1白菜洗干净切好,油豆腐一分为二切好,粉皮需提前热水泡软,备蒜末,腊肠几块。2热锅放油,下蒜末,腊肠炒香。3再放入白菜炒至断,约两分钟左右。4放入油豆腐炒一下下。5放入粉皮。6调点盐,少许酱油增香,大火烧开转中小火炖五分钟。7时间到,不要把汤汁煮干,要有点汤才好吃。8成品图。9成品图。
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1芦蒿挑摘好洗干净,少许胡萝卜丝配色。2腊肠切片,备点蒜末。3黑木耳提前泡发好,焯水备用。4热锅放油,下蒜末,腊肠小火煸炒出香味。5再放入芦蒿胡萝卜丝大火翻炒至断生。6最后再放入黑木耳翻炒一下下。7调盐,少许糖翻炒均匀即可关火。8成品图。9成品图。
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1土豆切片。2腊肠切片。3土豆腊肠同入盘中。4冷水上蒸锅。5水开蒸15分钟。6蒸好后放入葱花即可。
香香的小厨房
1荷兰豆去蒂,洗净。2腊肠切片,蒜切片。3荷兰豆用热水烫软,加少许盐和油。4起锅烧油,煸香蒜片。5倒入腊肠小火煸炒。6炒出油脂后,倒入荷兰豆。7翻炒。8翻炒。9腊肠本身有咸味,不再加盐。
五加五左左
1准备食材。2腊肠切片,细笋切段。3起锅烧油。4加入腊肠和辣椒片,小火煸炒。5炒出油脂。6倒入笋干,翻炒。7不加盐。8很好吃。
五加五左左
1预备材料,清洗干净,芋头切粒。2热油,下腊肠炒香,再下虾皮,干贝,香菇一起炒香。3大概3分钟后,加入芋头一起炒,加入耗油,五香粉调味。4炒好的材料,倒入粘米粉糊,搅拌均匀。5再倒入蒸盘,蒸20分钟。6蒸到15分钟后,撒入适量白芝麻,再蒸。7蒸好,可以直接开吃。8也可以放凉,切块,煎至两面金黄。9一个字: 香,两个字: 香脆。
香蕉班Cake
1食材:腊肠(已焯熟)、已去皮的荸荠。2将荸荠放在案板上切片,腊肠也切片。3起锅倒油烧热,下入切好的荸荠、切好的腊肠翻炒翻炒。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
每年的这个时候家家户户都会晒一些腊肉,腊肠,腊味飘香,馋得很????尤其是腊肉,油光透亮,晶莹剔透的~一定要尝几口才解馋????腊味煲仔饭广东人必不可少的☺️
欣欣妈咪
之前有做过生炒糯米饭,今天我先把糯米饭蒸熟再炒,味道一样杠杠滴。
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1备好食材。2锅中多放点油,倒入搅好的蛋液翻炒。3鸡蛋铲到一侧倒入圆白菜丝翻炒,加花椒粉、盐。4倒入腊肠块炒,最后放入韭菜段翻炒几下关火盛出。5成品。
金凤栖梧
1备好食材,圆葱、腊肠、葱切片。2多放点油煎蛋。3再放入圆葱、葱段、腊肠炒匀。4加花椒粉、盐炒匀。5成品。
金凤栖梧
1准备好青瓜,腊肠,蒜头。2腊肠去肠衣,配菜洗净切好备用。3热锅放少许油炒香蒜头,加入腊肠煎至两面焦黄。4加入青瓜,耗油,盐,炒熟即可出锅。
花子落
1准备好食材:腊肉,腊肠用水煮过洗一下,将青蒜,红椒洗干净。2将红椒,青蒜改刀切好。3腊肉腊肠也切好。4热锅放点点油,下肥腊肉下去炒香。5然后再放其余的腊味下去炒香。6再放入蒜白下去炒一下下。7再放蒜叶炒至断生。8调点生抽。9大火翻炒均匀即可。10成品图。11成品图。
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麻香爽脆,营养减脂、美味下饭。
和月香
1食材:腊肠(已焯熟)、四季豆(已折段清洗)。2将腊肠放在案板上切成片。3将四季豆下入沸水中焯开4——5分钟后捞出。4起锅倒油烧热,下入焯好的四季豆和切好的腊肠翻炒翻炒。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘