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1食材：螃蟹（已清洗）、棱角丝瓜、姜片。2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3将棱角丝瓜去皮，用清水清洗清洗捞出。4放在案板上切成滚刀块。5起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。6随后，下入已剪开的螃蟹，加适量的料酒。7翻炒翻炒。8接着，加适量的清水煮开。9然后，合入切好的棱角丝瓜翻动一下煮开。10最后，加适量的盐。11调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：棱角丝瓜、蘑菇（已洗净切成片）。2将棱角丝瓜去皮，用清水清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4将蘑菇下入沸水中焯开，捞出。5起锅倒油烧热，下入切好的棱角丝瓜翻炒翻炒。6接着，合入焯好的蘑菇翻炒一下。7然后，加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：棱角丝瓜、羊尾笋（已浸泡1个小时抽去一部分盐份）。2将羊尾笋撕开放在案板上切开。3将棱角丝瓜去皮，用清水清洗清洗捞出。4放在案板上切开。5起锅倒油烧热，下入切好的棱角丝瓜和切好的羊尾笋翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：虾味球、棱角丝瓜。2将棱角丝瓜去皮，用清水清洗清洗捞出。3放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热，下入切好的棱角丝瓜翻炒翻炒。5接着，合入虾味球，加适量的清水翻动一下煮开。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
棱角丝瓜很鲜甜，简单调料清蒸起来也很好吃。
清水淡竹
1食材：棱角丝瓜、海鲜菇（已清洗切段）、熟咸鸭蛋。2将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3将棱角丝瓜去皮，用清水清洗清洗捞出。4放在案板上切成片。5将海鲜菇下入沸水中焯开，捞出。6起锅倒油烧热，下入切好的棱角丝瓜翻炒翻炒。7接着，合入焯好的海鲜菇挖出蛋黄和蛋白翻炒翻炒。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：鞭笋、棱角丝瓜。2将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4将棱角丝瓜去皮，用清洗清洗捞出。5放在案板上切成片。6将切好的鞭笋下入清水锅中焯开6分钟后捞出。7起锅倒油烧热，下入焯好的鞭笋和切好的棱角丝瓜翻炒翻炒。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面、棱角丝瓜、榨菜丝。2将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4起锅倒油烧热，下入切好的棱角丝瓜和榨菜丝翻炒翻炒。5接着，取80克荞麦面、加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：纯精火腿、棱角丝瓜。2取适量的纯精火腿放在案板上切成片。3将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。4放在案板上切成片。5接着，将切好的纯精火腿下入清水锅中煮开、煮上5分钟。6然后，合入切好的棱角丝瓜煮开、煮上1分钟。7最后，加适量的味精。8翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：冬瓜、棱角丝瓜、榨菜丝。2将冬瓜去籽去皮、棱角丝瓜去皮两者一道清洗清洗捞出。3冬瓜放在案板上切成片。4棱角丝瓜放在案板上放在案板上切成滚刀块。5起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和榨菜丝翻炒翻炒。6接着，加适量的清水煮开。7然后，切好的棱角丝瓜翻动一下煮开、煮上2分钟。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：棱角丝瓜、白腐乳。2将白腐乳用勺子碾碎。3将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。4放在案板上切成片。5起锅倒油烧热，下入切好的棱角丝瓜翻炒一下。6接着，加适量的开水。7翻炒翻炒。8然后，加入碾碎的白腐乳。9加适量的味精。10炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：蛤蜊（已清洗）、河虾（已剪去虾须虾脚清洗）、棱角丝瓜。2将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热，下入切好的棱角丝瓜翻炒翻炒。5接着，合入蛤蜊和河虾，加适量的料酒。6加适量的清水。7翻动一下煮开、煮至蛤蜊开口。8然后，加适量的盐。9调味翻匀即成。
花鱼儿
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
