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龙骨是猪的脊梁骨。肉质鲜美。营养丰富。而且价格非常的亲民哦。这道菜采用了1玉米，黄豆，蘑菇。这三种食材的搭配。淡淡的清香，特别的营养美味。
雨欣欣欣
1食材：龙骨（已清洗焯水）、节瓜（已清洗去皮去籽切开）、鸡毛菜（已洗净）。2将龙骨下入高压锅里，加适量的清水。3加适量的料酒。4盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮15分钟后关火。5接着，焖至没气后开盖，合入节瓜煮开、煮上3——4分钟。6然后，合入鸡毛菜翻动一下煮开。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
这个季节吃点炖汤是最合适不过的了。做这道菜的灵感来自于现在非常流行的遇见花甲。把它改成蔬菜采用龙骨炖汤作为锅底。里面放了适量的蔬菜味道鲜美，特别的美味。
雨欣欣欣
这款汤适合秋冬季，清甜可口，润肺化痰下气，可以常喝。
美拉拉的美食日记
近年来非常流行啃骨头。龙骨价廉物美。营养丰富，今天用它来做一道干锅 ，方法简单非常的美味，大家一起啃骨头吧。
雨欣欣欣
龙骨营养丰富价格也很便宜。最近啊全国各地都了很开了很多龙骨店，。一起来看看这款经典的龙骨的做法。
雨欣欣欣
很清甜的汤品。
琪_feXjZ8E2
秋冬季节多喝莲藕汤，美容去燥。今天煲个龙骨鸡爪汤，汤非常清淡，滋养皮肤！
球娃娃
1龙骨去血水，沥干。放盐和生姜腌制一晚，盖保鲜膜，放冰箱冷藏。2龙骨焯水。3花生米清洗好。4龙骨和花生米放入煮粥宝中 加清水至2升。5按慢炖键先炖一小时。6再将大米放进去按煮粥键。7煮一次不够稠，再按煮粥键再煮一次。8煮好了。9不用加盐，慢慢享用。
斌1975
1龙骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水后清洗干净。2干鱿洗净切块。3白萝卜去皮洗净切滚刀块。4砂锅放入龙骨和适量清水，大火煲开转小火煲40分钟。540分钟后的骨汤已经有些白色。6放入干鱿块。7放入白萝卜块。8继续煲开后转小火煲至白萝卜断生，出锅少许盐调味和适量香菜段即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1石橄榄清洗风扇洗净备用。2龙骨冷水下锅加入料酒焯出血水后捞出冲洗干净。3砂锅放入洗净的石橄榄。4放入龙骨。5加入适量的清水。6大火煲开后转小火煲1个半小时。7出锅前少许盐调味即可。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
1龙骨冷水下锅焯出血水后捞出冲洗干净备用。2准备适量的陈皮。3炖盅内放入龙骨。4放入洗净的陈皮块。5加入适量的开水。6将炖盅放入电高压锅中，隔水炖煮2小时。7出锅前少许盐调味即可。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
1食材：腊鸭腿（已清洗）、龙骨（已清洗焯水）、千张结、春笋。2将春笋剥壳清洗清洗捞出。3放在案板上切成滚刀块。4将腊鸭腿放在案板上剁成块。5将已焯好的龙骨下入高压锅中。6随后，加适量的清水。7加适量的料酒。8盖上盖、用中小火烧煮10分钟后关火。9焖至没气后开盖。10接着，合入剁好的腊鸭腿和切好的春笋翻动一下煮开、煮上6——7分钟。11然后，合入千张结煮上2分钟，加适量的味精。12翻匀，即成。
花鱼儿
1薏米眉豆备好。2玉米节瓜洗净去皮切块。3双料放入锅里。4加入飞水后的骨头中火煮半小时。5加入玉米。6加入节瓜煮沸后转小火煮一个小时。7调味即可食用。
老U爱小轩哥
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！湖藕，又名粉藕，表皮光滑微红，藕丝浓密而绵长。湖藕的含糖量较低，淀粉含量丰富。生食甜脆可口，煨炖汤汁清澈，粉粉的老少咸宜哦！这道菜用龙骨炖出来的汤不油腻且营养，就用盐调味极简的食材做出来的味道棒棒哒！
苹果的萍
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
