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1大虾洗干净（我这次买的全部是活虾，由于虾是活的，经过卖家比较长时间的养殖，大虾内部的脏东西已经代谢干净了，而且虾不是特别大，所以就不需要挑虾线和开背了。如果您买的是比较大的速冻虾，就需要挑虾线和开背哦），加姜片，上蒸锅蒸大约15分钟2蒸虾的时候，来处理黄瓜。黄瓜斜刀切7片，除了第一刀和最后一刀之外，其它刀都不要切断。切好后用少许盐腌制一下使其软化。备用3蒸好的大虾颜色通红，装盘备用4碗汁中包括：蒸鱼豉油、料酒、糖、鸡精、水适量，备好姜末、小葱碎5锅中底油下姜末煸香6直接倒入碗汁7加少量水淀粉，使汤汁略微
猫猫家的私厨
鸭肉是所有红肉中唯一的凉性肉类，所以夏季里应该常吃一些鸭肉。炎热的天气，吃上这酱味十足的鸭肉，即开胃还不上火，真的是两全其美呢~再配上荷叶饼做主食，太完美啦！
twinsliuliu
五彩拉皮是我们东北的特色拌菜，也是我最喜欢的拌菜，不论是在家里还是在外面吃饭，总想吃这么一盘五彩拉皮。五彩拉皮是由五种颜色的食材拼盘而成，食材多种多样，蔬菜颜色各异，用麻酱和其他调料配制的酱汁淋拌，酸甜爽口。我今天做的这份已经不止五种颜色了，就是喜欢这样多彩的菜肴，带给自己不仅味蕾上的满足，还有身心的愉悦！
我的美食我做主77
我想很多人都吃过外面卖的鸡蛋灌饼，这个跟那个类似，自己做的，更健康
乖宝璐璐
帆立贝柱，由扇贝的闭壳肌风干制成，又称干贝，在古代是为瑶柱。闭壳肌肉色嫩白，营养丰富，因含有显味的已氨酸和琥珀酸，味道极其鲜美，而被称之为“天下绝品”。芦笋有对健康的三大功效芦笋味甘、性寒，归肺、胃经，有清热解毒，生津利水的功效。富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值。
薰衣草_oQXwKT
因喜欢黄瓜的清香，所以做三明治我喜欢用黄瓜来替代生菜。早餐，三明治搭配一碗豆浆，美味又营养丰富，做起来方便快捷，对于时间紧迫的上班族，是一种挺好的选择。
拧巴的风铃
1准备黄瓜2洗净去蒂再切厚片3放入料理机的搅拌杯内，开机搅打一分钟4榨好后倒入筛网过滤5用汤匙将黄瓜汁里的气泡撇出去6加入蜂蜜搅匀即可饮用7成品小窍门饮用黄瓜汁的时候，如果不喜欢甜的，可以不加蜂蜜
marieanne
凉粉清凉爽滑，制作也很简单，豌豆淀粉在网上很容易买到，真是夏日必备的一道开胃菜！
我的美食我做主77
农村的应该对知道 不知道城里叫什么
底底
-进入大暑了，吃点什么好呢？夏日凉菜必备
天雨建建ゞ
简单方便，营养丰富、小孩子都喜欢吃。
蜜糖草_hTQlts
其实这是一道简单的凉拌黄瓜，只是取了一个有趣的名字
就叫坑货
天气热，不想出门不想做饭，就做个懒人版的东北冷面吃吧！
糖糖777
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。这个果汁不一定大家喜欢喝，但营养丰富。（黄瓜削掉皮口感好点）
liuxinyunin
炎炎夏日，来份老虎菜，酸酸辣辣滴，老有胃口哦…最喜欢配米饭
懒懒乖乖
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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