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1西红柿切块，黄瓜切片，葱切葱花，蒜切片。2三个鸡蛋打散。3鸡蛋先炒出来，用铲子划成小块待用。4蒜和葱花爆香5放入西红柿翻炒片刻。6放入黄瓜和鸡蛋，放盐，糖，鸡精，水淀粉勾欠出锅。7盛盘后撒几根香菜装饰即可。
请叫我壮壮妈
黄瓜拌粉丝是一道清香细腻，甜蜜可口做法及其简单，容易入手，过年餐桌上不错的下酒小凉菜！
梦中飞絮88
黄瓜清脆鲜嫩，可生食也可熟吃；木耳富含铁元素，可以防贫血；而且木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。另外，木耳中也含维生素A，具有抗氧化的作用，可以保护上皮组织细胞不被伤害，这等于给呼吸道带了一层“防护罩”，组织雾霾颗粒的侵入。这么一道简单家常凉菜，可以根据口味加点盐、醋就可以，如果想要口感更加丰富，再来点生抽、辣油或者豆豉，也不错噢！
Meggy跳舞的苹果
自己在家的时候，不爱做饭，下面吃，这款螺蛳粉味道不错，喜欢的看看
小草根家庭美食
东北受气候影响昼夜温差大，更适宜木耳生长，因而全国木耳以东北黑木耳品质最佳。东北黑木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。 因此木耳更是我家餐桌的常菜，可荤可素，可炖可炒可凉拌，而且百搭菜怎么搭配都好吃。今天用剁椒来拌黄瓜木耳更是别有一番风味，清淡爽口，特别适合年后大鱼大肉后清清肠胃。
眉儿美食
每次有家宴时我会拿出我的杰作爽口肉皮，每次都是最先被扫光。还记得第一次给他们吃这个时，当大家都吃完了还不知吃的是什么，当然我要卖关子不告诉他们了。肉皮有人喜欢有人讨厌。随着现代生活及信息越来越被人们熟识，使得原本人们厌弃的一些食物，现在越来越被人们赏识，比如我们北方，在我小的时候炖鸡时鸡爪、鸡头、鸡脖甚至鸡翅基本上都扔掉，也就留下鸡腿鸡胸这些带肉的部位，猪蹄、猪尾巴这些在北方也大多不被人认，所以便宜得都到了扔掉地步，我记得那时谁家买来猪蹄猪尾巴这类的东西，邻居们都用异样的眼神去看，就好像在说你家怎么还吃这
清水鱼翅
每逢佳节，美食多多，稍不留意就会脂肪摄入过量。做盘清爽的菠萝时蔬，解腻，清脂，排毒，好吃又营养，开胃又健康。
尔东叶
1准备材料2黄瓜、辣椒、洋葱全部切片3放入虾干4倒入酱油、醋、糖、蚝油、香油5拌匀即可6开胃小菜，香辣可口
黄世仁61
只要下厨做菜，难免都会有边角料，今年是鸡年，用蔬菜边角料做一幅鸡祥如意图，祝愿所有的朋友鸡年，万事如意。这幅图取自电影《海洋奇缘》中那只可爱的公鸡憨憨，说到这里突然就感觉自己天天都是在围着孩子转，做饭是一定要对孩子的味口，看电影也多是孩子喜欢的动画片，可能大多数的妈妈都是这样吧，所以说麻麻心里装的都是对孩子满满的爱。新的一年，我们一起加油，继续为爱下厨。
浅浅_眉
猪肝含有丰富的蛋白质和维生素A，含有丰富的钙，铁，磷，锌，硒，钾等微量元素。用猪肝搭配黄瓜，香菜等蔬菜来炒味道都不错。
政妈妈
看到这道菜，就想起了奥运会~~不管是08年的北京奥运，还是16年的里约奥运~~08年，虽然我没去北京，虽然我没法去奥运现场~~但每天听着广播，翻着报纸，看着中国奥运健儿为国家赢得一枚又一枚的金牌，我仍然热血沸腾~~08年，在无数个通往菜市的清晨，在无数个知了喧嚣的午后，在无数个乘凉消食的傍晚~~北京奥运是我们共同的关注点，是我们不厌其烦的话题~~后来有一次，我有幸参加了上海某场运动会~~在现场感觉真的很不一样，会很激动，会大声呐喊，加油助威~~~看见刘翔跨栏时，会很紧张~~很怕刘翔被后面的运动员超过~~~
零零落落2011
焖饭时特意多加了些米，就为了今天早上能炒锅香喷喷的蛋炒饭。如果只是蛋炒饭，营养未免有些少，我再加点料，让这锅饭色香味俱佳。谁说炒饭会有剩饭的味道，这么一加工，营养味道全有了！
Meggy跳舞的苹果
1自己家吃没那么讲究，东北大米蒸好（选好米 ，凉点不回生的，泡一会再蒸，这样更劲道！）2准备配料，鸡胸肉切条，放入奥尔良腌料腌制（也可以用喜欢的火腿肠代替）胡萝卜切条焯熟，黄瓜切条，鸡蛋加盐小火摊成鸡蛋皮后切条，辣白菜改刀切条！3鸡胸肉可以提前一 天腌制，腌制好后放入少量油煎熟。基本食材准备完毕，米饭闷好放入寿司醋白芝麻，（如果没有寿司醋可以用干净的锅加入三勺白醋 一勺糖，一点盐，烧开，这个要根据米饭多少，酌情添加）4准备一次性手套，滴少许香油（防止米饭粘手）铺上烤海苔片，铺上薄薄一层米饭，放入胡萝卜，黄
厨娘1002
肉类里多吃些富含蛋白质而少脂肪的当属鸡肉。加入胡萝卜和黄瓜，颜色漂亮营养丰富。食材
李李小酒窝
春天来了、天气转暖啦、阳光照着暖融融的、喜欢这种感觉！做了盘凉拌菜、开胃下饭、非常不错！ 黄瓜大家都知道、有减肥的功效、 木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助！
沙儿飞飞❉
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1核桃去壳，仁开水里浸泡十几分钟，再去内皮。2吸干核的水份。3凉油（油要多，是核桃量的3、4倍）下锅，小火炸制金黄。4鸡胸肉冷冻后片成大薄片，入碗，放1勺淀粉、1个蛋清、一点盐上底味，抓一抓，然后包住核桃；油锅中再炸至断生。5做汁：料酒、酱油、白糖各1份，半份鸡粉、适量水淀粉，一点胡椒粉；浇到皇冠上。嘿嘿，好了。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
