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晚餐最好的食物，又简单又不会很胀肚子，特别是夏天不想吃东西，这是必选之一
猕猴桃2997
炎炎夏日，来一个冰凉的冰棒解暑又降温，自己制作的，健康好吃，再也不用担心添加剂了。。。。
雪峰儿
1主料：小白菜、花生米2将小白菜切段3锅中放入少许油，先炒花生米（因为花生米出油，所以底油无需太多）4放入花生米，小火翻炒，一定要不间断地翻炒，防止炒糊。5炒至花生米变色，散出香味关火（大约5、6分钟吧）6小白菜中加入15ml醋7加入15克糖8加入5克盐，拌匀9在小白菜上撒上花生米即可。
得意忘形1010
喜爱面条，特别是酸酸辣辣的，好开胃，好好味，我的最爱
婉妈编织
重庆是一座美食遍地的城市，由于整个城市被长江，嘉陵江环绕，形成了潮湿闷热的环境，因此重庆人偏爱辛辣开胃的食物，特别是能逼出体内湿气的麻辣火锅，以至于发展成了重庆的代表性美食，不管是夏天还是冬天，重庆人都喜欢围着火锅挥汗大吃，麻辣火锅吃不够，山城重庆歌乐山镇的一农家院落里又创作出了红遍大江南北的辣子鸡，在香喷喷的辣椒里面，寻找那干香美味的鸡肉块，就好想小鸡在草地里寻找虫子一样，其乐无穷
良生有意
网上说正宗川菜一定要有豆瓣什么的就不要参考了哈
爱尔兰～咖啡
1生花生米放入冷油中，中小火炸熟2洋葱、胡萝卜、青椒、大蒜切丁3鸡胸肉捶打拍松后切成丁，加淀粉，料酒，盐，胡椒粉，花椒粉，油，搅拌腌制15-20分钟4鲜小米椒和干小米椒都切小段备用。5油锅油温八成塾，鸡丁下锅，不断推动，当鸡肉变色刚断生大概六七成熟就捞起，将油倒出留底油备用6油锅加入大蒜，鲜干辣椒煸香。7加入洋葱胡萝卜煸炒。喜欢吃软一点的可以多炒一会儿。8加入生抽老抽醋（1:2:1大勺），加糖2大勺，盐2小勺。因为之前已经加过生抽所以盐不要多放，口味以酸甜辣为主。加花椒粉和胡椒粉。放入青椒翻炒。9加入之前
xue维雪
万煎糕是闽南的一个小吃，早上配上香浓的豆浆是一个活力的源泉。貌似其他地方都叫松饼，不管叫什么总的是好吃就对了介绍给大家闽南小吃“万煎糕
豆帝煮Man
一直很喜欢吃这道菜，但是自己没有做过，这是第一次做，个人感觉还不错，所以分享给大家。
无处安放的情绪
1食材：梅豆、花生米（已煮熟）2将梅豆摘洗一下，捞出。3随后，将摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。4烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆翻炒一下。5接着，合入已煮熟的花生米翻炒翻炒。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即可。
花鱼儿
1超市买来的花生米.2冷锅内倒入油,倒入花生米,翻炒均匀后再开火.3小火烘焙,不断翻炒.4一直翻炒,需要耐心哦,直到炒至花生米颜色加深,香味出来.关火后晾凉一些.5撒入咸盐,翻均匀.6盛出盘中享用吧.
xianxiantutu
这是用的九三葵花籽油炸制的，我感觉炸出来的花生米挺香的，感谢九三集团~
YK演堃
立秋后，天气依然炎热，最有食欲的就是来上一份清爽开胃又消暑的私房小凉面。 据说，唐代大诗人杜甫曾写《槐叶冷淘》赞美凉面，他也算一风雅的吃货了：“青青高槐叶，采掇付中厨。新面来近市，汁滓宛相敷……经齿冷于雪，劝人投此珠。”可以想象，诗人说的用鲜嫩的槐叶汁和面后而制成的碧绿面条色调一定很诱人。诗人所迷恋的“槐叶凉面”我没有品尝过。 但是，每到夏天，妈妈的私房消暑小凉面却是我的最爱。小时候，在老家，妈妈总是把煮好的面条用井水冲凉，然后切黄瓜丝、小蕃茄，加麻油、酱油、醋、芝麻酱一起简单搅拌，撒点炸好的小
苏苏爱美食
1食材：海苔、花生米2将海苔用剪刀剪碎，待用。3锅置火上，倒油。4随后，下入花生米翻炒翻炒，炒出香味。5接着，合入剪好的海苔翻炒一下。6然后，加适量的椒盐。7加适量的盐。8调味炒匀，即成。
花鱼儿
这道菜属于甜菜系列，因为白糖冷却后形似一层晶莹洁白的霜铺洒在花生米上，因此叫挂霜花生米。
未央花开
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
