经常看到东北人过年的时候会包粘豆包,一直好奇到底是什么味道,正好前两天买了一袋黄米面,那就做点粘豆包尝尝吧。味道还不错,软软糯糯的,我喜欢。
悦悦玉食
清明节南方人喜欢吃青团,每每看着翠绿的青团都有垂涎欲滴的欲望。超市里买不到,那就自己动手做,第一次做没有经验,品相一般,味道不错!
红袖添饭*
1剥蒜。2切姜。3切苹果。4切梨。5把姜蒜苹果梨放破壁机打成泥。6盛出。7放辣椒粉鸡精盐。8拌匀。9糯米粉加水调匀在锅里加热(我用的黄米面)。10调成糊状加糖拌匀。11把糯米糊加入前面的姜蒜糊中,酱料完成。密封放冰箱保存。12切白菜加盐。13腌一宿。14洗干净攥出水分。。15取酱料和白菜拌匀。16再加一些糖。17拌匀。18也可以加一些韭菜。19三天就可以吃了。20一起吃辣白菜吧!
大蜜呀v
1红枣。2去核切丁。3入锅蒸十分钟。4蒸好的红枣备用。5黄米面。6加入清水。7和成面团。8加入红枣碎。9搓匀。10揪一块面剂搓成球。11用大拇指插入面团中间。12转成小窝状。13入锅蒸15分钟。14时间到。15成品。香甜软糯。
宸·羽
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文