1龙骨冷水下锅,加入料酒焯烫出血水后冲洗干净。2适量菌菇类洗净备好。3炖盅放入龙骨。4放入洗净的菌菇类。5加入适量的开水。6将炖盅坐入电高压锅中。7隔水炖煮1小时左右,至原味汤程序结束。8喝汤前再少许盐调味即可。9成品。10成品。
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1准备适量的五指毛桃。2龙骨用清水浸泡出血水洗净备用。3适量的五指毛桃斩小块洗净。4炖盅胆放入五指毛桃。5放入龙骨。6加入适量的开水。7将炖盅胆坐入电高压锅中,隔水蒸煮2小时。8喝汤前少许盐调味即可。9成品。10成品。
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1准备好骨头,清洗干净,剁成大块。2准备好鹿角菇,清洗干净,剪成小段。3准备好电炖锅。4骨头凉水上锅,加料酒、姜片、葱焯水三分钟。5过凉水清洗干净浮沫。6电炖锅底部加水。7放入锅盅,加骨头和适量的水。8加入鹿角菇和姜片。9启动骨头汤程序即可。10时间结束后,加盐和鸡精调味。11好了????。12美美的开吃了哦,营养又美味,有了电炖锅的加入,简单又方便????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1骨头洗净放料酒、花椒焯水。2撇去浮沫。3冲洗干净。4准备好香料。5黄酒。6生抽。7老抽。8锅内放玉米油,倒入白糖。9炒成焦糖色。10倒入开水。11放入龙骨,香料。12烧开。13放盐。14盖上锅盖,小火慢慢炖1小时。15满屋子肉香味。16非常软烂、入味。17出锅。18美味。
雨中漫步_kRsJPX
1龙骨解冻清洗干净,去掉血水。2沥干。3开水锅中放适量姜,加入龙骨,焯水。4葱姜蒜备好,调料放入碗中,加些清水拌匀。5龙骨放入电压力锅中,加开水 。6葱姜蒜放入,香叶和八角也放入。7调料也倒入。8盖上锅盖,按肉鸡键,压30分钟。9下气后,打开锅盖。10捞出肉肉,开吃。
斌1975
1龙骨飞水。2材料如下。3节瓜去皮切块。4玉米分段。5加入龙骨。6放入节瓜。7放入玉米。8大火煮开转小火煮半小时。9开始盖后大火煮十分钟调味即可开动。
老U爱小轩哥
1茭白,玉米和白菜洗净备用。2葱切段,姜切片备用。3龙骨入锅中加花椒,姜片,料酒焯水。4茭白切块,玉米改刀备用。5羊肚菌浸泡后却开洗净。6锅中入龙骨,玉米块,加茭白和水。7放入羊肚菌,葱和姜片。8中火煮沸转小火慢炖。9盖上盖子大概煮四十分钟左右。10加盐调味就已经很鲜美啦。11加入白菜煮一下即可。12上桌撒入香菜碎即可享用。13成品图。14成品图。小窍门龙骨入冷水锅中焯水,煲汤的水一次加足哦!
米拉Miira
1龙骨洗净备用。2烧开水。3姜拍一下。4另一个炉灶也烧一锅水,炖汤用。把姜放里。5水开加入龙骨焯一下。6等水大开,避开浮沫捞出龙骨。7直接放入砂锅开水里。8加入七、八粒胡椒,水开后锅盖嵌缝小火炖煮。9龙骨炖至八分熟,将洗净去皮的番茄切块加入锅中。10炖至龙骨熟烂即可。11鲜美的番茄龙骨汤,老幼皆宜。12撒点香菜增香。
红雨味道
1鸡爪龙骨洗净。2飞水后洗去血污。3小白冬瓜去皮切大块。4胡萝卜切斜刀。5放入锅中。6放入胡萝卜。7放入冬瓜煮一个小时后调味。8开动啦。
老U爱小轩哥
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1适量龙骨洗净准备就绪。2莲藕,胡萝卜和葱姜洗净备用。3龙骨入冷水锅中煮沸焯水,加姜和料酒去腥。4胡萝卜和莲藕切滚刀备用。5姜和葱改刀。6将所有食材放入高压锅中,今天时间紧选择高压锅了。7一次加入适量水。8加入一点底盐调味。9盖上盖子上气压三十分钟左右。10排气后开盖就可以享用啦。11秋季养生汤,完美呈现。12成品图。小窍门根据自己的口味选择加盐,有时间还是用砂煲慢慢炖,口感更赞哦!
米拉Miira
1白菜洗净切丝。2龙骨飞水。3放入锅中。4焖煮20分钟。5白菜炒软。6开盖后大火煮15分钟。7放入白菜锅中。8加入粉条。9煮熟即可。10装大碗。11开动啦。
老U爱小轩哥
1食材:龙骨(已清洗焯水)、莲藕(已清洗)、青菜(已洗净)。2将莲藕去皮,放在案板上切开。3将龙骨下入高压锅里,加适量的清水。4加适量的料酒。5盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮15分钟后关火。6焖至没气后开盖。7接着,合入切好的莲藕煮开、煮上3——4分钟。8然后,合入青菜翻动一下煮开、煮上1——2分钟。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。(加不加味精自愿)11调味翻匀即成。
花鱼儿
1脱衣绿豆泡水。2龙骨飞水。3莲藕洗净去皮。4切开一边。5脱衣绿豆泡二个小时。6塞入孔中。7用筷子压实封口。8放入骨头压35分钟。9取出略放凉。10漂亮。11切段。12再来碗汤,开动。
老U爱小轩哥
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒