1先烧开水,煮面(记得面煮5分熟的时候青菜、绿豆芽一起下锅),出锅后过两遍水。2调料:耗油、少许盐、酱油、十三香一起调(旁边准备好蒜蓉、葱花)3把调好的料及蒜葱放到面上,花生油烧热,泼到面上即可~
齐婉儿
马友就是马胶鱼,鲜鱼肉质鲜嫩鱼香味浓,咸鱼肉质紧密咸香扑鼻。湛江"一夜埕",又称"一夜情"(这名称紧跟潮流,以至于我朋友在湛江吃过后告诉我,我就对这道菜品的名称和味道不能忘怀,呵呵呵)埕是渔民出海装盐装水用的陶罐,渔民捕捉到鱼后,如未及时上岸,便将鱼堆放在埕中,用海盐腌渍以防腐,盐腌渍一夜后,鱼的鲜味还在,而又多了一层盐渍的香味,鲜香回味。其实什么鱼都可制作,我独爱马友。
ss908
油条,我家竹子从小就爱吃,因为油炸的,还含有油条精也就是俗称的臭粉,所以也不敢给她吃,只有时间长了,才吃一次。现在自己会炸了,乱七八糟的东西自己是不会添加的。为了家人的健康,麻烦一点也值了。。。
雪峰儿
家乡的河粉又Q又弹牙,可比外面地区的好吃,喜欢像做伴面一样的吃法,猪血是家人喜欢吃的美食。
fannalu
完全惊艳到你的味蕾。中午刚刚拿出饺子皮,家里那位苦大仇深的表情:怎么又是饺子?!其实每天都在换着花样做菜。只是他不爱吃饺子,所以无论做几次他都会是那个表情。我郑重其事的同他讲十五分钟后开饭,你只管等好。因为某个订阅号最近真的和饺子皮干上了,因为简单美味,所以都想试试。爱面食的我尤其想尝试这款。事实证明绝对不会让人后悔。感觉特别适合小朋友吃,只要把辣的材料去掉,做一层肉沫浇汁,同样美味。不吃辣的小伙伴也可以这么来。 总之试试吧!十几分钟的时间绝对不会让你后悔~就像生活,总会给我们一点惊喜。做到好吃的东西,发
杨木木
在我几岁的时候,我对沙琪玛就有印象。那时候有个做点心的师傅,每天都骑车将面包蛋糕马仔送到村里卖。每一个小朋友都抵挡不住那甜蜜蜜的沙琪玛,由于手里的零花钱不多,我只能远远地想象那阵甜蜜。偶尔家人买回来一两块,我们兄弟姐妹几个掰着分来品尝,软软黏黏的口感,软中带脆,脆中有甜,真的好喜欢这个味道。 最近看了一本广式早点的书籍,才了解到沙琪玛的制作过程,原来在自己家里也可以轻松做出来哦!鸡蛋往面粉里一打,揉成湿哒哒的面团,松弛后撒上玉米淀粉,擀开切成小条状,油炸至金黄捞起,然后熬糖浆,让炸好的面条在
Q猪宝宝
偶然做起这个炒鸡,味道不错,取什么名字呢?索性就叫蕉下客炒鸡吧!哈哈哈
蕉下客柳
哄着壮宝多吃点饭,摆盘费了不少心思呢
蕉下客柳
还记得大冷天你拎着个菠萝站在公司门口一等就是几个小时的情景;还记半路上摩托车没油了一个电话你10分钟不到就站在我面前,手里还拿着一桶汽油;还记得你第一次给我买的风衣,1500多的价格让我瞠目结舌,你二话没说就去付了钱;还记得手脚冰凉的我总是你给我捂得暖暖的;还记得我向你抱怨公司经常加班时,你和我说“别上班了,我养你"。。。十二年前经过别人的介绍和老公认识,当时老公住在他公司的宿舍里,三人合租,请了一个阿姨给他们做饭。和老公正式交往后经常会给他做点小菜,最拿手的还是和妈妈学的熬鱼汤,虽然那时动作笨拙,虽然那
salila82
炒土豆,很平常的菜,但是老公喜欢洋葱,就在里面加上了洋葱,味道确实很不错的。。。
雪峰儿
鱼香肉丝嘛,算是餐厅里点击率很高的一道菜。鱼香口很下饭。樨儿喜欢得不要不要的,但是每次看到积在盘底的那层厚厚的红油,根本不敢夹几筷子,有木有。好了,自己做可以控制用油量是不是,赶紧走你~
樨儿小厨娘
“鲜鲍焖鸡”——鲍鱼是曾经的名贵食材,是来自海洋的鲜味;走地鸡是现今的家常菜肴,是来自陆地的美味;两者之鲜美,完全能媲美餐厅的大厨手艺,作为一道家常菜,或是宴客大菜也不为过!近日,空气飘着小雨,阴暗得让人透不过气。走在湿哒哒的菜市场路上,一只鲜鲍窜进我的眼中,想起躺在寒冷的冰箱的走地鸡,何不带几只鲜鲍回家,烹饪一道鲜味十足的“鲜鲍焖鸡”!这次为了保证鲜鲍的新鲜度,特意没让店家处理,而是自己回家处理。虽然摸起来有点滑溜溜的,但是处理起来很简单,从鲍鱼底部划一刀,将内脏全部刮走,用盐搓洗干净。这样的处理和清洗
caryn
从电视里学习来的,自己制作改良了一下,味道不错
糖果麻麻营养美食
每次带孩子去外面吃饭,南瓜饼是孩子们必点的一道小吃。南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。我今天做的这个南瓜饼非常简单,也是从网上学习的,自己亲手制作,所以简单的把步骤写下来,也方便大家参考。南瓜饼酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。适合所有的人群。
hudass
1五个鸡蛋,蛋黄与蛋白分开!2放入白糖搅拌均匀!3倒入水搅拌均匀!4倒入花生油搅拌至没有油星!5筛入面粉!6搅拌均匀无颗粒!7蛋白倒入两滴白醋和白糖打发至硬性发泡!8蛋白分两次与蛋黄糊混合在一起!9倒入模具中,震几下气泡,烤箱预热160°中层50分钟!10烤好了之后取出立刻倒扣!11然后取一块剪成类似胡萝卜的形状!12翻糖滴入色素!13揉均匀颜色!14擀成片!15覆盖在修剪好的蛋糕上!16用小刀切除多余的翻糖!17然后用刀背刻上纹理,装饰上叶子就可以了!18成品欣赏!19成品欣赏!20成品欣赏!21成品欣
YK演堃
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友!!
Evil灬汐
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei