儿童节当然有儿童礼物喇自己给自己的儿童节礼物~
munjuno
1准备好原料。2熟蛋黄过筛。3黄油软化后加入糖粉。4用打蛋器打至体积稍微膨大,颜色变浅。5倒入过筛的蛋黄,搅拌均匀。6把混合过筛后的低粉和玉米淀粉倒入黄油里。7用手揉成面团,包保鲜膜放冰箱冷藏1个小时。8取出冷藏好的面团,取一小块,揉成小圆球。9将小圆球放入烤盘中,用大拇指按扁(这步由我家小朋友来完成)。10烤箱预热170度,中层15分钟左右。
心儿厨房
1面包的做法是将A的材料揉成面团后进行一次发酵。2分割。3静置,二次发酵,烤成的顺序完成。4进烤箱前表面涂上蛋液。5沾上芝麻即可。6.......7烤箱的温度为200度烤17分钟。8......9将虾去腹部,背部虾线,用盐水洗净。10.......11.......12然后将9的一半与鱼松芋头饼加入搅拌机里搅碎。另一半虾仁切碎。13......14然后取出,放入剩下的一半碎切的虾仁,放入B中剩下的调味料。15...........16........17...........18然后放入冰箱里冷藏20分钟
淡漠以清心
1菠萝包原料:高粉150g,鸡蛋液一大勺,水70g,黄油15g,酵母2g,糖30g,吉士粉一大勺(可用奶粉代替),盐1/4小勺。2菠萝皮原料:低粉55g,鸡蛋液一大勺,巧克力(切碎)40g(原配方是糖和黑巧克力,我用的是普通的巧克力),吉士粉1/2小勺,盐少许,黄油15g,猪油15g。3菠萝包原料除黄油揉成团,加黄油。4揉啊揉,揉出膜。5和成光滑的面团。6发酵两倍大(可以在温暖地方发酵,我是放阳台盖好保鲜膜放了一宿,早晨就发了)。7把面分成4块,松弛15分钟。8黄油猪油搅拌均匀,用筷子冲着一个方向搅。分三
76小龙女
此菜汤汁浓稠、香味浓郁,喜欢法式芥末和奶油的可以一试
瑞儿娘
香脆的蛋卷,只要一个烤箱就可完成
丽琼
1黄油提前从冰箱拿出,自然软化,加入糖粉,打发。2打到黄油体积膨松,颜色变浅就可以了。3加入1大勺鸡蛋液和牛奶。4打至鸡蛋与黄油完全混合。5低筋面粉、粘米粉混合过筛。6再倒入椰丝混合均匀。把混合的面粉倒入打发好的黄油里。7搅拌成为饼干面糊。8把面糊倒入裱花袋,模具放在铺有油纸的烤盘上,用中号圆孔裱花嘴在模具的中间挤出面糊,用刮板轻刮表面,最后拿走模具。9将烤盘放入预热好的烤箱,180度,烤焙6-8分钟左右,到饼干表面金黄色即可。
yoyochen
1将面团所有干性材料混合均匀,加入牛奶、全蛋、炼乳搅拌至光滑有弹性。加入黄油继续搅拌至扩展阶段。2加入胡萝卜、西蓝花碎搅拌均匀。3室温发酵1小时至原面团2倍大。4.........5........6将面团分割成每个180克并滚圆,常温松弛发酵20分钟。7将面团擀开卷成条状。8......9将两条编在一起成辫子行放入吐司模。10最后发醒60分钟。11至9分满盒,表面刷蛋液进行烤制。12烤制好的吐司。
浓咖啡淡心情
我的好朋友每每到pizzahut都爱点上一份芝士焗薯泥,她说,这款薯泥的味道堪比pizzahut,哈哈!
大包
用上述辅料腌制后的肋排肋排整齐的放入烤盘,黄油切下少许撒在烤盘中,烤箱预热十分钟,放入烤盘中火上下20分钟,再大火10分钟即可。
大圣遗音
1黄油室温软化和白糖混合。搅拌均匀。(我偷懒了一下,用微波炉转了30秒)2将牛奶与面粉混合。搅拌至无颗粒状。3将黄油和糖的混合物加入搅拌好的牛奶面粉混合物中。4继续搅拌均匀他们的混合液体。如果面吸水比较好,那就稍微多放点牛奶。成流动状就可以啦。5上锅啦。锅中倒入少许油,等油烧至4至五成热后(用小火,一定要小火,不然会糊掉。)6煎至两面呈金黄色,就可以撒上蜂蜜啦,不喜欢蜂蜜的可以等松饼出锅后放上果酱、巧克力酱都可以 介个嘛,是撒上蜂蜜的,只是上面的一点点,不然太甜太腻了。看上去亮晶
jayne
这个酸奶蛋糕其实做的不够完美,有小泡泡,也不够高,但味道却很好吃。方子还是惯用的方子,不过最近烤箱温度有点偏高,温度略微调低了一些。所以有用本人这个方子的,最好摸清楚自己烤箱的温度再做。
海蓝澜
司康,scone,即英式松饼,顾名思义,是英国传来的,也是英国人喜爱的差点。
大包
1核桃馅的制作:准备材料。2砂糖和蜂蜜混合,用小火加热,边加热边搅拌,至到糖开始变成焦红色,立即关火。3向糖浆里慢慢倒入烧开的牛奶,然后加入黄油搅拌均匀。4把核桃碎倒入焦糖浆里,搅拌均匀。5核桃塔的制作:把软化的黄油、细砂糖、盐一起混合,用筷子轻轻搅匀即可,淡不要打发。6分三次加入鸡蛋液,用筷子搅拌,直到鸡蛋液和黄油完全融合。7把高筋面粉倒入搅拌好的黄油里。8揉成面团,静置20分钟。9将面团擀成约0.3CM厚的薄片。10把擀好的薄片盖在塔模上,用擀面杖滚一下,除去多余的塔皮。11用擀面杖滚一下,除去多余的
yoyochen
1核桃馅的制作:准备材料。2砂糖和蜂蜜混合,用小火加热,边加热边搅拌,至到糖开始变成焦红色,立即关火。3向糖浆里慢慢倒入烧开的牛奶,然后加入黄油搅拌均匀。4把核桃碎倒入焦糖浆里,搅拌均匀。5核桃塔的制作:把软化的黄油、细砂糖、盐一起混合,用筷子轻轻搅匀即可,淡不要打发。6分三次加入鸡蛋液,用筷子搅拌,直到鸡蛋液和黄油完全融合。7把高筋面粉倒入搅拌好的黄油里。8揉成面团,静置20分钟。9将面团擀成约0.3CM厚的薄片。10把擀好的薄片盖在塔模上,用擀面杖滚一下,除去多余的塔皮。11用擀面杖滚一下,除去多余的
yoyochen
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露