1准备菠萝一个,米饭一碗(最好是隔夜饭),香椿适量,黄瓜半根,胡萝卜半根,洋葱半个,鸡蛋一枚,玉米粒少许2将菠萝切开,一分为二,我切了一半大,一半小点3用小刀划成方块状4将菠萝肉取出5胡萝卜,黄瓜,洋葱切成丁6鸡蛋磕入米饭中7放少许盐搅拌均匀(这有种说法叫金裹银,先炒鸡蛋再炒米饭是银裹金)8锅中热油六成热,倒入米饭9中小火翻炒10当米饭能够在锅中跳舞后盛出11锅中留底油放入胡萝卜,黄瓜,洋葱,加入盐翻炒12倒入米饭13放入玉米粒翻炒14放入香椿和菠萝大火翻炒几下,也可加入些番茄酱15出锅,盛入菠萝器盅中
黑布朗
冬瓜具有极佳的清热解毒功效,也是减肥时,消除消肿的绝佳帮手!
香炸鸡蛋
五彩就是五种颜色的蔬菜,颜色非常的鲜艳,色泽美观、有食欲感。
开心果6207
1土豆、胡萝卜切成丝,香肠切成丝2锅里放少许水,放点糖、盐、花生油,水开后将胡萝卜、香肠、土豆丝放进锅里焯一下,沥干水备用3点香菜梗切段,葱切成片放碗里,放点盐、糖、醋、香油备用4锅里放油、香油、花椒十几粒、小辣椒,小火炸一下,捞出花椒、小辣椒后油留用5火调大,将土豆丝,胡萝卜丝,香肠丝倒进锅里,加点老抽,翻炒一下6放进调好的汁,翻炒熟后装盘
hengshibugong
这次做金香玉,是为了清空做菜时剩下的边角料。边角料巧利用也可变身华丽喷香的蛋炒饭。我每次剩下些各种菜的边角料是都是用这个办法解决的。绝不暴殄天物,一点儿都不浪费。两个小诀窍:1.一是选米:米要选择不糯的米,像糯米那样的黏米很难炒出天女散花的感觉。这个米的选择要靠自己一次次的吃才能选好的。2.二是缩水和锁水:最好用自然半风干的冷米饭,冷米饭水分2风干了部分,缩了一些水,炒起来比较容易干,米粒不容易粘一块儿;正因为是半风干,所以还有部分水分锁在米粒里,口感既不太软也不太硬。
liaimama
土豆有延缓衰老的作用:土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老得慢;土豆有减肥的疗效:土豆富含膳食纤维,所以容易有饱腹感;土豆有美容护肤的疗效:土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。好久没吃土豆做的食物了,家里买的土豆也放了好多天了,在不吃
duoduomm
1鱿鱼洗净去膜2切花刀,斜切,但是不要把鱿鱼给切断了3切成长4公分宽1公分的段4把鱿鱼倒入滚水中,看到鱿鱼卷起来,再烧1分钟,捞出来沥水。5青椒、胡萝卜切片备用6姜切末,蒜切片7爆炒姜蒜,同时倒入鱿鱼、青椒、胡萝卜,放入盐、鸡精、生抽,爆炒2分钟8装盘,完活
乐之新
1香干切丝、香菇和胡萝卜切片,洗净备用2猪肉切丝3热锅热油煸炒肉丝4放入香干、香菇和胡萝卜5加点酱油6放点水7焖煮一会后调味出锅
我家的悦悦
红薯适合中老年食用,和白菜在一起炒再放点醋,咳别提多好吃了。
江上飞雪
我是汉中人,对汉中面皮(陕西以外的人称凉皮)情有独钟,这么多年始终忘不了,所以在网上买了工具自己做,当然了,做面皮是陕西人的基本技能,绝大部分人从小就会做,我也不例外,呵呵。因为条件限制,没有米浆,只好用面粉做了凉皮,还加了苋菜汁,既好看,又健康有营养。另外,我还做了纯面粉凉皮和黑米色凉皮(黑色的,颜色是黑米的颜色,很健康的)。
雨后的荷塘
鸡蛋糕,细腻滑嫩,宝宝最爱吃了,一次就能吃掉一大碗。这几天,又叨叨想吃鸡蛋糕了,同样的鸡蛋糕,要换着花样做,添加各种蔬菜,让宝宝吸收全面营养。
淇家的小厨房
干豆腐的营养很丰富,含有丰富的蛋白质和钙质。干豆腐搭配上瘦肉丝、胡萝卜和小白菜,荤素搭配,使小宝宝从中摄取到全面的营养
淇家的小厨房
1适量胡萝卜和莴笋切近似米粒大小丁,切葱花、鸡蛋打蛋浆备用。2热锅放适量食用油,加温至熟,倒入蛋浆,关小火将蛋浆拨炒熟成小颗粒起锅备用,但是不能炒老。3在热锅里添加适量食用油,油热放入葱花爆香,再放入胡萝卜丁同时翻炒去生,关火倒入备好的米饭和适量的盐翻搅,至米粒均匀沾油开中火进行翻炒,至饭粒均匀受热倒入蛋粒、莴笋丁继续翻炒,以色粒均匀散撒起锅入碗。小窍门说成“小家碧玉”似乎具有欺骗性,观者看了都会:靠!不就是炒饭嘛。嘿嘿,不就是为了美嘛,观其色极具小家碧玉气质,吃起来不由得你去细细品味。不过我这样的做法可
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夏天,来点有料的,自制泡菜诱惑你的嘴巴
王家神厨
1先炸花生米,凉油入锅,倒入生花生米2小火,用铲子不时地翻炒,使其受热均匀3炒制花生米变色,皮开裂时控油4盛入容器中,稍凉时撒少许盐拌匀5拌匀即可6鸡肉切块,黄瓜,胡萝卜切丁; 炸花生米一小碟,干辣椒,花椒,葱姜蒜粒; 将白醋,酱油,一大匙糖,少许盐和淀粉调成料汁。7鸡肉粒中加入酱油,盐,淀粉8抓匀腌制半个小时9鸡肉粒中加入酱油,盐,淀粉10锅中热油,放入干辣椒,花椒,葱姜蒜粒煸香,捞出花椒11放入鸡肉,划散12大火翻炒均匀13加入黄瓜丁和胡萝卜丁14翻炒均匀15淋入调好的料汁勾芡16翻炒均匀17加入
黑布朗
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩,连骨头都能嚼烂,这样炒的更加香,很下饭!
思凡星·家