是给大人,还是小朋友,都会被颜色所吸引,味道也很好呢。如果喜欢我的菜,就成为粉丝吧,关注我哟,我会用最简单的做法教大家做出美味的菜肴。
吃猴子的桃儿、
1准备紫菜2张。2拿1张紫菜从中间对半剪开。3拿剪开1半的紫菜照图片剪7条细条,或多几条也没事,避免断了有替补的。4准备烤鳗鱼1包。5把烤鳗鱼从包装袋拿出备用。6把烤鳗鱼从中间剪开,再把一边照图片剪7段,头.尾稍长一些。7准备黄瓜一段,小辣椒一个。8小辣椒从中间对半切开备用。9照图片把黄瓜切成10片薄片,去掉两边带皮的,留中间8片备用。10照图片把黄瓜切开。11把切好的黄瓜片照图片平分拨开备用。12准备米饭适量。13紫菜平铺菜板上,把米饭均匀的铺在紫菜上面。14用手从下往上慢慢卷起。15把卷好的紫菜卷饭平
kitty_kitchen_
学习情一诺的方子做的这个三色蒸蛋,像大理石花纹一样好看,主要是很好吃。
金凤栖梧
对于没吃过的东西总是流口水啊!
柠檬味烤鱼
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球