1韭菜花切段。2老豆腐切片。3蒜切末。4锅子烧热放入老豆腐煎至金黄色。5放入韭菜花翻炒。6码入盘中。7开动啦。
老U爱小轩哥
1食材:韭菜花(已清洗切段)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。3起锅倒油烧热,下入韭菜花和焯好的黑木耳翻炒翻炒。4然后,加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
这个季节就是吃韭菜花的季节
沐祠姐姐
1虾去头去壳后洗净,加入适量胡椒粉抓匀备用。2韭菜花改刀小段后洗净备用。3锅中热油放入虾仁。4翻炒至虾仁变色。5加入韭菜花翻炒均匀。6少许盐调味。7翻炒至韭菜花断生即可。8成品。9成品。10成品。
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咸鲜味美。写过关于饺子的菜谱很多,看上去大同小异,仔细看看,变成全体现在馅料的制作上。
小洞天
1食材:韭菜花(已清洗切段)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3接着,加适量的清水煮开、煮至花菜断生。4然后,合入韭菜花翻炒翻炒。5最后,加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备好食材。2牛肉按逆纹,切成薄片。3牛肉用淀粉和油抓匀。4其他的配菜都切好。5盐,鸡精,蚝油,生抽,老抽,米酒调成汁,备用。6起锅烧热,加油。7油七成热时,下入牛肉,快速翻炒变色。8盛出待用。9锅中流底油,下入韭菜花、大蒜头、辣椒翻炒断生。10倒入炒好的牛肉。11倒入调好的酱汁,快速翻炒均匀。12好了。13起锅装盘。
芊芊_DOkzbcaviraI
1韭菜花切碎。2姜切碎。3小米辣辣切碎。4加生抽。5蚝油,自己喜欢的调料。6香油。7搅拌均匀就好了。8做的多的,只放盐,什么也不放,吃时取出一些在拌,这样放冰箱一年不坏。
雪玥美食家
前阵子大舅妈给做了些盐蛋皮蛋带过来,剩下不多了,今天炒韭菜花肉末加了两个进去,简单又好吃,还不错哦~
八维蜜梅
1香豆干切条,沸水备用;韭菜花切段;牛肉丝上浆过油备用;2锅中加油,下韭菜花炒出香味,下香干,加水和盐,糖,鸡精,生抽,耗油烧开后加入牛肉丝;3大火翻炒1分钟后,勾芡装盘。小窍门此菜是炒菜,全程保持大火,快速翻炒。
美食家_nJGj8
1老相食中百叶切丝,焯水备用;肉丝上浆过油备用;韭菜花切段;2锅中下底油,下韭菜花煸炒,之后加入百叶和肉丝,加入调料,保持大火翻炒,勾芡出锅。3老相食百叶丝焯水是加入一点小苏打;全程大火急炒。
美食家_nJGj8
小菜
秋天的韵味
韭菜花酱是从小吃到大的,每年初秋是韭菜花盛开的季节,做韭菜花酱要用没有花而种子不老的才行,如果韭菜花上面带着白花做出来的韭菜花酱可能水分会比较多不易存放,而种子老了发黑的则吃起来口感不好,因为自己地里有几垄韭菜,所以年年都要做韭菜花酱。我每年做的韭菜花酱都是用石臼捣碎,今年的韭菜花太多了,我就用绞肉机来做,倒也是省事不少。可能绞肉机做出来的韭菜花酱相比石臼捣出来的口感略有不同,但也是非常好吃的。
涵涵麻麻123
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓,艳丽夺目,就像锦簇的花团,食之味香可口,别有风味。只要两朵玫瑰花哦!
梅依旧
在网上看到豆腐糯米糍这方子,挺感兴趣的,周末抽空试试,口感不如传统的糯米糍软糯,不过换个花样吃也不错,老公喜欢吃,一口气吃了六个,小C也喜欢,奇怪的小狗,平常它不吃粘乎乎的东西,可却爱吃豆腐糯米糍,可能是里面有它喜欢的椰丝和花生吧。
粉竽粘糖
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
1新鲜大肠头洗净,入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、(八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许)压八分钟成熟,捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热,下大肠头炸成金黄色。5捞出,少冷。6切象眼块,即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆,葱香味浓。
宁静_致远
玉子豆腐,俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料,加水、添加剂等。经科学配方精制而成,似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹,营养丰富,口感清新,味道滑爽,制作简便,四季适宜。
kiss战女