1准备:黑木耳需提前泡发好,香芹,腊肠。2香芹切段,备点蒜末。3香腊切片。4黑木耳开水烫2-3分钟。5捞出来沥水备用。6热锅放少许油,下腊肠小火煸香。7炒出油脂及香味。8加入蒜末炒一下下。9加入香芹大火翻炒一下下。10断生后。11加入黑木耳翻炒一会儿。12调点酱油快速翻炒均匀入味即可。13成品图。14成品图。
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香香的腊肉融入米饭之中,蔬菜的加入增加了饭的营养和维生素的摄入。
蓝雨阳光780913
1老相食厚百叶切6厘米长,0.5厘米宽的条,焯水备用(焯水时放一点小苏打);腊肉腊肠切片备用。2百叶放入一个碗中;锅中加水200g(用鸡汤的话,就不要水了),加入盐4g、鸡精3g、胡椒粉1g、家乐浓缩鸡汁3g,调成料汁,倒入装厚百叶的碗中;在百叶上铺上腊肠和腊肉片。3上蒸笼蒸25分钟,出锅后在面上淋上热葱油即可。小窍门手工百叶焯水放一点小苏打,可使百叶更柔软;如果用的是鸡汤的话,不要加水了,浓缩鸡汁也可以不放;时间一定要蒸够25分钟。
美食家_nJGj8
1腊肠切片,胡萝卜黄瓜洗干净切块。2炒锅放油烧热,放入腊肠煸香。3放入胡萝卜黄瓜,盐翻炒均匀。4放入大米饭。5翻炒均匀即可。6成品图。
阳台上的草莓
1韭菜洗净切段,鸡蛋打散拌入韭菜,五香粉和盐搅拌均匀。2土豆切丝冲去多余淀粉,用水浸泡备用。3青椒和蒜苗洗净备用。4全麦煎饼切丝,韭菜切段。5腊肠提前蒸熟后切片,粉条烫软拌入酱油。6土豆丝控水,青椒和蒜苗改刀。7锅中入油烧热,倒入韭菜蛋液炒好盛出。8另入油烧热放入腊肠煸炒出油。9放入土豆丝,青椒,蒜苗翻炒均匀,加入剁椒,老干妈,五香粉和酱油翻炒均匀。10放入煎饼丝,粉条和炒好的鸡蛋炒匀。11根据自己口味出锅加盐。12家常美味,请您品鉴。13成品图。小窍门食材随意搭配,喜欢随意搭配!祝您生活愉快!
米拉Miira
1大米淘洗干净,加入适量的水,盖上盖开始煮饭。2接下来准备材料,四季豆、腊肠、泡好的香菇、蒜瓣。3按图所示,分别切好。4起锅烧油,把蒜瓣和香菇炒香。5放入腊肠翻炒。6再把四季豆炒至变色。7加入适量的盐、酱油、蚝油、胡椒粉调味。8把电饭锅打开,铲入炒好的食材。9把炒好的食材摊平在米饭表面,继续盖盖煲饭,接下来的时间就坐等吃饭了。10时间到。11用勺子充分搅拌均匀。12简单易做,食欲满满。13成品。开动了!
宸·羽
1大米洗净放入电饭煲,倒入没过一指节的清水。2锅中加入植物油,蒜末炒香后放入腊肠翻炒1分钟。3加入四季豆翻炒变色。4加入盐,生抽,蚝油和黑胡椒粉炒匀。5倒入电饭煲中,选择喜欢的煮饭模式即可。
髅小彬
1荞头洗净切段。2叶子分开。3腊肠切厚片。4锅子烧热放入腊肠。5分别放入荞头。6放入生抽翻炒即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1芹菜洗净。2腐竹泡发切段。3腊肠切厚片。4腐竹飞水备用。5锅子烧热放入腊肠煎出油。6放入腐竹。7放入芹菜翻炒入味。8开动啦。
老U爱小轩哥
咸香味鲜,米饭吸足肉鲜味,Q弹有嚼劲的米饭,锅巴更不用说了脆香可口。
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1所需食材:豌豆粒、腊肠、小葱。2小葱切碎备用。3腊肠切小丁备用。4热锅热油、中火下入豌豆粒翻炒。5豌豆粒炒至断生,下入腊肠继续翻炒。6转小火调味:放入十三香适量。7放入盐适量。8最后放入葱花翻炒,感觉干的话可以顺锅边淋少许水。9完成。小窍门1、炒豌豆开始时豆粒会乱蹦,可以转小火用盖子挡着炒。2、不在乎颜色的话可以加少许生抽。3、买豌豆时注意别买太老的。
从容过日子
丁香鱼干具有生津开胃、清热止泻等功效。丁香鱼干味咸性温,有生津开胃、清热止泻的功效。富含蛋白质、大量的丁烯酸和二碳五烯酸,这两种不饱和脂肪酸对人体预防和治疗心血管循环系统的疾病具有特殊的疗效。丁香鱼干中所含的脂溶性维生素A、维生素E能够延缓机体衰老,增强机体免疫力。
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1黄花菜泡发洗净。2蒜薹切段。3飞水备用。4腊肠切厚片。5锅子烧热放入腊肠。6放入黄花菜。7放入蒜薹翻炒调味。8开动啦。
老U爱小轩哥
1干鱿鱼备用。2将干鱿鱼剪细后洗净备用。3锅中热油放入鱿鱼炒出香味后关火。4大火清洗干净,加入适量清水。5盛入炒过的鱿鱼。6将米饭煮熟备用。7豆角洗净切小粒。8腊肠改刀切小丁。9肉饼改刀切小粒。10五花肉去皮切薄片。11煮好的米饭盛出备用。12锅中热油放入五花肉煸炒。13煸炒出油脂。14放入肉饼和腊肠。15将配料炒至微微焦黄后盛出。16锅中底油放入豆角翻炒。17少许盐调味,翻炒至豆角断生。18倒入鱿鱼米饭。19加入炒过的配料。20快速翻炒均匀即可。21成品。22成品。23成品。
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1蒜薹切碎。2腊肠切小粒。3三米饭。4锅子烧热放入腊肠。5放入蒜薹。6放入米饭翻炒。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后,称底围成雀巢状,根据四季时素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为:心心相印菜系特点:1、菜名寓意 :家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳,对比度强,形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换,有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心,以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡,含多种维生素、纤维素等,加之鸡心和
奇海生态
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@