1原料图2香草可乐3鸡翅 洗净,划刀4用生姜在锅里擦几下,然后下乳鸡翅煸炒至金黄色5倒入可乐,平行即可,焖至收汁
小清新倒霉女
我很喜欢吃鸡翅,每次去吃烧烤都必点,但是外面的鸡翅很不卫生,所以学着自己做。第一次做,在网上找了好几种做法,最后综合起来,成了我自己的招牌私房菜。哈哈~
黄_青
新闻曝光过,在商场和市场卖的盐焗鸡翅、盐焗鸡爪金黄色的颜色,都是用食用色素上色的,一般是用柠檬黄、苏丹三染液,对身体有严重害处!所以,自己在家烤鸡翅相对会安全的多!
美食伊甸园
1准备好洗净的鸡翅鸡爪.2锅内回水烧开,倒入鸡翅鸡爪除去血水待用.3清水加卤料包煮开加酱油调色,加辣椒盐调好味4把准备好的鸡翅鸡爪倒进去煮熟OK
MHXTT520
秋天果真是来了。悄无声息地!北方的早晚已经有了非常明显的温差,西安今天凉风习习,穿短裤和中裤竟也感觉到有些些冷意。就是这样,季节的交替在不知不觉中到来,然后,像春、秋这样特别舒适的季节总是一转眼就成为过去,随后突然一下子就热或冷了起来。让人来不及细细感受……由此不由得想到了许多人的生活。中国有句古话叫“身在福中不知福”。有许多苦苦追求的人总是抱怨自己求而不得,于是,便似乎永远跟幸福二字不沾边。殊不知,幸福已经将他包围得严严实实,只是他不曾用心去感受罢了。看到一朵漂亮得让人怦然心动的花,我常常觉得生活在这个
提啦米酥
小时候,我住在奶奶家,记忆中最深刻的,竟然是鸡翅。可能是当时生活水平不高,每次奶奶做鸡翅给我吃,我都会开心得觉得它高档大气上档次极了。以至于现在,我仍非常喜欢吃鸡翅。今天一个人在家吃午饭。打开冰箱,猪肉一整块,懒得切。毅然决然地选择了鸡翅,虽然买的是带着翅根的全翅,不过丝毫不影响烹饪。做什么鸡翅呢?三杯鸡翅?可乐鸡翅?红烧鸡翅?咖喱鸡翅?拿着鸡翅往厨房走,突然看到蚝油只剩下一点儿了,bingo!就你了!蚝油焖鸡翅,又好吃,又快捷!【建议大家看看最后的小贴士哦,都是我的心得,如有不解,欢迎赐教!】
宣大爷是胖妞
下雨天不方便出门,冰箱里泛出鸡翅和一些配料,想起美味的咖喱鸡翅饭,马上动手^_^咖喱鸡翅超级下饭,不爱尺米饭的我都可以吃完一大盘子哦。
果果平
简单易学,经济实惠的一道菜。
林家食铺
1这个买的现成的(也可以买来自己切)2不用放油(五花肉煎出油)3鸡翅放烧烤酱腌二十分钟,忘记拍了。放鸡翅肠仔进去要不停的翻20分即可出锅4刷上烧烤酱,锅里放少量油,爆香蒜末,放蚝油、酱油、鸡精、盐淋在装好盘的鸡翅五花肉上面即可
如詩如畫
酸酸甜甜
廚仙小當家
come on!川菜中的经典,干锅来啦!尖带来一道喷香扑鼻的“干煸鸡翅”!结合了餐餐香酱的味道,更加是香得妙不可言,掌声响起来!
鸡翅的做法很多,有可乐的,红烧的、烤箱烤的.....今天上的这个鸡翅是红烧的,味道鲜美,肉质酥软可口。
★水舞颜★
1准备所需材料。2鸡翅洗净,用小叉在鸡翅上叉些上孔。34汤匙叉烧酱放在大碗里。4加入1汤匙老抽。5然后调均匀。6放入鸡翅,均匀的涂抹均匀。7依次涂好其它鸡翅。8用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏腌制24小时,其中翻动一下,让鸡翅更均匀的入味。9烤盘内铺上锡纸,烤网放烤盘上,再放上腌制好的鸡翅,送入预热200度的烤箱中层,烤20分钟。1020分钟后取出刷上一层腌制的酱料。11再刷上一层蜂蜜。12翻面也要刷一层蜂蜜和酱料,然后用锡纸包上鸡翅尖,将烤箱调至180度再烤10分钟。1310分钟后取出两面再刷上一层蜂蜜。14
紫韵千千
这款鸡翅你只要学会了,别人都会竖起大拇指说GOOD GOOD.每次一去弟弟家,弟媳妇就买好鸡翅准备着,她这个徒弟我已经收了,可她总说不如我做的好吃。平常她吃鸡都不吃鸡皮的,可唯独我做的这个鸡翅她就只吐骨头。我两岁的女儿只要看到这个鸡翅,啥都不吃了,一连能吃4,5个,我就怕她吃多了再难受。超级简单懒人必学。就是我拍照水平实在不敢恭维。
雪凝一刻
粉蒸菜它不仅仅局限于传统的五花肉、粉蒸排骨,它还可以用鸡翅来做原料。香糯油润的蒸肉粉下裹着鲜嫩的鸡翅,你能忍住吗?
kiss战女
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈