剁鸡时把鸡爪鸡骨架等不吃的放出来,留作煲汤,不够再加点排骨,有五指毛桃放了几根,有梨又切了个,反正有什么放什么,乱七八糟的。
爱在夏郢
蜂蜜梨汁具有养阴生津、润燥止渴的功效。
宸·羽
1银耳泡发2梨切小块儿3枣去核儿,放入冰糖,料理壶选水果茶,大概煮一个小时左右即可。小窍门用锅煤气煮也可以。
赛亚小能人儿
秋天天气干燥,容易上火。再加上冷热交替,很容易感冒喉咙痛。今天做一个简单的冰糖雪梨,可以清心润肺,止咳润燥。暖暖的午后,来份冰糖雪梨吧!
白茶home
快要咳炸了,又不能吃药,蒸个梨盅吃,快快好起来吧!
圆小π
最近有点上火伴随着咳嗽,今天来做碗冰糖雪梨,咱也不知道有没有用,反正妈妈说比药好~
小乙美食
想做泡菜很久了,一直没有行动。今年爸爸的白菜丰收了,做泡菜的动力来了????????????
线线3896
韩国小菜里,我最喜欢的是泡萝卜,爽脆开胃。
elmonte
秋冬,燥热,需要滋阴润燥。这款汤羹特别适合秋冬食用,加入大枣枸杞,滋阴润燥补气血。香甜美味,每天来一碗,暖暖的很舒服。
诗心乖乖
1食材,红白萝卜2切片加盐腌制出汁3挤去腌制的水加入柠檬片,梨子片,蒜片,小米辣4准备苹果醋5加入糖,少许生抽,苹果醋6拌匀,清淡口味7保鲜膜包裹放入冰箱冷藏后食用8成品,爽脆可口,超级清爽!
柠檬小厨~~
今天给大家带来一道人见人爱的小咸菜,教你快速腌制辣白菜的方法,无需发酵,腌上就能吃。
大海微澜
今年天气干燥,周围很多人咳嗽。为了家人特别是孩子的健康,这些天都会炖一些食疗的茶水给家人用。今天的这款金桔炖梨就是其中之一,毕竟是冬天,为了避免水果茶的寒性,加了红枣。我没有放糖,都是原汁原味,不放糖也酸酸甜甜的,很好喝的
万山红
1所有食材2胡萝卜洗净切小丁,梨去皮去芯切小丁3将梨放入料理杯中4然后再将胡萝卜放入料理杯中5再倒入凉开水6搅拌成汁即可7成品图。
花擦擦
1大雪梨削去外皮。2挖出梨核、切块。3 锅中加入400g的红酒,30克的冰糖,1小块肉桂(可放可不放,随自己喜欢)。冰糖加多加少,根据自己的口味调整。4块大开锅煮8~15分钟,时间以自己喜好决定。5我切的块大是计划做个造型,结果自己手笨做不出来????????????早知道就切片了,煮的时间短,上色好又均匀。6浸泡的过程中,要把泡不到红酒的梨,调整交换位置。晾凉后放入冰箱冷藏12小时。7也可以把红酒汁加点冰糖,煮至浓稠。8用小勺舀些浇在上面。9漂亮又好吃。
线线3896
1准备梨子两个,清洗干净削皮。2切两皮脐橙。3放入电炖锅中加入清水。4电炖锅工作2小时后加入冰糖枸杞即可。5美味甜汤。
甜甜mimi
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児