炒三丁,色彩斑斓的,美味可口,无论是用来做菜送饭,还是夹馍一起吃,美味可口。
梦桃缘
绚丽多彩的萝卜盅,清淡可口,大小朋友都适合。
梦桃缘
鸡蛋和豆腐都是餐桌上经常出现的食品,营养价值也很高,将二者搭配在一起做菜更有益处。 豆腐虽含有丰富的蛋白质,但缺少一种人体必需的氨基酸—蛋氨酸,单独烧菜的话,蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和蛋类食物搭配在一起,可以提高豆腐中蛋白质的吸收率,其中的蛋白质能更好地被人体吸收,起到营养互补作用。
清水淡竹
将三种很普通的食材搭配在一起,加上调制的茨汁依然美味,所用主料有苦瓜、火腿、豆腐,所以取名美味三丁,做法简单却不失美味,可以说零难度谁都可以在家里完成......
零下一度0511
冰箱里还冻了些熟的鲜豌豆,买了些银鱼,就把豌豆和银鱼搭配来做一道汤,鲜美中透着豌豆的清甜,银鱼的鲜香,汤很鲜美,味道不错哩
万山红
1先把香菇泡十分钟左右,2把米洗干净、3切香菇4切丝瓜5切葱花和火腿6把米放进锅里、加适量的水、7把火腿、丝瓜和冬菜一起放进锅里8等快熟的时候,把葱花和豆腐乳一起放进锅里9关火,完成
美美_MCEOwH
九月开学季,你的宝宝是不是又要背起书包开始一轮新的知识洗礼啦?金秋的凉爽已经渐渐踏入了生活,伴随着温度计水银降低,秋天的干燥也开始凸显出来,这个时候不妨为你的孩子做一份亚洲风味的蔬菜沙拉,补充营养的同时,可以清心降火。
FoodSaver富鲜
1将卷心菜切成丝,火腿肠切成丁,葱切碎,越碎越好,拌在一个容器内,打入一个鸡蛋,加入半勺盐,搅拌均匀。2平底锅中加入油,不用太多,烧热,将卷心菜加入平底锅中铺平,中间有个小洞,把鸡蛋打到中间。3快熟的时候,把边缘没鸡蛋的卷心菜往内扣,形成一个饼的形状,再把饼翻过来,再煎一下,就可以出锅了。
陆晚歌
自己做焗饭,原料随心取,芝士任性加????
烟雨心灵
炒米粉是一道经典的传统小吃,属于闽南菜,估计也有不少人喜欢吃米粉。主要由米粉,卷心菜、鸡蛋、火腿或是瘦肉炒制而成,当然还可根据自己喜欢搭配不同的材料。不要觉得只有酒店或是餐馆中的炒米粉才好吃,自己在家里做,搭配好材料掌握好技巧,同样能做出一盘美味的炒米粉,甚至比外面做的还好吃......
零下一度0511
1洋葱切块, 木耳用开水如果时间充裕用冷水泡发,火腿切滚刀块。2热锅放入食用油,洋葱翻炒至五成熟,放入火腿,木耳,食盐,花椒面,生抽翻炒至熟,滴入二点桂花米醋,再加入味精搅拌均匀盛盘。3成品小窍门加醋是为了提香。
zb博子
1玉米粒洗净,焯水煮熟,放凉备用2黄瓜切粒(可以适当切粗一些)3火腿切粒(主题是鸡蛋所以辅料不要加太多了哈)4鸡蛋煮熟,蛋白切粒5将所有材料混合6取一片吐司,均匀地抹上馅料(别贪心抹太多,会撑破露馅的,别问我为什么知道...)7用模具压实,剔除边缘(边角料可以用微波炉或烤箱烤得酥酥脆脆的再蘸蛋黄酱吃)8成品~没压好的边缘可以用刀切一下9再做一款海苔口味的~10全都做好了~11现吃现做的口感是最好的,吃的时候可以对半切开也可以直接整个一起吃,再搭配一杯热咖啡或者牛奶,能量满满~ 也可以用保鲜膜包好带去公司吃
靖丰小厨
1将盘中配料加入适量调味品与米饭做成炒饭,备用2鸡蛋打成蛋液,摊成蛋饼,备用3鸡柳入空气炸锅炸熟备用4炒饭用保鲜膜捏成鞋型后,外面再包一层白米饭(这点很重要,炒饭直接捏成鞋型,因为有油,会发散),蛋饼用刀裁剪成鞋面,芝士片做鞋帮和鞋头,圆形面条做鞋带。鞋孔用吸管压制而成。5剩下的炒饭做成寿司,也可直接食用6摆盘
锅碗瓢盆响叮当
1螃蟹洗净切两半用葱姜料酒腌一下,面粉鸡蛋加少许盐和成面糊。2腌好的螃蟹切开的地方粘上面糊放入烧热的油锅炸至金黄色,放入少许生抽翻炒均匀加入冷开水煮沸,水开2分钟后放入其它的配料,完全煮沸后倒入之前多余的面糊,面煮边不停搅拌防止粘成块。好了后关火撒入葱花和少许盐即可。3煮好后盛出锅可以吃啦
芯宝六六
中午下面条还剩了一点小白菜,炒菜不够一盘的量,就从冰箱中翻了包白玉菇来搭配它,临时还看到一根火腿, 也随手放了进去。其实要炒好盘青菜也大有学问,在于“炒”得恰到好处,关键在于掌握好火候,猛火快炒,断生即可,青菜过熟会失去本身的水分,颜色也会发黄,不好吃了。一盘好吃又营养的火腿菌菇炒白菜就端上桌了,绿绿的、嫩嫩的、香气四溢的……让人垂涎欲滴,吃起来更香。
斯佳丽WH
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺