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1.灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，既可吃肉又可喝汤，对身体有很好的滋补作用。在煮制的过程中，灵芝中的灵芝多糖、灵芝酸等营养物质散发到汤里面，融合鸡汤的鲜美味道，可谓营养与健康相伴。2. 适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，抗衰老，增强自身抵抗力。哺乳期和孕期的女性也可放心食用，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。
爱跳舞的老太
现代生活节奏太快，身体很容易疲劳。煲个汤，滋润一下。这个汤适合一家大小，不寒不燥。
泡泡蛇宝宝
猪骨配灵芝、具有补中益气、补肺益肾、养心安神的功效。其中灵芝具有保护肝细胞、降血糖、调节植物神经衰弱、失眠、食欲不振等症，亦可治疗慢性肝炎、高血压病、高胆固醇病、冠心病等。展开
爱跳舞的老太
适合的人群很广，追求绿色生态食品人士，追求独特风味的美食者，可以作为食补佳品定期食用，尤其是儿童、孕产妇、老年人、精力透支的白领、体质虚弱者滋补食用。灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。所以这一次我就是用灵芝做一这一碗鸡汤。
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1选上等枸杞10克，灵芝20克。灵芝片掰成段。2将选好的灵芝，枸杞加入到砂锅中，砂锅中加入水，约500ml3生大火煮沸，然后调到小火，约15分钟，即可。4将紫灵芝水乘到碗中，味道略苦，可以稍微加些蜂蜜。小窍门紫灵芝水一天可以喝两三次，早上做好了，中午喝一次，晚上再喝一次哦。余下的灵芝不要倒掉，可以再煮一次，一般煮两次即可。刚开始的时候要大火，开锅以后小火。选枸杞一般是宁夏枸杞比较好，颗粒比较饱满。灵芝可选祁达堂灵芝，注重品牌，效果比较好。不要把紫灵芝水当成一种药，他是起辅助效果的哦。
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1准备枸杞子，大枣，花生仁，核桃仁，紫灵芝片等材料，紫灵芝片最好掰成段，不掰也可以。2加入到砂锅中，砂锅加入1000毫升的水。3大火加热，开锅以后，小火，煮到大约300毫升时，就可以了小窍门灵芝水一天可以煮两次，最好早上一次，晚上一次，第二天换新的。最好使用砂锅，熬出的药效比较好。枸杞子最好选宁夏枸杞，颗粒大，饱满。大枣一般选和田玉枣。紫灵芝片我选的是祁达堂紫灵芝片，端木栽培，牌子大。一定要坚持服用，不要三天打鱼两天晒网，坚持三个月，可稳定血糖。
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清肝活血明目
廚仙小當家
白鸽汤有很好的滋补作用，能滋阴壮阳；鸽蛋具有补肝肾、益精气，丰肌肤诸；常吃能养颜美容哦。
海龙女
灵芝可提高人体免疫力，具有保肝解毒、补气安神、止咳平喘、抗衰老，长期服用可益寿延年；罗汉果味甘有润肺止咳，生津止渴的功效，此外还有润肠通便的功效。罗汉果与灵芝两者一起煲个简单的保健茶，去去体内的“三高”吧！
火镀红叶
灵芝鸡汤是广东传统的汉族名肴，属于粤菜。增强免疫力，调节分泌，安神补气，防止衰老。这个灵芝，还是有点小故事，让我看到它，就想起住院的日子，他们说喝灵芝会好。但是有个熟悉的医生，又说灵芝有点小毒，但不是真正的毒哦，反正我也说不清，建议不喝。所以，现在，平常人了，就可以喝了。呵。煮灵芝汤，不要放太多灵芝，不然会苦的，补也是渐进的，不是一下子放很多就会很补的。
是甜甜呀
灵芝（学名：Ganoderma Lucidum Karst）外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔蓖科真菌灵芝的子实体。具有补气安神，止咳平喘的功效，用于眩晕不眠，心悸气短，虚劳咳喘。
是甜甜呀
这次中秋回娘家，在娘家拿了些灵芝，我爸说灵芝有安神的作用，就拿些来煲汤喝。灵芝的作用有很多种的，大家可以去百度一下，我在这里就不说了。
是甜甜呀
鸡骨草有清热解毒，舒肝散瘀止痛的功效。故此汤非常适应在全家人饮用，尤其适合经常应酬人士和长期熬夜人士。
膳太汤料馆
朋友送来一些灵芝，灵芝是很好的保健药材，可煎水直接饮用，也可以泡酒，炖汤为药膳。
余甘果蜜的厨房
保肝清热鸡骨草具有清热利湿、祛瘀、解毒、止痛、舒肝散瘀、清肝明目之功效灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用，具有镇静安神的功效荷包豆其性平和，味甘美，具有祛湿、补血、健胃、强肾、养颜防衰老等功效。
穿过心头的光
在很多烧菜里，熬糖色的是必不可少的步骤，米芽的很多烧菜里都提到了熬糖色这个步骤，很多朋友也跟我一起探讨过熬糖色的一些问题，米芽今天就很详细地跟大家讲一讲吧，顺便注明一下，米芽熬糖色也是自己慢慢探索出来的，属于自学成才哈，如有不妥之处，请指正，不要拍砖哈！
双鱼座米屑儿
绿豆腐竹煲乳鸽，清火、解毒、消暑，是炎热夏季食用的极好的汤品。绿豆性凉味甘。可以清心安神、治虚烦、润喉止渴，改善失眠多梦及精神恍忽等现象，还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，防止心血管病变。绿豆具有解毒、防止酸中毒、促进生发、构成组织、使骨骼和牙齿坚固、帮助血液凝固等作用。具有清热消暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压的功效。鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经；具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。乳鸽可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁
籣草児
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
1准备材料。2螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。3捞出后用凉水冲几遍控干水分。4洋葱切圈，胡萝卜切片 青椒切丝 鸡胸肉切大片。5鸡胸肉放到沸水中 加少许酒和盐焯一下 颜色变白捞出。6再用凉水冲一下。7撕成条。8准备调料。9锅中倒油 放入洋葱炒香。10倒入胡萝卜翻炒。11倒入番茄块和番茄酱。12加入适量水烧开 边煮边搅。13再加入糖。14放入鸡丝。15倒入青椒丝翻炒。16最后倒入螺丝意面。17翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。
香橙可米露
