1蟹肉棒,芦笋过沸水煮熟切段。2培根切半,中间卷蟹肉棒并用牙签固定。3抹上黄油,进烤箱220°预热,烤15分钟,中间拿出来翻面。肉烤到透明即可。
佳妮寶貝
天天喊着要减肥,可一天没看见肉就不爽的很......注定减肥只是口号
酸辣土豆丝
1先将猪肉炒香,同时也放入蒜末和姜末一起炒。2炒到有点焦焦的,在放入金针菇和芦笋,调味,稍微焖煮一小会儿就行了。小窍门芦笋要先川烫过再煮。
tuzitan
培根是美国人喜欢吃的食物,经常早餐煎个蛋配个培根,我也经常用它炒菜做披萨。下面这道菜我很喜欢,接待客人也方便,参加Party也很上镜。第一张外面没有加黑胡椒粉,后来老公提议撒点胡椒粉更好,我就改进了。现在我是美女主厨,他是帅哥美食家了。那一天,参加美国朋友的Party,我也带着菜去,还好找到了他们喜欢的感觉。简简单单的美味,大大气气的上镜。 此文见本人美食博客,未经许可,不得转摘http://blog.sina.com.cn/s/blog_63983e7b0100gabm.html
水柔石刚
1莴笋丝用盐码味,火腿肠切粒,青辣椒,小米椒,榨菜切成碎末,芦笋切段在沸水中焯熟,虾在沸水中焯熟并去壳。2莴笋丝用手挤出码出的水分,放入心形盘压实,并倒扣在圆盘内。3去壳的虾仁和芦笋尖铺在莴笋丝的外缘摆盘。4将剁碎的双椒,火腿粒,榨菜放碗里,过少量滚油拌匀。碗里再加入少量盐,耗油,辣椒油,香油拌匀。5将碗里的双椒佐料淋在菜品上即可。
佳妮寶貝
竹荪吸足了汤汁,吃起来超级鲜美哦~
小Tee
“春天气温上升、日照增加,就是阳气的‘生’”,春季是养阳气的最佳时令,春季养足阳气才能保证一年四季的健康。在春季,要多食用大葱、韭菜、南瓜、胡萝卜、白菜等甘味实物,使肝气柔和的生发,有益于脾胃健康。 胡萝卜、白菜、木耳搭配颜色鲜艳,味道甜美。为增加这道菜的口感,增加了牛肉的辣味、还有酸甜的沙拉酱,每嚼一口都会有不同的味道出现,很有魅力。
Laa
今天上一道经常出现在美国国宴菜单上的奶油芦笋浓汤(其实这汤应该算是法式著名汤品吧),这道汤属于比较清淡爽口的类型,口感非常顺滑,芦笋的清香,配合奶油的醇香,喝一口就忘不了咯~~ “芦笋”是世界十大名菜之一,是一种公认的保健蔬菜,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,其富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,是一种高档而名贵的蔬菜。芦笋不但营养丰富,热量还低,所以西餐中一般将芦笋去皮后蒸熟或煮熟,用于沙拉或配上融化的黄油或奶酪食用,而中餐一般喜欢用芦笋配肉类炒菜,以利用芦笋的清爽和颜色来
幸福滋味快乐
这道菜食用味道鲜美,营养丰富,食疗价值更高,能够健脾理气、清热润肺、止咳化痰,有很好的防癌和抗癌效果。
梅依旧
1把火腿、胡萝卜、鲜香菇、芦笋、马蹄切成大小一样的小丁,豆腐切小块。芦笋要削除外表根部白色粗纤维皮层后再切丁2烧油锅,将豆腐块放入平底锅,中火煎至四面金黄,盛出备用。3胡萝卜丁、鲜香菇丁、芦笋丁、马蹄丁用开水焯2分左右。七八分熟4锅中再加入适量橄榄油,爆香蒜茸,下入火腿煸炒。5再倒入焯过水的胡萝卜丁、鲜香菇丁、芦笋丁、马蹄丁以及煎好的豆腐块,加入调料及适量开水后再次炒匀。6淋入淀粉水芡匀后盛出即可。
小版
1虾去壳洗净,芦笋切成小段状,小西红柿一切为二。香蕉切成斜刀块状。2芦笋开水锅里烫一下捞出立即过凉水,这样菜会更爽脆些的。3所有材料放大碗里加色拉酱,糖拌匀即可。非常简单也非常美味哦!
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芦笋又名石刁柏,其嫩茎笋尖为食用体,是具有营养丰富、强身健体、防病治病功效的世界十大名菜之一、在国际市场上享有“蔬菜之王”的美誉。 芦笋的营养价值:芦笋质地细嫩、清脆爽口、品质上乘、营养丰富,富含天门冬素、天门冬酰胺、甘露聚糖、18种氨基酸,各种维生素和人体必需的各种矿物质微量元素,长 期食用能帮助人们消除疲劳,增强体质,对高血压、肠胃病、心脏病及各类癌症有显著疗效。我的芦笋两吃就是做了两种口味的料;第一种是用黑橄榄,洋葱,番茄加橄榄油,黑胡椒粉拌的料第二种是用韩国辣椒酱加橄榄油拌的料虽然一样的芦笋确吃
草月
1原料。2把芦笋去掉老的根部,用去皮器刮去外皮切成 三段洗净。3锅里烧开水,加入适量的盐,接着把芦笋放水里焯20秒。4捞出放入凉开水里(用冰水更好)这样做是为了保持芦笋的颜色翠绿。5用培根把四根芦笋放 一起卷起来。6平底锅里倒入适量的橄榄油,接着放入卷好的芦笋,用中火两面分别各煎1分钟 ,中途加入适量的朗姆酒继续 煎一会。7然后出锅装盘即可。
小小计划
1将鸡翅根洗净,从中斩成两截。2芦笋切片。3葱姜蒜末。4将适量干辣椒段,花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味,腌制10分钟。5油烧热、加适量豆瓣,炒香后,倒入鸡翅不停翻炒。6倒入鸡翅不停翻炒。7鸡翅变色,加葱姜蒜末、酱油、白糖、香叶、八角、桂皮翻炒。8待鸡翅八成熟了,加芦笋,翻炒,翻炒至尝到鸡翅全熟,芦笋入味就可以起锅了。9出锅装盘。
梅依旧
1芦笋、香菇切片。2蒜剁成蓉备用。3锅中放少放油,下蒜蓉爆香。4放入香菇炒出香味。5下芦笋略炒,放入盐、生抽、蚝油调味即可。
梅依旧
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA