网购的新鲜姬松茸,不远千里从云南过来的,除了部分变软的掉菌盖的,还好没有坏了。姬松茸,原产巴西、秘鲁等地,姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,而且营养和药用价值很高,作为保健食品,能增强免疫系统功能,降血糖、降血脂、调节血压、改善肝功能、抗过敏反应等。1、促进造血功能姬松茸可促进人骨髓的造血功能:通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制,使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值,同时对瘤细胞具有抑制作用,长期服用可固本安康。对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。生理活性多糖,适于治疗儿童白血病。2、保肝护肾姬松茸
不做妖精好多年
网购的姬松茸一次全清洗干净了,不能久放,继续吃姬松茸。
不做妖精好多年
把剩下的姬松茸全烤了。为了不吃油脂,我没放食用油,成品看起来干巴巴的。建议放腌制的时候放食用油,最后拿掉锡纸的时候再烤几分钟的时候也刷点食用油。放了油的味道会更好。
不做妖精好多年
最近的天气真是像做了过山车一样,忽冷忽热的。之前天气太热了,好久都没有煲汤喝了,今天趁着凉快一些,买只鸡来煲个汤滋补一下。我今天放了好多种菌菇进去,汤汁鲜美无比,营养美味!
卤蛋厨房
猪肉便宜了很多,10块钱一斤呀。每天去肉店,都可以说人满为患,8点去,就没有肉了。店家说每天早5点多留有人去买,基本2小时就能卖光千八百斤肉。还有好多人加工香肠的,我也准备倒腾下冰柜,去加工点香肠。所以冰柜翻出来啥就做啥吃。今天翻出来鸽子,虾和鲍鱼。先做鸽子吃。
不做妖精好多年
1杂菌泡水。2老豆腐切块浸水。3瘦肉剁碎。4加入适量生抽生粉糖盐油胡椒粉调味。5搅拌均匀腌制入味。6锅子烧热放入豆腐煎至金黄色。7放入杂菌翻炒均匀。8豆腐放入砂锅中。9铺上杂菌。10铺上肉末焖煮。11撒上葱花。12开动啦。
老U爱小轩哥
1鸡洗净入砂锅,加入足够的水(家养的走地鸡,不用焯水也是可以的)。2姬松茸,红枣,淮山洗净。3所有材料入砂锅,开大火。4大火烧开后撇去浮沫。5转小火慢炖1-1.5小时,加适量盐调味即可。
凤梨小厨房
松茸菌含有丰富的蛋白质、膳食纤维,以及氨基酸、维生素、微量元素等营养物质,与肉类是极好的搭配,最佳食用方法是烧汤,味道鲜美。
眉记:
非常鲜美的快手汤。
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非常鲜美的汤品,菇类营养丰富,低脂又健康。
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鸽子汤是滋补类食物,富含较多蛋白质、矿物质等营养成份,具有强筋健骨、补气益血、舒筋活络、补肝益肾等功效,其还具有缓解机体疲劳、增强体质等作用。
Hhxj
1菌菇泡水。2洗净备用。3竹荪泡发。4猪肉剁碎。5加入适量生抽生粉盐拌匀。6放入锅里。7放入竹荪。8放入肉丸。9煮熟调味。10开动啦。
老U爱小轩哥
煲拾菌鸡汤。老赵买的野鸡和菌料,鸡肉十菌汤做好了,喝完热出汗,大补。闺女去给她姥送去,雪化路滑我脚不敢走。
金凤栖梧
1龙骨飞水。2姬松茸泡软。3胡萝卜切斜刀。4苹果切片。5红枣洗净。6放入锅里。7放入姬松茸。8放入胡萝卜苹果煮一个小时。9开动了。
老U爱小轩哥
1龙骨飞水。2瑶柱泡发。3姬松茸泡发。4萝卜切斜刀。5放入龙骨。6放入姬松茸。7放入瑶柱。8放入萝卜煮一个小时。9调味即可。10开动了。
老U爱小轩哥
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam