【毛豆花菜螃蟹汤】咖喱味的,好吃。。。
花鱼儿
1食材:毛豆、烤麸(已撕开)、水笋(已清洗切开)2将毛豆剥壳、淘洗一下。3随后,将淘洗好的毛豆和撕好的烤麸下入清水锅中焯开至毛豆断生,捞出。4烧锅倒油烧热,下入切好的水笋翻炒翻炒。5接着,合入焯好的毛豆和烤麸翻炒一下。6然后,加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀,即成。
花鱼儿
冰箱里还剩着一个茭瓜和一小袋毛豆米,买俩彩椒就能凑成一盘菜啦。
seiseizhang
1肉切成,加入料酒、生抽、盐,腌制2毛豆洗净3开水中加盐放入毛豆煮下,捞出备用4热锅凉油,爆香姜葱白5加入肉炒到断生6放入毛豆,加入盐、少量老抽7出锅
snail0069
1食材:毛豆、黑木耳(已泡发清洗)、油豆腐、里脊肉(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)2将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3将已清洗好的里脊肉放在案板上切成丁,待用。4将已剥壳清洗好的茭白放在案板上切成丁,待用。5将油豆腐放在案板上切成丁,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。7翻炒翻炒。8接着,合入黑木耳、毛豆和切好的茭白、油豆腐翻炒一下。9然后,加入一些清水煮开至熟。10最后,加4勺豆瓣酱。11加3勺韩式辣椒酱。12加4勺白糖。13加适量的味精。14调味翻匀,即成。
花鱼儿
一款很下饭的菜推荐给大家~
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毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中未成熟且呈青绿色,专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆。 毛豆还是很值得称道的绿色安全食品。本来豆类作物的病虫害就比较少,再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”,更能有效抵御病虫害,因此毛豆在生产过程中不用或者很少用农药。毛豆是鲜食豆类蔬菜,它除了具有大豆的营养价值以外,各种维生素、矿物质等的含量也很高。不仅成人吃了益处多多,其独特的营养更能满足儿童的生长发育要求,而且其口感好,吃着好玩,小孩子一般也乐于接
祺妈雨夕
食饼筒是我们台州这边的小吃,逢年过节都要吃的,每逢过年过节食饼筒是餐桌最常见的,每每都要上烧上一桌菜,然后一家人围着桌包着食饼筒。我们一般里面菜桌上有什么包什么,鱼,肉蔬菜 都可以包进去。现在有些早餐点也有卖食饼筒不过要3元一个全素的。我现在弄的这个是简易版的,把所以的菜放在一起炒熟,然后包起来,早上适合在那里做 快速 又卫生哦
雨中依恋
很少人能抗拒虾的鲜美滋味吧,今天用大虾来做美味的焗饭,放了好多菜菜,有营养还美味,口感非常丰富。做出这样的美味给你的另一半,他(她)一定会非常开心的。
sunshinewinnie
中学时候住宿,偶尔回家经常带菜就是白萝卜干外加点腊肉,虽然吃了这么多年,百萝卜干的味道还是那么熟悉,亲切。以至于现在工作在外,每年也叮嘱母亲晒点萝卜干。
DishFans
1食材:榨菜丝、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、毛豆(已剥壳淘洗)2烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。3接着,加适量的清水煮开至熟。4然后,合入榨菜丝翻动一下。5最后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀,即成。
花鱼儿
家常菜的精髓就在于:简单,易学,易做,好吃,营养,健康。 吃的熨帖,才是家常菜的王道。
花鱼儿
家里带来的毛豆还没吃完,连续吃了几天的去壳毛豆,突然想试试带壳毛豆的味道。
DishFans
【咖喱毛豆香芋】简单的家常菜,香而美味、下饭哦。。。
花鱼儿
以前有做过鸡胸肉,肉质发柴食之无味,失败一次后很长一段时间从来不敢买。最近看到一本书说鸡胸肉适合低温烹饪,温度超过85度肉质则会变柴,口感将会变得极差。于是改变以往的烹饪方式,用低温炒代替以往的爆炒,尝试性做了两次,口感嫩滑,孩子很喜欢吃。另外鸡胸肉可是减肥人士的首选哦。大家都知道鸡胸肉蛋白质很高,但热量却是几乎所有肉类中最低的。减肥的人一般是鸡胸肉配水煮蛋来减肥吃,能收到很好的效果。减肥的亲们,试试这个方法吧,好吃又减脂。
salila82
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女
1鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时,放入整鸡焯一下(焯煮时 不要盖盖)。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖,中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS:鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露