邻居送的鲮鱼,取猪肉与鱼肉3:7搅碎,放入配料煎熟即可,香嫩美味!
四月豆
1准备食材。2鱼处理干净,撒上盐和料酒腌制一会,葱姜切丝。3锅热后放入花生油把鸡蛋煎熟后,铲出备用。4锅内另放油煎鱼。5鱼煎至两面金黄后锅内倒入开水,加入姜丝、荷包蛋,盖上锅盖大火烧开。6锅内鱼汤煮至雪白浓稠如牛奶一般时,加入适量食盐。7放入香葱和枸杞。8成品汤色诱人、味道鲜美。
苇儿WR
1粉葛去皮切块。2赤小豆浸泡。3排骨头飞水。4鲮鱼洗净。5放入粉葛。6放入赤小豆。7放入排骨头煮沸15分钟。8鲮鱼两面煎至金黄色。9放入锅中。10调味即可开动啦,可去骨火哟。
老U爱小轩哥
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝