先将鱼胶粉用50克牛奶隔水煮开,先用余下牛奶將榴莲肉打烂,留一少部分放在容器底就行了,牛油也要打起,將全部材料混在一起倒入容器,冷藏5小时左右0K
1熟透滴,甜甜滴,香香滴榴莲一大块。2取240克榴莲肉加50克牛奶,用料理机打成果泥。3打好的榴莲果泥。4香草荚刨开,用小刀刮下香草籽。5把香草籽和香草荚放在牛奶里。6加热牛奶到沸腾,关火捞出香草荚不要。7蛋黄加细砂糖100克用打蛋器搅打。8搅打至蛋黄变粘稠,颜色呈淡黄色。9一点一点倒入刚刚加热的牛奶,边倒入边搅拌,一定要一点一点倒入,以免蛋黄烫成蛋花。10把牛奶蛋黄液小火加热,边加热边搅拌,加热到蛋黄液粘稠,在勺子背的蛋液用手指划一下,划痕不会合拢就好了。11稍微放凉加热好的牛奶蛋黄液,放入之前打好的榴
小春
榴莲酥真的很好吃!
贵子ちすぬに
到底是“臭”味相投,还是掩鼻而过,任由你选择
鱼菲
以上6寸和8寸合起来两个蛋糕的分量,请注意好。
敏minyi
业余水平
蓝鹤
榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体,属滋补有益的水果。榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
々苗∴
大爱榴莲酥,自己尝试了一下,效果居然还不错
落溪尘埃
前段时间在电视中看到北京一家名为:芝士分子 的快餐厅以主打榴莲披萨招来了许多食客,并以此获得了北京市旅游委和北京电视台联手活动的奖杯。其实,水果做披萨选用榴莲是最简单的。但因榴莲价格不菲,加之有部分人对榴莲独特的味道不能接受,所以,披萨店很多,但做榴莲披萨的很少。前天在水果批发市场上让我捞着了,花30块钱买了一个完全成熟得刚刚好的榴莲。做了20个榴莲雪媚娘,今天又做了一大一小两个榴莲披萨。那味道是相当的棒啊!
小福气儿
将榴莲进行到底,自从上次做过一次榴莲酥,受到吃货们的一致好评,本人深受鼓舞,小虚伪了一把,意犹未尽,昨晚又到超市抱回一个榴莲,我和儿子拼命的吃,剩下最后一块实在吃不下啦,于是乎就有了捣鼓戚风蛋糕的想法,想想心动
梦桃缘
榴莲~有些人避之不及,但对于有些人来说,这种美食却是心头最爱。一颗榴莲剥出来一大碗肉,家里老人和小朋友却不肯吃,只有我一个人来消耗,实在太多,于是学习别人做出了榴莲酥,没想到老人小朋友却愿意吃榴莲酥~~
maylovef
1准备材料2材料洗净,放到炖盅里3炖盅加上清水再放到高压锅里隔水炖2小里4出锅加上调料即可
爱上泰格的羊
喜欢重口味榴莲,不妨试一下这款蛋糕
yoyolifestyle
1原料如图,牛奶是冰过的2小汤圆下锅煮3煮汤圆时,将榴莲肉用擀面杖捣碎4呈糊状即可5芒果从中间切开切花刀6小汤圆煮熟放入装冰水的碗里7碗内加炼乳,加牛奶,搅拌均匀8倒入容器,汤圆滤水加入牛奶中9榴莲肉一分二,用勺子压成球形,装盘10最后铺上芒果粒即可
一慕倾城
请输入菜谱描述
江南烟雨雾朦胧
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1准备材料。2锅中煮水,放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲