前一阵定居在意大利的闺蜜来找我玩,教我做了这道意面。据说是她在网上看意大利人在家做饭的视频学来的,想必应该是很地道的意大利风味了。
我在等风
1备好材料,小番茄和黄瓜洗净沥干备用2将面包对半切开,放入烤箱稍微烘烤,或放入平底锅烘烤下3黄瓜切片,小番茄对半切开4烤好的面包,抹上适量的沙拉酱5放上一层黄瓜片,再加上一层厚厚的金枪鱼和核桃碎,再加些沙拉酱,摆上小番茄和黄瓜6盖上顶不的面包即可
萧丫头
用丘比沙拉汁的日式口味来拌这个金枪鱼豆腐,味道鲜香,口感清爽,真是一试难忘呢~~
juju菊娜
年轻的妈妈们还在为早餐发愁吗? 昨天在美食QQ群中,有位妈妈发出早餐征集信号,问大家有什么好的早餐建议,结果话语一出, 引得大家一阵的激烈讨论,因为又要时间快, 又要有营养, 又要好吃,又要不经常吃的。。。太多的要求,哎, 要理解, 这也是当父母的一番苦心。 我们知道,早餐是一天中最重要的一餐, 它能为我们全天的能量提供基础,所以每一个人都应该重视,健康早餐中应该包括蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和乳制品等。 平时我们在蛋白质的选择上很多都会选些肉类食物,但是如果我们将它替换成鱼类, 是不是更健康呢?
斯佳丽WH
前不久,在某面包店吃过一款金枪鱼三明治,味道很不错!凭着记忆,做了份早餐,比想象中的要好吃!很欣慰!
BAE
1鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼后切出土司大小的片。2将金枪鱼罐头开启后盛出1/2沥干水,倒入碗中,再盛一勺千岛酱与之拌匀。3苹果洗净去皮,切出两片;洋生菜洗净沥干水,掰成吐司大小;黑米土司去除四个边,用平底锅烤至两面金黄。4依次按黑米土司、鸡蛋、金枪鱼酱、苹果、洋生菜、芝士片和黑米土司的顺序摆好,稍稍按压一下,以免散开。切成小块。对切成三角形、切成四个正方形或者六个长方形均可小窍门如果想更好的保持土司的形状,可在摆好土司后用保鲜膜将其包裹,再切块。
BAE
我的锅一次只能做12个,一贯挑食的儿子,竟然没吃够,预约明天要做400个,嘿嘿……
丽制美食
节日吃很多的油腻食品,今天改个清淡无油的寿司。日本寿司对于不太喜欢西餐口味的人来说,是最容易接受的异国美食。寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,跟我一起来尝试美味的寿司吧。
(纳尼亚)
看了便利店三角饭团的配料表后想自制、又不想吃太多色拉酱。里面放点有颜色的配料应该会更好看
森林和菓子
一口的分量,酸甜的醋饭,多元的材料,加上富有蛋白质的豆腐皮,不管大人小孩都爱吃。所谓“稻荷寿司”,就是取狐狸爱吃油炸豆腐的传说,用豆腐皮包裹食材下锅油炸所做成的一种寿司。在《守贞谩稿》里这样写道:“天保末年(大约1844年),江户将油炸的豆腐做成一方袋形,把木耳、干瓢等物与饭纳入其中,做为寿司四处兜售。……此名稻荷鮨,或称篠田鮨,因狐而得名,以野干(狐狸在日本古称野干)最好油炸之品故也。此乃最贱价之鮨也……”
HumiL
我们家的宝宝每次看电视上的披萨广告就嚷嚷着要吃,可我们这个小地方有名的披萨店刚开没多久听说排队都要排2-3个小时,所以为了宝宝我这个妈妈就只能自己动手了。这个做起来真的很方便的!
紫色的苹果
1准备好原材料;2将法式面包切成片;3青豆、玉米和红萝卜放入加入点油和盐的水中焯一下;4捞出沥干后放入碗中,再加入适量的罐头金枪鱼;5加入适量的盐将它们搅拌均匀;6再将馅料分别放在面包上;7在每片面包山盖上芝士片;8放入预热好的180度烤箱中,烤上十五分钟即可;9装盘,趁热吃。小窍门1. 面包最好选用法棍面包等欧式面包, 斜切成大片; 提前将青豆、玉米和红萝卜焯水;2. 因为选用的是橄榄油浸的金枪鱼罐头,所以不需要另外再加油;如果是其他的, 搅拌馅料时加点橄榄油;3. 我选用的是普通的减脂的芝士片,如果喜
斯佳丽WH
随着现代社会的高速发展,物质生活水平的日渐提高,人类对健康的重视程度越来越大。与之同时,金枪鱼作为一种营养、健康的现代食品备受推崇。它愈来愈被欧美等发达国家所青睐,现将这种美食的十大功效介绍如下:一、金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品:金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。 二、能够保护肝脏,强化肝脏功能:现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。三、防止
(纳尼亚)
汉堡包是被称为西方五大快餐之一,汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市(Hamburg)。汉堡是德国最为繁忙的港口,在19世纪中叶的时候,居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状,这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲。1836年,一道以“汉堡牛排”(Hamburg steak)命名的菜出现在美国人的菜单上;从一本1902年的烹饪手册中可以看出,当时Hamburg steak的做法与概念已经很接近了,就是用碎牛肉和洋葱与胡椒粉拌在一起。到了20世纪晚期,美国人对Hamburg steak的做法进行了改良,然
(纳尼亚)
由于韩剧和韩流的“侵入”。电视上的韩式料理形形色色。韩式料理的简单,材料多样化,口味独特又大众化收到了“吃货”们的青睐。
cloudwk
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
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1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
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