1龙骨飞水。2材料如下。3炒融黄冰糖,放入龙骨炒糖色。4放入姜等材料。5放入黄豆酱翻炒。6加入适量开水后放入生抽老抽煮半小时。7萝卜切块。8放入锅里,焖至软烂。9放入香菜葱花即可。10开动了。
老U爱小轩哥
1龙骨飞水。2春菜洗净。3锅子烧热爆香龙骨。4加入适量开水煮半小时后放入春菜煮半小时。5放入胡椒粉。6加入适量盐即可。7开动了。
老U爱小轩哥
1龙骨飞水。2姬松茸泡软。3胡萝卜切斜刀。4苹果切片。5红枣洗净。6放入锅里。7放入姬松茸。8放入胡萝卜苹果煮一个小时。9开动了。
老U爱小轩哥
1龙骨冷水下锅焯出血水后洗净。2西洋参,虫草和适量石斛备用。3龙骨放入炖盅内。4放入炖汤的配料。5加入开水。6炖锅里加入清水,将炖盅放入锅中。7隔水炖2.5小时左右,出锅前再少许盐调味。8成品。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1龙骨飞水。2芋头切厚片。3锅子烧热放入龙骨。4放入适量热水后放入生抽老抽煮30分钟。5另起锅子放入芋头。6煎至金黄色。7放入锅里焖煮即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1龙骨飞水。2瑶柱泡发。3姬松茸泡发。4萝卜切斜刀。5放入龙骨。6放入姬松茸。7放入瑶柱。8放入萝卜煮一个小时。9调味即可。10开动了。
老U爱小轩哥
1龙骨飞水。2菠菜洗净。3放入锅里。4菠菜灼水后洗净切碎。5粉条泡软。6放入锅里。7放入粉条煮熟调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1龙骨飞水。2胡萝卜切厚片。3粉葛去皮切块。4玉米切段。5放入龙骨后放入粉葛胡萝卜煮20分钟。6放入玉米煮40分钟即可。7可提前取出食用。8开动了。
老U爱小轩哥
1金线莲。2鸡骨飞水。3洗净备用。4放入炖盅。5放入金线莲。6加入适量纯净水炖一个小时即可。7开动了。
老U爱小轩哥
1龙骨冷水下锅焯烫好后洗净备用。2适量霍斛和陈皮备用,橄榄洗净用刀背拍扁。3将龙骨放入炖盅内。4加入洗净的陈皮。5放入橄榄。6加入霍斛。7倒入开水。8炖盅放入炖锅里,隔水炖2小时左右。9喝汤前再少许盐调味即可。10成品。
_蒍鉨变乖々
1龙骨飞水。2西红柿去皮切片。3玉米分段。4放入锅里。5放入玉米。6放入西红柿煮熟。7调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1龙骨飞水。2苹果去皮切片。3西红柿去皮切片。4适量薏米。5放入锅里。6放入薏米。7放入苹果煮40分钟。8放入西红柿煮十分钟即可。9开动了。
老U爱小轩哥
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮,切丝。3银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。4锅内到油,下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。
琴心剑胆