酒香甘蓝饭

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1.准备好食材。

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2.蒜切细粒，紫甘蓝切碎，腊肠切细粒，胡萝卜切粒，黄瓜切小块。

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3.爆香蒜粒，拨一边；下腊肠，煸出油。

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4.倒入胡萝卜、玉米粒炒匀。

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5.加入黄酒，炒匀。

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6.加入黄瓜，炒匀。

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7.倒入拌好的米饭，加入盐、胡椒炒匀。

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8.下紫甘蓝炒匀，调好味即可。