今天这道墨西哥鸡肉卷(fajitas)是一道传统的墨西哥菜式。它与另一种用玉米饼夹住食材的taco所不同的是—Fajitas是墨西哥卷饼主菜的一种烹饪菜式。它既可以卷饼也可以拿来配饭。如果想看视频版本的可以点击下面的视频连接:
苏卡苏卡
1鸡肉切丁,虾去壳。2用新奥尔良烤翅料或烤肉酱等腌制,我一般提前一夜放冰箱腌好。3准备青红椒。4准备洋葱,豆皮等爱吃的素菜。5素菜中放烤肉酱调匀。6穿串。7烤箱上下火220度20分钟,中间翻面。
瑞丽猪猪
1锅里放水煮开,放板栗煮两分钟去皮。2热锅放少量油,板栗下锅炒至微微变色倒出。接着下蒜,葱,姜,花椒爆香,接着下鸡块翻炒至变色,下板栗土豆块,放少许料酒,酱油,糖,翻炒……3最后放适量水焖十五分就可以出锅噢!
南方小厨娘die
不管是上班还是一个人的时候,如果你爱家人爱自己,都要照顾好自己,好好吃饭,不要亏待自己,你好,家人才能更安心。来吧,给自己做个便当带着,不用担心好看会不会不好吃,你只管用心做好普普通通的饭菜就行了,我的便当就是普普通通的家常菜变来的,味道很棒哦!所以你的担心是过虑了
开心果子365
车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。
点滋味小吃
前几天去看中医说气血不足.所以就自己搭了一点药材熬.北芪和党参都有补气益气的功效.加入土鸡一起熬很鲜美 .米姐也跟着一起喝
素年锦食ʚ素食
1鸡肉砍成小块。2土豆切去皮块,泡在水中备用3 青蒜切段,生姜切片备用4青椒,西红柿切块备用。5热锅下油,下花椒小火炸香。6热锅下油,下花椒小火炸香。7炒到冰糖全部融化,变成浅棕黄色。8加鸡肉块大火翻炒。9炒到鸡肉变色,加干辣椒姜葱蒜八角炒香。10加西红柿翻炒。11翻炒到西红柿软烂出汁,加食盐和酱油调味。12加入啤酒和水,保证汤汁没过鸡肉。13煮开后加入土豆,盖上锅盖,中小火慢炖。14 炖了大概半个小时期间注意不要让水少干,汤汁变少,加入青椒快炒几下。要留点汤汁,配上拉条子很好吃。15啦啦啦
陶玻网
1准备一张7寸披萨皮(买的现成半成品)放烤盘里面,表面涂上一层番茄酱2把红甜椒,青甜椒,洋葱切成丝。香肠切片。鸡肉切成丁用奥尔良粉腌制半小时。3均匀的撒上一些碎芝士后把准备好的材料铺上去,多撒一些碎芝士这样才能有拉丝的感觉。(尽量把材料上的水分去掉,不然烤出来????水会影响口味)4烤箱240度上下加热预热5分钟后,中间层220度烤15分钟,就可以出炉了。(没有➕披萨草之类的照样好吃,披萨就是有什么聊都可以加。比如玉米或虾仁,只要你自己喜欢就可以了)
林薇薇200566
五指毛桃生于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名,其性平味甘,入汤时有一股似椰香般的香气,让人垂涎三尺,十分惹人,其春夏能化湿、舒筋骨,秋冬能健脾胃、益气血,以芡实等食材益气补肾,醇香而可口补益而不腻滞是一款非常好的养生汤品。
隽膳汤品
一道简单的下饭菜 ~
暴富小咸鱼
1所有材料洗好2葱切段,冬菇切片,姜切丝,鸡肉斩块放入姜丝,2勺料酒,2勺生抽,1勺盐,2勺子花生油拌均腌半个钟以上3准备一锅白粥烧沸4同时倒入冬茹和鸡肉煮几滚,要不停的搅不然会糊底5差不多熟时放入葱段继续搅动,一直到熟6最后加入1勺子盐搅均匀,冬菇鸡肉熟为此。小窍门一锅美味的鸡粥就是如此简单。鸡肉腌久点好入味。
差不多,先森
超级清甜香的一道汤。
是甜甜呀
1面包店买现成面包胚2把所有蔬菜放开水烫熟,装盘。3把鸡胸肉用奥尔良粉腌制,下盐和鸡精适量加入生粉50克后,入锅炸熟,装盘。忘记拍照了。就在后面的盘子了。4蟹柳和地瓜加入生粉盐,入锅炸熟捞起。装入小推车装饰。5最后摆盘,把鸡肉蔬菜等加到面包里面,在面包表面挤上沙拉酱和番茄酱装饰。6把蟹柳和蔬菜摆盘7成品8成品29小细节小窍门买现成面包比较方便,可以快速的享用早餐
美食家云云
在《深夜食堂》中,奶油炖菜是一家人在寒冬的夜晚一起品尝的幸福滋味,也是小花怀念的妈妈味道。很适合在冬日补充热量,既暖胃又暖心,是一道治愈系的美味料理。。。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
大家好~我是肉肉厨!今天我介绍的是一款营养丰富的炖汤--茶树菇炖鸡。这个炖汤有补肾 利尿 除湿 健脾 益气健胃 补虚扶正 促进脂肪代谢 止泻 抗肿瘤 抗癌 抗皱功效。一般人都适合,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。希望大家喜欢!!
肉肉厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
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1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児