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1白菜切块，香菇清洗。2烧油放进香菇炒匀，。3倒进白菜，放点盐入味。4再放点清水煮一分钟。5调进鸡精和胡椒粉即可。6装盘上桌。
水青青
鸡的本身具有温补作用，其含有丰富的蛋白质，钙，磷，铁，镁，钾，钠，维生素A，B1,B2,C,E和烟酸，炖汤能更好地将其精华发挥出来，溶入汤水当中，虽然鸡汤适合冬季喝，但是这款汤我把整鸡改成了只用鸡胸，炖出来的汤清请淡淡，又加入了绿豆粉丝，挺适合夏季的。。。来尝尝吧。。。
雪峰儿
看世界杯diao丝熬夜最爱的夜宵居然是——方便面，而最爱的伴球佳品则是啤酒和香烟。另一组“高富帅”看球“套餐”则是——烤串、可乐和鸡爪。
心清似水淡若云
这是一款快手菜、家常菜和下饭菜，取材容易、操作简单和经济实惠，是在《天天饮食》得来的主意，在美国买Hog Jowl Bacon很便宜，而且肉十分爽，拆了包装后一次吃不完，用密实袋或冷冻盒，放在普通冷冻的塑料抽屉里，不用放在Frezzer，也可以代替做菜时用的五花肉，不用解冻，不用腌渍，直接切块或切丝，就可以烹调了，多方便，至于咸菜，可以用在亚洲人市场买的瓶装韩国辣白菜，也可以用自己腌渍的咸菜，家常菜，冰箱有什么就煮什么，只要美食、下饭就行，呵呵。
rosejyy2000
女儿挑食的问题，让我头痛不已。我尝试着变幻各种花样来讨她喜欢，就希望她能给面子捧捧场。我们斗智斗勇，不过一场场“战役”下来，我获胜的几率却是少之又少。不过，即便如此，我仍在坚持不懈的“斗争”中。养儿方知父母恩。以前，未能体会，而今想来，父母的恩情的重量。从我们哇哇坠地，到蹒跚学步，到入园学习，到后来成家立业，生儿育女。我们的父母没有一天闲着的，他们总有操不完的心。有时候我们甚至还要嫌他们啰嗦，嫌他们跟不上时代的步伐。细想下来，欠父母的太多太多。只希望，能尽自己的力量，让他们过个快乐的晚年，希望能不再让他们
wanerxiaojie
1主料：白面、白菜、猪肉馅。2白面首先和成稍软些的面团，并醒半个小时。3将肉馅加入盐、白糖、生抽、料酒、胡椒粉、姜沫、植物油腌制一会。4将胡萝卜切碎沫。5将杀过水的白菜用手攥干水分加入肉馅中，加入胡萝卜、加入香油并搅拌均匀。6将醒好的面团重新揉过后，搓成长条状。7分成四个小剂子。8搓圆按成小饼。9向擀饺子皮那样擀圆。10放入馅料。11类似包包子似的包好。12擀成饼。13炒锅或平底锅烧热加入植物油，转小火，放入饼煎并翻面。14煎至两面金黄即可。切记不要大火，要不然外面糊了，里面肉馅还没有熟。15成品图。
眉儿美食
这个是中西结合的菜 味道很鲜美
七分坏y
1花蛤取肉+小虾米+地瓜粉+面粉（少量）+葱花+盐+胡椒粉2花蛤取肉+小虾米+地瓜粉+面粉（少量）+葱花+盐+胡椒粉3再加点蚝油4两面煎到金黄5两面煎到金黄6再涂上这个XO辣椒酱，爽歪歪。小窍门小火煎制，需要点时间，心急吃不了花蛤烙……
xingkong1970
1酵母粉加少许温水，和面2面团静置3面团静置20分钟，夏天温度高，其他季节延长，中央翻开有蜂窝状孔时为好，切小段4肉馅，姜，葱剁馅，入生抽，胡椒粉调味5面段擀成面皮6包成小包子7锅入油烧热，入小包子8加入沒过包子2/3得水9盖盖小火10水快收开转大火收干即可11成品
一慕倾城
鸡的本身具有温补作用，其含有丰富的蛋白质，钙，磷，铁，镁，钾，钠，维生素A，B1,B2,C,E和烟酸，炖汤能更好地将其精华发挥出来，溶入汤水当中，虽然鸡汤适合冬季喝，但是这款汤我把整鸡改成了只用鸡胸，炖出来的汤清请淡淡，又加入了绿豆粉丝，挺适合夏季的。。。来尝尝吧。。。
雪峰儿
茭白含有丰富的纤维素，现在被列为我们家非常有地位的食材。我最爱吃茭白，只要买菜看到有卖这个的，必买！买了就炒肉，今天这个菜的灵感是非常即兴，把冰箱里的食材搜罗了一下，把香菇和胡萝卜都加进去，营养很丰富的一道菜，
心清似水淡若云
软炸里脊是北京著名的汉族特色美食。属于京菜，口味鲜香，滑嫩可口。主要食材是猪里脊肉和鸡蛋，主要烹饪工艺是炸。可佐餐食，也可作下酒佳肴，是一款老少皆宜的不错菜品。
芸儿猫
这道菜是一道微辣的菜，鸡块外面干香内嫩它带有青椒的清香微辣的味道~主要注意炒鸡块的程度，不要煸的时间太长~
木木偶o
昨天同学来电话，说是月底班在深圳有个同学聚会，希望猫可以参加，一般来说，这样的活动猫都参加的不多，原因是聚会总是让人很HI，喝多了，吃多了，那是常事，可是经不住同学的邀请，猫还是决定去，同学聚会其实是很有意义的，大家可以聊聊离开校园后的种种经历与收获，分享一下生活的酸甜苦辣。猫玩美食也有一段时间了，趁着同学聚会给大家带去一些小吃和点心什么的，今天也用肉串来练练手，等把技艺练好了，带些给他们尝尝。
Jackey猫
米爸爸爱吃这个，因为一直买不到好的，好长时间没有吃了，那天碰到一个老家的熟人，他家天天杀猪，血也都是自己煮的，这才放心的买来吃。这个菜用到了韭菜肉末和猪血，我们都知道韭菜富含纤维素，猪血可以清肠排毒，两个搁一起炒了，不但吃起来好，作用也不小呢。老公说了，这个菜隔几天都要吃一次。于是，咱家隔几天都吃一次这个菜。猪血也叫红豆腐，我家妞儿刚开始不吃，后来也开始喜欢了。
辽南蟹
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
