网购的新鲜姬松茸,不远千里从云南过来的,除了部分变软的掉菌盖的,还好没有坏了。姬松茸,原产巴西、秘鲁等地,姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,而且营养和药用价值很高,作为保健食品,能增强免疫系统功能,降血糖、降血脂、调节血压、改善肝功能、抗过敏反应等。1、促进造血功能姬松茸可促进人骨髓的造血功能:通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制,使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值,同时对瘤细胞具有抑制作用,长期服用可固本安康。对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。生理活性多糖,适于治疗儿童白血病。2、保肝护肾姬松茸
不做妖精好多年
网购的姬松茸一次全清洗干净了,不能久放,继续吃姬松茸。
不做妖精好多年
把剩下的姬松茸全烤了。为了不吃油脂,我没放食用油,成品看起来干巴巴的。建议放腌制的时候放食用油,最后拿掉锡纸的时候再烤几分钟的时候也刷点食用油。放了油的味道会更好。
不做妖精好多年
最近的天气真是像做了过山车一样,忽冷忽热的。之前天气太热了,好久都没有煲汤喝了,今天趁着凉快一些,买只鸡来煲个汤滋补一下。我今天放了好多种菌菇进去,汤汁鲜美无比,营养美味!
卤蛋厨房
猪肉便宜了很多,10块钱一斤呀。每天去肉店,都可以说人满为患,8点去,就没有肉了。店家说每天早5点多留有人去买,基本2小时就能卖光千八百斤肉。还有好多人加工香肠的,我也准备倒腾下冰柜,去加工点香肠。所以冰柜翻出来啥就做啥吃。今天翻出来鸽子,虾和鲍鱼。先做鸽子吃。
不做妖精好多年
1杂菌泡水。2老豆腐切块浸水。3瘦肉剁碎。4加入适量生抽生粉糖盐油胡椒粉调味。5搅拌均匀腌制入味。6锅子烧热放入豆腐煎至金黄色。7放入杂菌翻炒均匀。8豆腐放入砂锅中。9铺上杂菌。10铺上肉末焖煮。11撒上葱花。12开动啦。
老U爱小轩哥
1鸡洗净入砂锅,加入足够的水(家养的走地鸡,不用焯水也是可以的)。2姬松茸,红枣,淮山洗净。3所有材料入砂锅,开大火。4大火烧开后撇去浮沫。5转小火慢炖1-1.5小时,加适量盐调味即可。
凤梨小厨房
松茸菌含有丰富的蛋白质、膳食纤维,以及氨基酸、维生素、微量元素等营养物质,与肉类是极好的搭配,最佳食用方法是烧汤,味道鲜美。
眉记:
非常鲜美的快手汤。
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非常鲜美的汤品,菇类营养丰富,低脂又健康。
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鸽子汤是滋补类食物,富含较多蛋白质、矿物质等营养成份,具有强筋健骨、补气益血、舒筋活络、补肝益肾等功效,其还具有缓解机体疲劳、增强体质等作用。
Hhxj
1菌菇泡水。2洗净备用。3竹荪泡发。4猪肉剁碎。5加入适量生抽生粉盐拌匀。6放入锅里。7放入竹荪。8放入肉丸。9煮熟调味。10开动啦。
老U爱小轩哥
煲拾菌鸡汤。老赵买的野鸡和菌料,鸡肉十菌汤做好了,喝完热出汗,大补。闺女去给她姥送去,雪化路滑我脚不敢走。
金凤栖梧
1龙骨飞水。2姬松茸泡软。3胡萝卜切斜刀。4苹果切片。5红枣洗净。6放入锅里。7放入姬松茸。8放入胡萝卜苹果煮一个小时。9开动了。
老U爱小轩哥
1龙骨飞水。2瑶柱泡发。3姬松茸泡发。4萝卜切斜刀。5放入龙骨。6放入姬松茸。7放入瑶柱。8放入萝卜煮一个小时。9调味即可。10开动了。
老U爱小轩哥
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen