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芋禾是用芋头梗制作的一种酸菜，这次从家里带来的芋禾带有茭头，味道更加的好
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1准备好食材2酸辣椒切丝，酸蒜苔切丁，葱切段，姜切丝，蒜拍碎。3土豆、胡萝卜切丝用清水漂洗4锅内放油烧热，炸香花椒粒，捞出。5放葱姜蒜和酸菜炒香6放土豆丝和胡萝卜丝大火翻炒，炒匀后放盐炒匀，最后放鸡精调味即可出锅。
郁金香茗
1里脊肉用料腌制一下，鸡蛋、木耳、辣椒、青菜。2鸡蛋炒熟、肉翻炒一下，青菜切断。3葱、辣椒炝锅。4倒入鸡蛋、木耳、肉、青菜略翻炒一下。5出锅装盘。色泽鲜艳，营养丰富。
清风022
本来是准备烧麻辣豆腐的，因为孩子他妈不是很喜欢吃辣的，所以就没有放很多辣酱、豆瓣酱之类的，口味咸鲜
吮指@舌尖
最早在饭店菜单上看到 蚂蚁上树这个菜，真的很好奇。。点了之后才发现，原来就是肉末粉丝嘛。。呵呵。作为家常菜，自己偶尔做做也是不错的啦~~
shark833
本是想做泡椒风爪，看了材料后改变主意，先做泡椒了。泡椒，俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，据说，早在前几年，用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。我是宁波人，但是也酷爱吃辣，能自己动手，决不放过。
简单做快乐做
韩食以辣为主，辣椒炒小鱼干，是一道很好的下酒菜，我吃不了太辣的，这次就放了一个
淇家的小厨房
湘菜里这道菜很常见了，使用骨头汤里的骨头上面的肉，用刀削下来，跟蒜米和小辣椒爆炒，味道别提多想，多下饭了，即使有些辣，但是，一个字，爽。
说下雪美丽
【冬笋焖鸭肉】 现在吃很当时哦，昨天做的 很香的一道下饭菜哦！
可欣妈
1猪肝洗干净后切薄片，洋葱，辣椒切菱形片。2猪肝切好之后放进清水泡五分钟后捞出。3放入黄酒，淀粉，腌制十分钟左右。4取一小碗，放入生抽，黄酒，黑胡椒粉，蚝油，盐，白天，米醋调成碗汁备用。5锅里放水烧开后放入猪肝迅速搅散后捞出。6另起锅，锅里放油烧热后放入姜丝和蒜瓣炒香7放入洋葱和胡萝卜翻炒。8翻炒均匀后放入焯好的猪肝翻炒均匀。9倒入调好的碗汁炒匀。10最后放入辣椒和味精翻炒均匀即可。
小乖宝宝
1食材准备好，螺去尾（买的时候老板已经剪好了）洗净2切好备用3将切好的葱白、姜、蒜瓣、辣椒放入油锅中翻炒至葱白微黄，倒入洗净的钉螺翻炒，加适量的水和盐，生抽，红烧酱油啊，BB番茄酱啊，盖上煮6分钟4倒点辣椒油，翻炒下，加点味精和葱绿就可以出锅了（喜欢吃辣就多放点辣椒）
林夕22589
这是我在美食天下自学一道比较成功的“闽味水煮牛肉”，大家是否想知道我们闽味的独特之到了。在这我将一一介绍我的全部制做过成：我们闽南人比较喜欢吃一些比较不是很辣的味道。
c2022q
最家常的一道菜。
柠檬香叶
一道简单，下饭还白吃不厌的家常菜
strongmind
在家自己做大盘鸡 简单哦
糖包儿
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》（11月16日创意命名） 加工制作方法简介：将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮，包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10分钟，即可食用。 食用方法：可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用，也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等，色香味形俱全，色泽金黄，形如金条，鲜香扑鼻，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切、顺口、祥和，年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净，在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好，翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水，刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里，炖一会儿。17关火后，往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
