天冷了,一碗热呼呼的小混沌……不错不错,我稀饭!
最初的模样20160922
虾仁猪肉馅的馄饨+肉丸====味道清淡但绝对属于好吃到停不下好的鲜美
寒飘
很喜欢吃千层饼,和面太麻烦,用馄饨皮做简单方便,味道一样美味。早餐可以配粥一起吃哦
澄澄姐姐
1把材料准备好2肉里放大葱,姜末,鸡蛋,盐,鸡精,放点淀粉往一个方向搅拌 肉变干了就放一点水 放2-3回水就差不多了3胡萝卜擦丝切碎4把玉米粒和胡萝卜放到肉馅里 玉米和胡萝卜量要比肉少点 带一次性手套搅拌均匀 尝一下咸淡5搅拌完6开始包混沌 放馅后对折 然后下面的角捏一起7做完一个8包完 包时混沌皮太干了 四边摸上水后捏的9做汤 紫菜 虾皮 香油 胡椒 鸡精 酱油 盐 都放一点 然后最后放煮完的混沌水10煮混沌时放点盐 防止粘 水开了放点凉水 反复2-3回 混沌都飘上来就好了11开
哈喽乌梅
超简单的馄饨皮卷饼,很香脆!
澄澄姐姐
馄饨好吃,馅料最重,尝试各种不同的馅料,家人和我最爱的还是这芥菜虾仁猪肉大馄饨! 懒癌病发作不想剥虾仁改换虾米,一点也不会影响口感,加上芥菜自的鲜香!又添了一些马蹄进去。那口感真的是又鲜又脆! 今天教大家的这方法调制的馅料,绝对是最好吃的馄饨没有之一!
清野小食
包云吞还剩的皮,拿来做香蕉派,简单得不能再简单,很美味!
澄澄姐姐
嘎嘣脆 纯粹就形象给起的名儿。其实就是油炸混沌皮 一口吃下去嘎嘣脆
cinderella_FwWsfqsS
1准备食材,想做多少个就准备多少张馄饨皮,黄油软化成液态,鸡蛋分离出蛋黄。2取10克红豆沙搓成长条放到馄饨皮一边。3馄饨皮裹住红豆沙往上卷,卷到边缘处刷一些水粘住。4烤盘铺上锡纸,把全部卷好的豆沙卷摆好。5每个卷上面都刷上蛋黄液。6预热烤箱180度后烤5分钟拿出来刷一层融化的黄油继续烤七分钟就可以了,不要烤时间长,会爆开的。7是一款简单快手又非常美味的零食,可以当做下午茶点心,还能消耗掉剩下的红豆沙和馄饨皮。
忧郁土豆
1白菜切碎跟肉馅混合 加调味料 把馅做好*白菜切完放点盐腌10分钟 再挤掉水分后跟肉馅混合 这样不会出太多汤2放点馅用混沌皮包 对折就行*买的混沌皮不好粘 四边都摸一下水 这样包完不露馅3包完用平底的不粘锅煎一下,煎的时候一直小火 大概3-4分钟就好了 要是嫌硬 快出锅时放点水蒸1分钟 小半碗水就行 别放多了 时刻看着点4煎的金黄 颜色挺好看啊 我要开吃了小窍门一次不要做太多 煎饺吃多了会腻 吃不了太多 做的不吃完 下顿再吃会硬
哈喽乌梅
买了很多馄饨皮,就拿来做不一样的美食。用馄饨皮做的春饼薄如蝉翼
金豆妈妈爱做饭
可以作为休闲小零食,低卡无油,还健康
金豆妈妈爱做饭
1肉沫加入盐、鸡精、生抽、料酒、葱、姜、鸡蛋,搅匀2肉沫内加入少许清水,继续搅匀,再加入少许清水,搅匀,加两次清水。3肉沫要搅匀到肉和肉连在一起。4包好馄饨。5碗中放入盐、鸡精、葱、胡椒粉、猪油。6放入烧开的清水,化开猪油7烧开的水下入馄饨8加一次冷水,等到馄饨烧开飘起就可以捞起放入碗中了。9方便、快捷、美味!
夏吃冷
朋友送来一份南极小磷虾,看那色泽真的是好新鲜呢。舍不得一下子都炒掉,我就将它入菜,慢慢的品享它的鲜美。今天 就用磷虾配上香菇及猪肉,包了一份小馄饨给家人当早餐。大宝吃了一大碗那叫还想吃,看样子真的是鲜到的了呢。
牛妈厨房
1所有食材,青菜洗净,黑木耳泡发洗净2青菜洗净用开水烫一下3将剁碎的青菜放入有猪肉末的盆中4将黑木耳剁碎放入盆中5放橄榄油、盐和生抽搅拌均匀6取一馄饨皮放上青菜木耳肉馅7包成元宝状8锅中放水煮开,放入馄饨煮,煮至馄饨上浮即可9成品图
花擦擦
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末(三斤)4芋头(削皮后的模样)5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉(可以加水调匀也可干粉加进肉末里)、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀(注:芋头丝不能加太多,不然熟后吃起来粉粉的,口感不好,我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。)8蒸格抹上油9锅里放水,将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型,放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘,此菜可以同黄花菜一起蒸着吃,也可做成汤。
Sincerity
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
1萝卜切块,加少许生抽,盐,干贝素烧到微透明。2沙丁鱼,黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼,黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。
草月