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那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！
“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不做。这次有人要，家里也有了可制做这款面包的模具，不像回国时家里什么都没有，即便想做也没条件。
“咕咕洛夫面包”制作如下；
点击查看大图1.种面团、新面团、高筋面粉、盐、细砂糖、鸡蛋、鲜牛奶、淡奶油、黑提、柠檬粉、君度橙味酒、麦芽糖、糖粉、色拉油。
点击查看大图2.往黑提里倒入适量的君度橙酒，浸泡30分钟备用。
点击查看大图3.面粉里倒入柠檬粉和盐。
点击查看大图4.在往面粉里倒入细砂糖，把倒入的三种粉类拌匀。
点击查看大图5.然后把浸泡好的黑提干儿，连同泡黑提的君度酒一并倒入面粉里拌匀。
点击查看大图6.倒入少许橄榄油拌匀。
点击查看大图7.再把一枚全蛋磕里拌匀。
点击查看大图8.把混合好的牛奶和淡奶油，倒入面粉里混拌成碎的湿面块儿。
点击查看大图9.放入种面团儿，混合揉成面团儿。
点击查看大图10.在案板上把面团儿揉匀。
点击查看大图11.放入钢盆里，在刚盆上蒙上保鲜膜，放置在24-28度的环境里进行基础发酵3小时。
点击查看大图12.当面团发酵到膨胀至一倍半大时取出。
点击查看大图13.取出螺旋花纹模具，里面放一小块黄油大约20克，用温水隔水加热模具使黄油融化，然后用毛刷涂抹刷匀模具的内壁及筒柱。
点击查看大图14.把面团儿在案板上再次揉匀，面团儿揉匀后按扁。
点击查看大图15.用一大号擀面杖的顶端按压面团儿的中间部位，当按压透后，用手把面团儿中间掏一孔，孔的直径和模具筒柱一样粗细就行。
点击查看大图16.然后把面团儿放入到模具里。
点击查看大图17.把模具蒙上保鲜膜开始进行第二次发酵。
点击查看大图18.当面团儿在模具里发酵至八分满时除下保鲜膜。
点击查看大图19.用手指沿着立柱往下戳，然后往四周挤压面团，让面团儿帖服到模具内的四壁，使之排气并印出花纹儿。
点击查看大图20.之后把模具放入28-36度的烤箱内，开始做最后发酵，当面团儿再次发酵至八分满时取出模具。
点击查看大图21.烤箱用上下火180度预热5分钟，然后关掉上火，把烤盘置入烤箱内的中架，模具摆放在烤盘的正中央，此时，只用下火调到180度进行烘烤，烘烤大约35-40分钟取出。
点击查看大图22.取出后趁热倒模。
点击查看大图23.倒模后在面包的表面用毛刷涂抹薄薄一层麦芽糖。
点击查看大图24.然后用面筛筛上一层糖粉，放在晾架上晾凉便可切片食用。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
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兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
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2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
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