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中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用，特别适用于养肺、养胃。与黄芪，薏米同煮为粥，黄芪可以补肺气，百合可以滋补肺阴，能起到很好的滋补肺气的作用，再加入薏米，可调理肺气虚弱且有痰湿所引起的慢性支气管炎、支气管哮喘、过敏性鼻炎等。
食·色
1剔下腿骨，大块肉用来烧烤。2腿骨放入冷水锅中，加几滴料酒。3开锅后撇除浮沫。4放入除盐、洋葱和香菜外的所有调料。盖上锅盖，小火炖2小时左右，肉质熟烂。5汤起锅前，放入洋葱碎，香菜段、盐。6美味羊汤来喽！7还有美味烤羊肉！
METOWN-17
春季喝粥以养肝。粥食易于消化吸收。偶然见到一款推荐的春季粥食，材料易得，一时间忍不住跃跃欲试。此粥以小米江米莲子大枣健脾补中，薏米扁豆祛湿健脾，绿豆清心去火，黄芪益气固表，杞子滋补肝肾。能抗疲劳，强体力，很适合老年人春季食用。煲粥就用电炖锅呗，不用事先泡豆，不用时时守候，到点儿就喝粥。不喜欢大枣杞子炖到软烂无味，在粥将成时加入大枣，待到枣吸饱粥水，加入枸杞，关火，焖至枸杞涨发。这样的粥水中或许不会有太浓的红枣杞子味，但杞子大枣嚼起来还很有滋有味。。。
食·色
羊肉性温，黄芪有“助气壮筋骨，长肉补血”的功效，二者合炖，是春季进补的佳品。
捷赛私房菜
栗子是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，山药补脾益胃。这是一道鲜美滋补的鸡汤。
飘雪厨房
说好的药膳呢，好久都没有发药膳了，感觉成天忙忙碌碌是时候该犒劳自己一下啦~这个是一个食养汤仿，本来是熬出来喝汤的，但是我觉得汤汤水水的没什么意思，所以加了点高粱和大米，熬成了一锅粥~熬得时候中药味道很重，但是喝的时候都没有了，还挺好喝的呢！
恬萝姑娘
补充元气~~
小猪帮帮主
这是很适合秋冬喝的养生汤。 1. 西洋参它可以补气养阴，清热生津， 老年小孩四季皆宜。且补而不燥，不升火，是预防、保健、理病、治疗之补品。2. 淮山：补脾肺、清虚热、固肠胃。 3. 虫草花可以调节免疫力,强身健体。4. 红枣具有补虚益气,养血安神,健脾胃的功效。
梁子lz
乌鸡汤对女人的温补效果那真真是极好的，加入当归等活血补血药材，对手脚冰凉的小主来说尤其好，痛经的话可以在经期前两日服用，一定程度上有助于缓解痛经（因人而异哦）。 ps：容易上火的亲要慎用当归哈，量要适量减少，孕妇也禁用的，一定要注意！！！
一琳老师
前段时间在家里照顾坐月子的弟媳，这是专门为她煲的一款补气血催奶的滋补汤。章鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养胃、补虚润肤的作用，凡体质虚弱，尤其是气血两虚者食之最宜而且章鱼含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，还可缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能功效。淡菜是一种常见的海味食品，淡菜的营养价值较高，还含有多种维生素和微量元素。由于新鲜贻贝肉不易保存，故常煮熟后晒干制成淡菜子，在选购淡菜干时，以个头不大不小、颜色呈深黄色的为佳。淡菜具有治疗虚劳伤脾、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功效.
BeiBei_Mom
炎热的夏季，人变得倦怠懒惰。喝杯红花黄芪菊花饮，给自己的身体来点营养，让整个人清醒、轻松起来吧。
冬季心情
1花胶放入清水浸泡两个小时2把花胶放入煮开的水的汤锅几秒钟捞起，不要超过十秒钟然后切块，猪骨也飞一下水捞起。3把所有食材放入炖盅加开水，水开后小火炖两个小时。4炖了两个小时候熄火加入适量的盐5味道非常不错6大家可以试试既好喝又容易炖煮。7放入冰箱，第二天居然变果冻了
351340448
天气热，食欲不振，好久没喝鲜汤了，忘不掉的滋味。趁着突降大雨，正好炖鸡汤饱饱自己的味蕾。
khnyi
中医认为湿邪是百病之灶，会导致气血两亏、淤积堵塞，身行不畅。黄芪红枣补气血，薏米祛湿，以此为辅料炖乌骨鸡汤，对免疫力低下的童叟、常在电脑前的用脑族都能起到很好的保健调养的功效。做法简单易学，可作为家庭菜单中常用“硬菜”Y^_^Y
黄小米的味与色
党参性味甘平，主入脾肺二经，有与人参类似的补益脾肺之气的作用但药力较弱。可用于治疗脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏等症
婉雯妮子
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
