1自制腊肠切成薄片。2芹菜择洗干净,斜刀切片。3放入开水锅里面焯烫三十秒盛出备用。4姜末备用。5锅内放少许油,温热时放入姜末爆香。6放入腊肠煸炒出香。7炒出油脂。8放入焯好的芹菜,大火翻炒均匀。9放入少许东古一品鲜调味。10加少许盐调味。11淋入少许清水,继续翻炒几下出锅。12成品图!13成品图!14成品图!
筠旸JY
简单美味。
兰杏梅
简单美味快手菜。
兰杏梅
1红薯梗洗净切小段。2腊肠蒸熟切丝、红辣椒切丝、蒜切碎。3锅内热油,下蒜末炒香。4下腊肠丝炒几下。5下红薯梗和红辣椒丝翻炒几下。6入盐、鸡精。7翻炒一会即可。
香香的小厨房
突然降温十几度,是时候来一锅杂锦腊味饭,腊肉,腊肠,润肠,腊鸭,加上鸡蛋,完美了!对于不喜生食的人,最理想的窝蛋应该是豆花状蛋白+9成熟刚凝固的蛋黄。
Emmmma
香辣爽口开胃下饭菜。
兰杏梅
1腊肠,胡萝卜,鸡蛋和酸豆角准备就绪。2大葱和大蒜准备就绪。3剩米饭捣散备用。4葱蒜,腊肠,胡萝卜切碎备用。5鸡蛋先入锅中炒好盛出。6锅中另入油烧热,放入葱蒜,腊肠炒香。7加入胡萝卜和酸豆角继续翻炒。8放入米饭和鸡蛋炒均匀。9加盐和酱油调味即可。10快手美味的炒米饭就可以享用啦。11成品图。小窍门荤素搭配,营养更丰富哦!米拉祝您九月好运!
米拉Miira
1把酱汁中所有材料全部放入碗中拌匀使用。2大米洗净浸泡半小时,倒入涂了油的砂锅中,加入大米1.5倍的水,大火煮开,转小火焖煮10分钟至水分收干。3将腊肠和煮熟的香菇码上去,盖盖子沿锅边淋如一圈食用油焖10分钟。4打入一个鸡蛋焖五分钟,放入煮熟的青菜,淋如酱汁拌匀就可以开动啦。
东哥吃天下
简单美味,健康营养快手菜。
兰杏梅
砂锅煲出来底下全焦,电饭锅做不存在这个问题。而且味道很好
百事可笑
翻冰柜翻出来的腊肠,是春节后猪肉从40块钱降到25的时候做的。现在猪肉都到个位数啦,不知道等天冷可以加工腊肠的时候价格会不会有涨起来。如人生,起起伏伏无定数都是寻常。
不做妖精好多年
蛮久前做的菜了。去年做的腊肠,冻冰箱里,也够久的了。
爱在夏郢
1电饭锅先煮上米饭。2接下准备配菜:四季豆、腊肠。3切成粒。4配料:香菇丁、蒜末、香菜粒、葱花、虾米。5起锅热油,爆香蒜末。6香菇炒香。7腊肠和虾米倒入,炒出香气。8最后放入四季豆。9炒至变色,加适量的盐、酱油、胡椒粉调味,关火。10米饭距结束还有十分钟时开盖。11倒入炒好的配菜,盖上盖继续焖至时间结束。12最后加入葱花和香菜叶,再焖上一分钟。13开盖后翻拌均匀即可。14成品。
宸·羽
1大米洗净,加入1.5倍的清水浸泡半小时。2砂锅锅底抹一层薄油,浸泡好的大米和水放入锅中,加入半汤匙食用油拌匀,大火煮开后转小火焖煮约8-10分钟。3待米饭中的水分基本收干后关火,锅边倒入一圈儿食用油,同时在米饭上扎几个孔洞方便入味。4将切好的腊肠码入锅中,再打入一个鸡蛋,继续小火煮5分钟,之后关火继续焖十分钟。5焖饭的同时,将青菜放入开水中烫熟后码入锅中,加入煲仔饭酱油食用即可。小窍门1.为了保证青菜的颜色及口感,烫制时可在水中加入少许盐和几滴食用油;2.煲仔饭酱油我通常不一次性加入,吃一点倒一点的口感
floraxinxin
1白菜,青椒洗净,杏鲍菇洗净切成丁,鸡蛋,广式腊肠准备。2散广式腊肠,切小丁,白菜切小块,杏鲍菇,青椒切小丁。3放油炒鸡蛋至八成熟捞出。4锅中放油炒腊肠至出香味,放入米饭炒5分钟。5六青包菇,青椒和白菜丁煸炒,断生撒盐,生抽,料酒调味,撒味精炒匀。6放入碗中。
宁静致远0217
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。 .“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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一定要用油炸茄子
石山
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝