我们家的藕一直是做糖醋的,今天我试了下老干妈的味道
我就是爱做不爱吃
啦啦啦~ 带我走上老干妈这条道路的还是高中时候我祁大姐呢~再次让我不能自拔的是我们小杨同学~。她说,有了一瓶老干妈啥都能吃。这倒真是,比如老干妈夹面包、老干妈拌米饭、老干妈炒饭、老干妈炒鸡蛋……等等太多了。今天用老干妈搞了个金针菇,我竟然吃出了超市卖的香辣金针菇的味道????
孙梦妹妹
简简单单凉拌菜,爽口的黄瓜、香脆的花生碎,美味。
飘雪厨房
去市场买了些鹌鹑蛋,本来想用来烧五花肉的,想着鸡翅根用时少熟的更快,而且大家都饿了张着嘴等吃呢,于是就把这两样一起烧了,味道也是非常不错的,鸡翅根入味又不柴,鹌鹑蛋是满满的红烧汁,下饭很香的。
鱼眼中的爱
爱吃麻辣烫,又担心外面的小店卫生,偶尔会在家做一顿,简易麻辣烫。????为了省事,今晚多做了一些,明天给同事带一份,尝尝!
dymy
昨晚突然降温,晚上下班回家整了一顿火锅,还剩下一些虾和鸡蛋。于是翻出来一罐老干妈,囫囵做了一个荷包蛋烧虾,索性起名叫“虾扯蛋”。下饭驱寒!棒棒哒!——猫哥知味
猫哥知味
懒人饭
jingsy2
喜欢吃麻辣小龙虾,外面餐馆不卫生,而且价格贵,在某宝买了冷冻龙虾尾,自制的配方,在家就能享用美味!
dymy
最近对食物,总是提不起兴趣,终日的雾霾,心情也是糟糟的,为了健康,晚餐,又不想吃大鱼大肉,辣炒蛤蜊,吃起来!
dymy
贵州麻辣藕片老干妈是贵州特产,也是大家非常喜欢的调味料。用老干妈拌藕片更是美味!
厨娘宋宋
刺骨寒风的天气,最适合吃火锅的,来一锅吧!
少女的品味
1准备食材2整鸭剁成小块,凉水入锅,去除血沫,锅中加入适量麻椒、葱、蒜,去腥,水开后,大火煮8分钟,捞出鸭块备用。3另起锅,倒入鸭块,放入啤酒等其他调料,大火煮开转小火,慢炖40分钟即可。4成品,放入饭盒,边看电视,边啃鸭头!????
dymy
喜欢土豆君的亲们看这里,我喜欢所以土豆始终处于厨房里蔬菜种类的首要位置。煎出脆皮且有蒜香味儿的小土豆,简直太赞了。这么简单快手好吃不上火的土豆君你能放过吗?
小黠大痴
芋头焖鸭是风味独特的一道菜,芋头能吸收鸭肉的油腻和鲜甜,软糯喷香,鸭肉在焖煮过程中又能芋头香味融合交汇,令人回味无穷。忌与香蕉同食,鸭肉不可与桑葚、鳖同食。微信搜索关注“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!
威捷朗家居
1牛肉切片、虾去虾线、将香菇、金针菇一些难熟的菜焯水2锅里倒油、下豆瓣酱和老干妈!下姜和蒜爆香、下牛肉之后虾炒制九成熟放蔬菜!3调味装盘
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1火腿改刀成条,芦笋斜切成菱形粒,蘑菇去蒂破半,葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁,碗汁由Mandarin Sauce(海鲜酱、蠔油亦可,都没有的放生抽都可以)、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开,放凡滴油和少许盐,放入芦笋焯水,水刚烧开就可捞,焯好后放在加了冰块的干净冷水里,这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇,焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条,盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒,爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆,点入少许精盐和少许糖,兜匀。8倒入火腿,喷少许料酒。9倒入碗汁,搅拌,汁
rosejyy2000
1将菠菜焯好后,切碎,榨汁。2准备适量面粉,加入菠菜汁,和成面团(可以根据面的多少加水)。3把面团分成6个小剂,用手拍扁后,放入压面机,压两遍,压成面条。4放锅里煮熟即可。5锅内放适量油,放入肉末翻炒,变色后加适量面酱,继续加香菇末,炒熟,加洋葱末,少量水,烧开,加少量盐调味即可。6盛到盘中,配上面条,就可以了!
微雨飞燕
1年糕取出入沸水中煮熟捞出;莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝,蒜切瓣。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟,倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉,适量眼,鸡精调味即可。
张董语墨
素食,就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知,比如由于脂肪含量较低,可以减轻肝脏、肾脏的负担,同时可以有助于净化人的血液,降低血管疾病的发生率;绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维,可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C,可以促进骨骼对钙的吸收,对预防骨质疏松有重要意义。另外,植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富,可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险,延长人的寿命等等。素食的历史,源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao