习惯了每天都做菜,认真的做,不折腾还真缺个啥一样。纳米输液,米妈出去买了鸡翅,买完了想着怎么做呢?鸡翅有N个做法,说实话,这个食材好,怎么做都好吃。总想折腾个新的做法来。用蜂蜜和姜丝试试看!结果可想而知了,美味啊。这个菜还没有吃完,又想着下一次怎么做了,想好了,下次用柠檬汁,呵呵,下周吧。这段时间,纳米挺好的,能吃能睡能玩,体重也上去了,就那天,洗澡水有点凉,之后又吹了电扇,稍不留神又吃了一个猪肉包子,就这,又开始呼呼响了,只好输液了。米妈的时间基本不属于米妈,除了美食时间,厨房里,饭桌前,电脑前,哈哈!
辽南蟹
这道菜菜是自己想象着做的,因为以前妈妈教过做蒸鸡,但鸡身上最受欢迎的部位就是鸡翅了,所以今天改变一下,只蒸鸡翅,做法和味道嘛,也要做一些改变哦。
sunshinewinnie
好好吃...好简单...好下饭...十分钟搞定的菜!
快樂就好。
1鸡翅适量洗干净2在鸡翅两面用刀划几刀方便入味3碗里当上适量新奥尔良腌料4用水把它化开5放入鸡翅拌匀腌两小时6平底锅烧热放适量油7把鸡翅放入锅里小火煎8把两面煎的金黄9煎好后成出来可以吃了
Chen 子
1鸡翅洗干净,沥干水份,用叉子戳小洞。2番茄酱15ml,盐少许,依据个人口味把除蜂蜜外的其他东西调制酱汁。3鸡翅和酱汁充分融合。4装入保鲜盒,冰箱冷藏一晚。5两面涂酱汁。6放进预热好的烤箱,200度,中层,上下火,烤10分钟,拿出,单面刷蜂蜜。7单面刷一层蜂蜜。8放进烤网,继续烤十分钟,香喷喷的鸡翅可以来吃啦。
乔小月
前几天在逛超市时,看到有卖新鲜紫苏的,这还是第一次注意到,以前只用过干的紫苏,突然看到新鲜的,还感觉蛮新奇的,于是买了盒回来,准备试试。从来没做过新鲜的紫苏,只记得在一家鱼头馆吃口味鱼头时,就加了新鲜的紫苏,味道很特别。今天做的鸡翅是没有加一滴水的,完全靠蔬菜的汁水焖熟,所以掌握火候也很重要哦。
sunshinewinnie
1、鸡翅因为是冰冻的,所以要先焯水去除血水去掉冰冻后的腥味再用,这过程和没有拍图,就是水烧开后放鸡翅进去焯至表面血水去除就可以了。 2、鸡翅先煎至表面金黄吃着更香。 3、因为加了水,收汁后味道会更咸一些,所以,一开始调调料试味道的时候是淡一些的,尽量一开始加足调料,不要最后再放调料,这样味道没有这么好。 4、水淀粉是用来收汤汁用的,加了水淀粉的汤汁是很浓稠的,但不用加太多哈,建议一点一点加
我是吃货我怕谁2
1材料:香芋、鸡翅(已清洗)、姜片、葱花2将香芋去皮洗净。3放在案板上切开,待用。4将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。5随后,将剁好的鸡翅和姜片下入清水锅中。6焯开,捞出。7烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡翅翻炒翻炒。8接着,加适量的料酒。9加适量的生抽。10翻炒一下。11然后,合入切好的香芋翻炒一下。12加入一些清水煮开。13最后,加1勺半白糖。14加适量的盐。15加适量的鸡精。16调味煮开。17煮至汤汁浓稠。18搁入葱花,即成。19出锅,装盘。
花鱼儿
鸡翅营养分享:鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、胎儿的生长发育都是必需的鸡翅食疗作用:鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
忱小妞
1看看原料吧2鸡胸切块,鸡翅划几刀,用烤肉酱腌制。3莲藕和杏鲍菇切片。4将鱼豆腐,青红椒,虾按个人喜好穿成串。5放在亨博电烤炉的小烤盘,和烤盘上,上下烤制即可。随个人口味,蘸韩国辣酱,甜辣酱食用。
绿野薄荷
蜜汁包裹的鸡翅,色泽红亮,肉质嫩滑,香甜可口,鲜美之极。跟着“西马栀子”导师学习的这道蜜汁鸡翅,很成功,自己很开心。就这样一路学习着,快乐着,套用许三多常说的这叫“有意义!”
开心小精灵
1鸡翅洗净,沥干水份,用剪刀戳几下,方便入味,放少许盐。2放少许孜然粉。3加糖少许,姜片少许,料酒少许,咖喱粉多放点。4用筷子充分拌匀,保鲜盒装好,放入冰箱冷藏过夜,时间来不及,至少要腌制三个小时。5放入预热好的烤箱,烤箱底层放铺好锡纸的烤盘,接油渣,中层,上下火,200度,烤十分钟。6翻面,再烤十分钟。7装盘,外脆内嫩的美味鸡翅做好啦。
乔小月
1把鸡翅清洗干净2将清洗好的鸡翅沥干水分用腌料腌制3将腌料均匀的附着到鸡翅上,放入冰箱冷藏一晚上4把腌制好的鸡翅放到烤架上5把放好鸡翅的烤架放入微波炉内中火烤五分钟6五分钟后取出即可小窍门1,腌制鸡翅期间最好隔几小时搅拌一次,这样的话入味均匀2,把鸡翅放到烤架上时可以在鸡翅朝上的一面抹层油,这样烤出来更有光泽3,烤的时间依鸡翅大小自定,一开始我用中高火烤了八分钟,结果鸡翅都糊了
姬嘻嘻
就是好想吃可乐鸡翅!
蕊蕊
以前鸡翅都是烤着吃,这次换个新吃法。鸡翅经过煎制,焖煮,最后再包裹一层蜜汁,红润的颜色,香甜又可口,那味道甭提有多好吃啦!
温馨小饭桌
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao