菌菇炖龙骨

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1.龙骨冷水下锅，加入料酒焯烫出血水后冲洗干净。

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2.适量菌菇类洗净备好。

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3.炖盅放入龙骨。

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4.放入洗净的菌菇类。

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5.加入适量的开水。

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6.将炖盅坐入电高压锅中。

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7.隔水炖煮1小时左右，至原味汤程序结束。

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8.喝汤前再少许盐调味即可。

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9.成品。

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10.成品。