盒马新店开业大优惠,奢侈一把买了鲜活基围虾打牙祭????????~
加菲猫私厨
1将基围虾去头开背去虾线,放入料酒腌制10分钟,将锅中倒油烧至6.7成热,将虾沾淀粉放入锅中炸至金黄捞出。2将,干辣椒用水泡制五分钟,捞出切成小段控水,放入锅中干炒,直至锅中辣椒水分炒干捞出备用。3锅中放油,姜,蒜,葱切成小段花椒,放入锅中煸炒,加入干辣椒,炒一分钟放入炸好的虾,大火翻炒均匀,放入调料盐,鸡精,白糖均匀翻炒即可出锅。
愤怒的厨房
1准备好虾。2去掉虾须和虾线,清洗干净。3起锅烧水,加入姜片和葱结。4水开后,下入虾,再次煮开。5水开后煮2分钟。6捞出即可。7剁椒+生抽+香油调好蘸水。8开吃了。
芊芊_DOkzbcaviraI
1如图。2鸡蛋液。3自己家发的绿豆芽,清香。4摘一点嫩的空心菜叶。5粉干先泡半小时。煮熟捞出过凉水晾凉备用。6基围虾煮熟剥好壳,清洗干净备用。7煎鸡蛋。8炒空心菜,要加点盐。9炒豆芽也要加点盐。10先爆香蒜泥和辣椒末。11再加入粉干翻炒。一会儿后加入盐,老抽翻炒,然后加入鸡蛋,基围虾,生抽一起翻炒,要用力把粉干炒成段,这样好入味又不结锅巴,最后加入豆芽空心菜翻炒,最最后加入小葱葱炒炒炒,香喷喷。12如图。13成品。14出锅开始的模样。15摆个盘!
汪小居
1基围虾洗净。2锅中烧水,加入葱姜。3下入基围虾。4煮开前加一点料酒。5辣椒香菜葱姜。6切小段。7加海鲜酱油。8加醋。9摆盘。10味美鲜甜。
五加五左左
1粉丝泡发。2基围虾去除虾线清洗干净。3中间切开。4准备大蒜末辣椒。5锅中热油。6倒入蒜末辣椒加入蚝油生抽盐。7炒好的蒜蓉备用。8蒜蓉加入粉里搅拌入味。9拌均的粉丝铺垫底。10摆放基围虾。11浇上蒜蓉放入锅中蒸10分钟左右。12淋入热油撒葱花即可。
甜甜mimi
1准备配料。2花甲加入食用油吐干净泥沙。3粉丝泡发,金针菇,大白菜虾清洗备用。4砂锅中刷点油放入大白菜。5铺上金针菇粉丝。6铺上花甲基围虾。7锅中热油煸炒蒜末辣椒生姜,加入老抽生抽清水。8倒入砂锅中开火煮沸。9撒葱花淋入热油即可。
甜甜mimi
1大蒜去皮剁碎备用。2基围虾去虾线去皮洗干净备用。3将粉丝入锅煮熟捞出来备用。4油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒大蒜加入少许生抽盐,半分钟。5基围虾铺在粉丝表面。6大蒜在铺基围虾表面,大火蒸10分钟。7表面撒葱花点缀。8成品图来一张。
どら
营养价值高,简单又快速的一道菜。
沐祠姐姐
1大蒜去皮切碎备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜,加入少许生抽盐一起煸炒一分钟。3粉丝煮几分钟备用。4基围虾去除虾线,然后放入粉丝表面,将炒好的大蒜,也淋入基围虾表面,大火蒸10分钟。5成品,家常蒸菜。6成品图,家常下饭菜。
どら
总是会在不经意间发现生活给予我们的美好,记录下来,慢慢品味。早呀!您吃了吗?[呲牙][呲牙]#早餐打卡~鲜虾面
芊芊_DOkzbcaviraI
1大虾清洗干净去除虾线。2锅中热油煸炒生姜蒜末辣椒一勺火锅料。3倒入大虾翻炒。4翻炒变色加入少许清水。5加入盐生抽调味,收汁起锅。6装盘。
甜甜mimi
1葱姜蒜和小米辣和柠檬准备好,并改刀。柠檬切片去籽。2水烧开,放入葱姜和料酒。3放入基围虾煮开煮红,再放入冷水中冲洗沥干。4沥干后放入冰水泡十分钟。再沥干。5虾子摆入碗中,放葱姜蒜和小米辣,一部分柠檬挤汁。6加盐和生抽和松茸调味粉,再加海鲜捞汁。7摆上柠檬切片,腌半个小时再食用。
斌joanliu
1基围虾去头洗净。2剔除虾线,虾壳洗净就那个控水,放入姜片料酒腌制一下。3小碗中放入糖,盐,蚝油,酱油,水搅拌均匀。4锅中入油烧热放入虾仁煸炒变色,倒入料汁炒匀挂色即可出锅。5撒入芝麻完美上桌。6快手又美味,简单易上手。7成品图。小窍门炒制时间不宜太长,虾仁口感就不嫩啦!祝您生活愉快!
米拉Miira
这样做的虾孩子特别喜欢吃。
沐祠姐姐
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
所以一般过年家里都有蚝吃,过年吃蚝寓意也很好,所以大家都很喜欢吃,味道也好,对身体又好的哦。
草莓
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆