感觉还有一批菜谱没来得及整理, 这款龙利鱼是今晚制作的,喜欢的看看:
小草根家庭美食
小耿同学是个名副其实的吃货,爱吃的的东西不少,但是偏食也比较严重,蔬菜类的基本都是要靠压迫的,还有些菌菇类的基本不吃,再逼也不吃,但我没想到这个鸡蛋干他也不愿意吃,好吧,那我做成汉堡,看你吃不吃,结果人家来抢了!!
小耿妈妈
色香俱全,鱼肉滑腻。
我是狂草
鱼肉鲜美,麻辣厚重。
我是狂草
今天做的春卷则偏向南方春卷,此款春卷馅用了韭菜,韭菜俗称“起阳草”,立春时节适当的食用韭菜可养护人体的阳气, 对身体非常有益。炸好的“龙利鱼韭菜春卷”, 春卷皮薄酥脆、馅心鲜嫩香软,别具一番风味,是春季的时令佳品。
斯佳丽WH
龙利鱼的口感爽滑,制作简单,最主要是还没什么刺,非常适合小孩, 老人食用 而且是一款高蛋白的食哦
吾爱烘焙
1将龙利鱼切块,放入适量油、姜丝和黑胡椒腌制一段时间2将西红柿划上十字刀痕,放入滚水中煮一段时间,至西红柿皮开始脱落3将西红柿去皮,然后切成小块4将腌制好的龙利鱼放入沸水中煮熟捞出5加油,将西红柿放入锅中煮至西红柿出汁,放入适量番茄酱继续翻炒,加入少量水继续煮6将龙利鱼倒入番茄汁中煮三四分钟,放入适量盐7倒入少量生粉水勾芡8最后在煮好的鱼上撒上少量葱花
克哩斯
鱼丰富的营养不过多描述了,益智补脑让宝宝越吃越聪明,富含优质蛋白,富含DHA,促进宝宝大脑和视力发育!而且鱼肉比其他肉类更好消化吸收,让宝宝肠胃没负担。蒸的过程中,它会像做蛋糕一样膨胀起来,会慢慢爬高变大。里面细细密密的布满着小气孔,吃到嘴里如云朵如豆腐般细腻润滑。
柚子小吃货
家里都挺喜欢吃龙利鱼的, 因为它全部都是鱼肉 还没有刺,特别适老人和孩子吃。龙利鱼肉质细嫩,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病、增强记忆力颇有益处;而龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,对保护视力具有功效。家里还有些抱子甘蓝,刚好用来搭配它。抱子甘蓝的外观看似很迷你的蔬菜,其实往往营养价值并不“迷你”,它含有硫配糖体,能抗癌防中毒;而其含有的维生素多元,养生效果好;同时它含有丰富的膳食纤维,有助排
斯佳丽WH
鱼柳,最适合的就是烤了,以前经常会做点炒鱼柳或是煮什么的,这次来个不一样的,用烤鱼聊吃
搬个凳子看戏
今天又来了一道美味的蜜汁鱼柳
搬个凳子看戏
1面团材料混合一起,揉成能拉出大片膜的扩展阶段。放温暖处发酵。2发酵至两倍大,取出按压排气,分割成4份,滚圆松弛10分钟左右。3再次滚圆,稍稍压扁,放入涂油的模具中(不沾模可不涂油)放温暖湿润处二次发酵。4发酵至两倍大,表皮刷少许蛋液,洒白芝麻,入预热好的烤箱180度16分钟。中间需加盖锡纸。5取出晾至手温密封室温保存。6龙利鱼洗净,加入料酒、白胡椒粉、盐抓匀腌制15分钟左右。7依次沾上干淀粉、鸡蛋液、面包糠备用。8入6成热的油锅中火炸至两面金黄捞出,用吸油纸吸去多余油份。9汉堡从中间剖开。10依次抹适量
天国的女儿
1香菇切小片,鱼切片,我用的碎米(用搅拌机打一小会,不要打久了,就打一下就可以了!)碎米洗好备用2锅里放水烧开后倒入米和香菇,烧开后中小火熬20左右,可以多熬一会3粥煮好后放入鱼片煮2分钟即可4关火后放入适量的盐和葱末搅拌均匀就好了!5一碗鱼粥就熬好了!
小美食家i
1鸡蛋蛋黄和咸蛋黄搅拌,龙利鱼切粒放入少量的蛋清和芡粉搅拌2锅里放入少量的油烧热后放入蛋清翻炒3在放入蛋黄翻炒4炒好的蛋清和蛋黄5再放入龙利鱼炒熟后倒入炒好的蛋清和蛋白翻炒均匀即可6成品图
美味小天使→_→
龙利鱼不仅没有刺、不腥,而且烤出的鱼排外酥里嫩,省去油炸,排去高热量,口感真的非常棒,更是一款非常健康的菜品。
天国的女儿
面线可以炒吗? 许多家庭主妇及对烹饪有兴趣人都会感到好奇,因为在他们的目中,面线只能煮汤而已。其实。如果肯变化,面线依然拥有许多美味好吃的口味!炸面线只是其中一种。其实炸面线一点也不难,粗面线和幼面线都一样可以炸,而且我家人吃过我做的炸面线后,都说比一般任何面来得好吃。幼面线要先炸,然后浸水,再放入肉类及蔬菜时,就不会黏在一起,面也不会碎,好看又好吃。不多说啦!!看我做的吧...上面咯!!
meimei.lam
1清洗鱼调好材料备用掩制蒸出炉在鱼身滴一点香油。2都一样拉哈哈。
742110007
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
今天发的这道菜,又是一道出了洪湖你就找不着的菜!
坨坨妈