营养价值1.金枪鱼的鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有,还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素,是现代人不可多得的健康食品。2.金枪鱼中含的DHA是鱼中之最,它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素。3.金枪鱼还含有大量的EPA,可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。
小狗找美味
金枪鱼(Tuna)也称鲔鱼、吞拿鱼,它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域,属大洋性高度洄游鱼类。金枪鱼肉色暗红,肉质坚实,无小刺,是名贵的西餐烹饪原料。金枪鱼除了制作罐头、鱼干、冷菜外,还可用于煎、炸、炒、烤等方法制作的菜肴。 由于地域等原因,我们很少能见到新鲜的金枪鱼。大多能买到金枪鱼的罐头,今天,我就用了金枪鱼罐头做了一款金枪鱼寿司。
小厨飘香
前二天烤了枸杞吐司,黄灿灿的颜色非常喜欢,换着花样又再用它做了这款迷你版的三明治,将吐司切成方形,加上金枪鱼肉,鸡蛋及小黄瓜拌上美味香滑的色拉酱,小小一块放入口中,肉质酥香的金枪鱼混合着黄瓜的清香,闭着眼睛让香味在口中回荡,一起来享受这五分钟的营养早餐吧。
爱美的家
1辣白菜切小段2金枪鱼罐头打开后沥干油和水放进去3面粉加水后加鸡蛋,然后把准备好的辣白菜和金枪鱼关头放进去,搅拌成糊状....4用不粘锅煎就可以了~~非常简单
JOYCLAD乔克莱德
这款金枪鱼卷是西式party上常见的餐前点心,制作简单造型精巧,口感鲜美。
馋嘴月夜
1意大利面按包装指示时间煮好 过凉水2煮意面的过程中可以开始切菜蘑菇 芦笋 火腿 三文鱼 都切小片 柠檬切小块 金枪鱼取出沥干3锅热后 化黄油4加入所有配料 炒一会儿5加入面 炒一会儿6喷入新鲜奶油7调入适量胡椒粉8煮到奶油微稠即可成品9配上水果 健康的一顿饭呢
安太太boh
Chausson pizza,又叫Calzone,直接翻译过来就是“拖鞋披萨”。为什么呢?因为其实里面的用料和披萨大同小异,但是这款派是做成合起来的火烧式的,形状很像拖鞋。 这是披萨店和学校resto常见的外卖。因为比披萨带起来方便呀,不用担心馅料会掉。锡纸一裹,就可以一边走一边吃啦~ 美味,简单,快手。是外食和自己做快手餐的好选择呢。当然,还是趁热最好吃^_^
沄云
1牛油果切片,酸黄瓜、白煮蛋切丁。2在酸黄瓜、白煮蛋丁中加入沙拉酱。3加入金枪鱼肉。4搅拌均匀。5取一片面包,涂上沙拉。6放上牛油果片和火腿片。7取另一片面包盖上,对角切开。
爽儿
quiche lorraine ,翻译过来叫法很多:洛林乳蛋饼、法式蛋塔、洛林糕、火腿猪肉咸蛋糕……这是法国Lorraine地区的传统特色糕点。是一款用干酪和腌肉等做成的咸味奶蛋糕,非常美味。也是最常见的当作法餐“头盘”的热点心之一。 我很喜欢这款蛋挞,做法简单,咸香美味。最主要的是,吃多了甜味的糕点,来一款咸味蛋糕,真是让人眼前一亮^_^
沄云
天气越来越热了,美女们又要进入减肥的季节了。 随着现代社会的高速发展,物质生活水平的日渐提高,人们对于减肥健康的重视程度越来越大。与之同时,金枪鱼作为一种营养、健康的现代食品备受推崇。金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。 今天我和大家分享一道健康减肥菜【金枪鱼蔬菜沙拉】。
西马栀子
昨天做的蔬菜沙拉很是爽口,受到家人的赞扬。今天继续上沙拉,是为了消耗剩余的食材,也是继续练习拍图。鹰嘴豆具有润肺、消炎、养颜、强 鹰嘴豆的功效骨、健胃、解毒等作用,特别对糖尿病、心血管病、肾虚、肾亏、 补血、补钙等方面作用明显。
西马栀子
深夜食堂第十五话:蛋黄酱金枪鱼饭 师生恋很久以来,总是不易被人所接受。可在青春正好的时期,又有多少女生喜欢过或帅气或儒雅的男老师;又有多少男生,对美丽成熟的女老师曾心怀眷恋之情。对于幼小者而言,年长者更具一种自己所没有的气质和吸引,那是岁月的痕迹,也是岁月的恩赐。 菊乃爱着自己的老师,如父亲一般年长的老师,因为这样的爱恋,她不曾和同龄的男孩一起玩过。在食堂里偶遇到两个大学生却误以为菊乃是鬼魂,并为他们拿了供品而心有不安。 供品祭奠的是几十年前因为一段师生恋而双双死去的男女,菊乃知道了那段故事,觉得自己和死
尚食之文
春雨绵绵中,咱这里下着大雨,天都是暗暗的。但空气真的是很好。就象平时看着让人挺的不开心的事一样,换个角度来想,就觉得没什么大不了的!咱就是容易自我催眠,盲目乐观的人哈! 今天的春天就要过去,夏天准备到来啦。趁着还有新鲜的春笋,赶紧的吃多几次!今天的春笋做法,和平常你们吃的做法有点区别。不知道你们有吃过这种煎酿竹笋没有?要是没有吃过,就请看下我是怎么做的吧,想吃就要趁早哈! 竹笋一年四季都有,但只有春笋和冬笋味道最佳。春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成
小楼一夜听春雨
美味的金枪鱼寿司,十分钟搞定,品尝日式料理
凝思暮享
发了不少早餐食谱,有几个同样爱面包的朋友让我推荐一款适合早餐的面包,好做,好吃,又营养丰富。思来想去最适合的应该是这款金枪鱼面包了,松软的面包上覆着香浓的色拉酱,清甜的玉米搭配着咸香的金枪鱼肉,口感丰富又有层次,低脂肪,低热量还有丰富的优质蛋白适合全家人,时间忙碌的上班族也可以一杯牛奶一个面包满足您早餐的营养需求了。
爱美的家
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000