1原料图2香草可乐3鸡翅 洗净,划刀4用生姜在锅里擦几下,然后下乳鸡翅煸炒至金黄色5倒入可乐,平行即可,焖至收汁
小清新倒霉女
我很喜欢吃鸡翅,每次去吃烧烤都必点,但是外面的鸡翅很不卫生,所以学着自己做。第一次做,在网上找了好几种做法,最后综合起来,成了我自己的招牌私房菜。哈哈~
黄_青
新闻曝光过,在商场和市场卖的盐焗鸡翅、盐焗鸡爪金黄色的颜色,都是用食用色素上色的,一般是用柠檬黄、苏丹三染液,对身体有严重害处!所以,自己在家烤鸡翅相对会安全的多!
美食伊甸园
1准备好洗净的鸡翅鸡爪.2锅内回水烧开,倒入鸡翅鸡爪除去血水待用.3清水加卤料包煮开加酱油调色,加辣椒盐调好味4把准备好的鸡翅鸡爪倒进去煮熟OK
MHXTT520
秋天果真是来了。悄无声息地!北方的早晚已经有了非常明显的温差,西安今天凉风习习,穿短裤和中裤竟也感觉到有些些冷意。就是这样,季节的交替在不知不觉中到来,然后,像春、秋这样特别舒适的季节总是一转眼就成为过去,随后突然一下子就热或冷了起来。让人来不及细细感受……由此不由得想到了许多人的生活。中国有句古话叫“身在福中不知福”。有许多苦苦追求的人总是抱怨自己求而不得,于是,便似乎永远跟幸福二字不沾边。殊不知,幸福已经将他包围得严严实实,只是他不曾用心去感受罢了。看到一朵漂亮得让人怦然心动的花,我常常觉得生活在这个
提啦米酥
小时候,我住在奶奶家,记忆中最深刻的,竟然是鸡翅。可能是当时生活水平不高,每次奶奶做鸡翅给我吃,我都会开心得觉得它高档大气上档次极了。以至于现在,我仍非常喜欢吃鸡翅。今天一个人在家吃午饭。打开冰箱,猪肉一整块,懒得切。毅然决然地选择了鸡翅,虽然买的是带着翅根的全翅,不过丝毫不影响烹饪。做什么鸡翅呢?三杯鸡翅?可乐鸡翅?红烧鸡翅?咖喱鸡翅?拿着鸡翅往厨房走,突然看到蚝油只剩下一点儿了,bingo!就你了!蚝油焖鸡翅,又好吃,又快捷!【建议大家看看最后的小贴士哦,都是我的心得,如有不解,欢迎赐教!】
宣大爷是胖妞
下雨天不方便出门,冰箱里泛出鸡翅和一些配料,想起美味的咖喱鸡翅饭,马上动手^_^咖喱鸡翅超级下饭,不爱尺米饭的我都可以吃完一大盘子哦。
果果平
简单易学,经济实惠的一道菜。
林家食铺
1这个买的现成的(也可以买来自己切)2不用放油(五花肉煎出油)3鸡翅放烧烤酱腌二十分钟,忘记拍了。放鸡翅肠仔进去要不停的翻20分即可出锅4刷上烧烤酱,锅里放少量油,爆香蒜末,放蚝油、酱油、鸡精、盐淋在装好盘的鸡翅五花肉上面即可
如詩如畫
酸酸甜甜
廚仙小當家
come on!川菜中的经典,干锅来啦!尖带来一道喷香扑鼻的“干煸鸡翅”!结合了餐餐香酱的味道,更加是香得妙不可言,掌声响起来!
鸡翅的做法很多,有可乐的,红烧的、烤箱烤的.....今天上的这个鸡翅是红烧的,味道鲜美,肉质酥软可口。
★水舞颜★
1准备所需材料。2鸡翅洗净,用小叉在鸡翅上叉些上孔。34汤匙叉烧酱放在大碗里。4加入1汤匙老抽。5然后调均匀。6放入鸡翅,均匀的涂抹均匀。7依次涂好其它鸡翅。8用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏腌制24小时,其中翻动一下,让鸡翅更均匀的入味。9烤盘内铺上锡纸,烤网放烤盘上,再放上腌制好的鸡翅,送入预热200度的烤箱中层,烤20分钟。1020分钟后取出刷上一层腌制的酱料。11再刷上一层蜂蜜。12翻面也要刷一层蜂蜜和酱料,然后用锡纸包上鸡翅尖,将烤箱调至180度再烤10分钟。1310分钟后取出两面再刷上一层蜂蜜。14
紫韵千千
这款鸡翅你只要学会了,别人都会竖起大拇指说GOOD GOOD.每次一去弟弟家,弟媳妇就买好鸡翅准备着,她这个徒弟我已经收了,可她总说不如我做的好吃。平常她吃鸡都不吃鸡皮的,可唯独我做的这个鸡翅她就只吐骨头。我两岁的女儿只要看到这个鸡翅,啥都不吃了,一连能吃4,5个,我就怕她吃多了再难受。超级简单懒人必学。就是我拍照水平实在不敢恭维。
雪凝一刻
粉蒸菜它不仅仅局限于传统的五花肉、粉蒸排骨,它还可以用鸡翅来做原料。香糯油润的蒸肉粉下裹着鲜嫩的鸡翅,你能忍住吗?
kiss战女
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒