鲜香美味!好吃不腻!营养丰富!
圆月圆月
1将黄瓜和精肉切丝备用。2锅内放油,烧热后放葱花炝锅。3再加入肉炒至七分熟。4再放入黄瓜丝微炒片刻,再依次加入盐、生抽。5最后加入适量水,待汤烧开后加入蛋液,皆可盛出。
暮雨云烟
昨天晚上本来是想做洋葱炒肉丝的,突然看到冰箱里还有一根香肠,就把它切成片代替肉丝了,别说这味道还真不错呢!
angela1024
鲜香好吃的锅贴来喽.....
雪峰儿
现在学着慢慢能做面包了,就想着做点面包伴侣了,嘻嘻~~,这不想着做点花生酱抹在面包上吃那该有多好,于是说干就干找出原材料和工具,三下五除二就做好了香甜可口的花生酱了。吃面包的时候抹上点,嚼在嘴里那叫一个字“香”呵呵!还有一个字忘了说了“甜”!
lyjjxx
炒饼在北方用作主食,就是将烙好的饼切细丝,加菜码进行炒至。一道主食既有菜又有面食,能成就香喷喷的一餐饭。家里正好有紫甘蓝,又买来绿色甘蓝搭配着颜色炒制出来的颜色搭配有食欲。紫甘蓝含有大量的花青素,花青素是一种强有力的抗氧化剂,花青素可以防止自由基对细胞DNA的破坏,从而降低癌症的发病率。还可以有效阻止皮肤过早衰老,产生皱纹以及色素沉淀。还可以改善睡眠,所以女性多吃紫甘蓝或者含花青素比较高的紫色食物很有益处。
为爱做汤羹
1茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2青椒和西红柿清洗干净后切块。3大蒜若干一部分切片,一部分切末。4将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。5平底锅热后放适量的花生油,然后放蒜瓣爆香。6闻到蒜香后放入攥干水分的茄子,中火翻炒至茄子变色、变软。7放青椒和西红柿,加一勺白糖和适量的盐调味,大火翻炒均匀,中途可以少加一点热水炒制西红柿变软出现红色汤汁。8出锅前撒上切好的蒜末即可。小窍门1.烧茄子不费油的方法有二:一是把茄子切成块,用盐腌十几分钟,然后把盐水攥出再烧。 二是茄子切块
暖暖尚
广东的腊味,属清远的腊肠好吃,但是广州的煌上煌倒是最出名的~呵呵~~当时到超市瞎逛的时候,发现腊鸭腿搞特价,3.9元一只~~精明的煮妇看到这些怎么能不下手吖?!当即进了三只腿!~当晚就做了一顿腊鸭腿饭!哈哈哈~~简简单单又是美味的一顿~
evanfish
1把鸡蛋打到碗里调好,西红柿切成小块,尖椒切成片,备用2把炒锅里倒入花生油,烧热,放入鸡蛋液,摊成片,用铲子切成块,再加入西红柿,翻炒几下,放入尖椒(可放辣的,也可放不辣的),再翻炒几下3加入盐、香油,翻匀即可出锅
圆月圆月
1把红枣洗净,放入锅中煮开5分钟,捞出去核,备用。2把白豆红豆也行)洗净放入炒锅中,加适量水、一小勺花生油、半小勺碱面,大火煮开后转中火,至白豆六、七成熟,放入去核的枣(红枣和白豆等量)。3把白豆洗净放入炒锅中,加适量水、一小勺花生油、半小勺碱面,大火煮开后转中火,至白豆六、七成熟,放入去核的枣(红枣和白豆等量)。花生油起到不糊锅的作用的,而且口感好,碱面是起到好熟的作用。4在煮至豆烂,即可关火,再用勺把豆和枣碾碎成泥即可。
圆月圆月
1葱、姜各切细末备用。圣女果摘取蒂头,洗净外皮后备用。2肉末加入盐、蛋汁、水、生粉相互伴打生胶后、再加入姜、葱作馅备用。3取馅分量包入圣女果,轻轻搓紧成肉圆状。4再沾蛋糊下油锅用温油炸3分钟即可捞出备用。5在炒锅下花生油、酱油、鸡精、生粉煮成稠状。入盘可切对半装饰,洒葱花增香就可以食用了。也可不必切开,入口一瞬间其破口而出的汤汁,非常美味哦。
雨的心情
以前都是买成品的花生酱吃,可面对五花八门的食品安全问题,心理胆怯了。看来只有自己DIY的才是最放心的,动动手也好,就当做是做次手工了。
狼之舞
自己做的味道就是不一样,哈哈
小静子123
分享一款大人小孩都爱吃的魅力小餐点——糖果台式小烤肠。如果谁家有剩饺子皮,可别浪费,稍稍变化,新鲜感大增,吃起来也会格外开心。五分钟小餐点,饺子皮变糖衣,至于里面的“炮弹”,自己随意喽!
温馨小饭桌
1冰箱里的各种菜叶 扔了多可惜 而且我也喜欢吃各种蔬菜的叶子2蔬菜叶清洗干净 掉热水之后用冷水冲洗 切段 鸡蛋两个打散3鸡蛋用平底锅煎成蛋饼 ...金黄金黄滴 被某个生病滴家伙吃了一半4把煎好的鸡蛋切条5蒜切碎 香油 醋 盐 糖 调汁6里面放入 黑芝麻 把调好的汁倒入里面 花生米用花生油炸过后倒入里面7我都是用手抓均匀的 嘿嘿 每次都用手 男人每次都说不会用筷子呀 但是我觉得用手抓出来的好吃8因为家里有病号 所以不能放辣椒 如果在炸花生的时候在放点辣椒碎 会更好吃
贪吃的孩纸
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
abqqcd
桂花豆腐,菜里并没有桂花,但因菜里添加了炒散的鸡蛋,似朵朵桂花而得名
A苹果小厨