虫草西洋参炖龙骨

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.隔水炖2.5小时左右，出锅前再少许盐调味。

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5.炖锅里加入清水，将炖盅放入锅中。

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6.加入开水。

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7.放入炖汤的配料。

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8.龙骨放入炖盅内。

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9.西洋参，虫草和适量石斛备用。

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10.龙骨冷水下锅焯出血水后洗净。