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1豇豆切成长节2锅中水烧开，放入盐，煮沸，让入豆角，煮3-5分钟即可3煮好后倒掉热水，放入凉水4码盘5将所有调料调好，浇在豆角上6即可开吃7侧面小窍门豆角要多煮一会，豆角本身有毒
听妈妈的话
1两个螃蟹，杀好清洗干净2青椒、红椒、红椒粉、葱根、金不换、蒜头3先把锅烧热，放一勺油，烧热后把材料倒入锅，翻炒几下4看大概炒到7分熟时加入一碗水煮滚，放入调料（沙茶酱、盐、味事达）5将螃蟹倒入调好料的锅内6把蟹焖三分钟左右倒入掺水的生粉和麻油，翻炒几下就好了7装盘上桌啦。。香喷喷的螃蟹就做好了，这道菜可是我老公的最爱喔~
丫頭☆懮懮べ
1自家亲戚自己种的，还很新鲜呢。2不去皮直接切成段条铺上盘3锅里放水，把茄子放锅里蒸4蒸到筷子轻轻一碰，就插入，一定要蒸的很熟，皮才会软5配料：蒜蓉、青椒粒、红椒粒、香菇粒、葱根粒（都切成粒状喔）6油烧开后，放入材料，炒几下7炒熟后发一碗水，放盐，味事达，麻油，胡椒粉，沙茶酱，十三香粉（都适量）8慢慢煮滚9把掺水的生粉倒入10煮成菇汁11淋到蒸好的茄子上面12一道菜就做好了（手机像素不高，拍的有点模糊，将就啦）
丫頭☆懮懮べ
1鱼洗干净，稍微切割下，抹上盐腌一下2蒜末、葱末、姜末、豆角粒、红椒粒3不粘锅里放点油烧开4把鱼放进锅里煎5两面煎至7分熟装起盘6把配料放入油里炒熟7放半碗水下去，然后放点生抽、麻油、蚝油、料酒、胡椒粉8把鱼道入配料里慢慢焖熟，最后倒点掺水生粉就可以了9焖小白鲳做好了，很嫩的肉，它的骨头很软，很好吃
丫頭☆懮懮べ
如何将牛肉炒得嫩，一直是很多入厨者很头疼的事，牛肉处理不当，吃起来会感觉很韧很硬，老人小孩就更不喜欢了。偶尔看过《天天饮食》节目，却意外地解决了这个难题，现在想啰嗦几句，把方法和做法分享给大家。我们时而想炒牛片，时而想炒牛柳，黑椒牛柳，是道名菜哦，所以，针对不同的菜式和材料，选择切肉的方法也不同。当我们要炒牛肉片时，将牛肉切薄片，刀刃与肉纹的角度约90°，当我们想做牛柳时，要顺纹切，这样有牛肉条在腌渍和炒的过程中才不容易弄断
rosejyy2000
这是叉烧肉的和红椒的完美搭配
胭脂萝卜
墨汁饺子，本想用墨鱼做的，买不到，就用鱿鱼吧。这个要多吃点，吃了肚子里面学问多呀，哈哈哈！
火镀红叶
1准备南瓜，蒜，辣椒2南瓜洗净，留不留皮两可3切丝4青红辣椒切丝，蒜切末5热锅凉油下红辣椒6下绿辣椒，和一半蒜末7爆香后，加入南瓜丝，翻炒，加盐，生抽8出锅前撒入剩余蒜末，淋入麻油，即可出锅
徐徐罂粟
1准备做肉皮冻所需食材...2将肉皮用镊子把毛处理干净...3用所将肉皮的油刮干净...4锅中加入适量的清水烧开放入肉皮绰水...5将生姜刀背压一下，葱切段，大料用水冲洗一下...6肉皮绰水后倒掉换清水加入所有配料开煮...7绰好水的肉皮，可再看一下是否有毛清理干净...8将肉皮切小丁粒...9将切丁的肉皮入锅煮个四十分钟左右，大火烧开小火慢煮...10煮的好皮冻水...11等皮冻水放凉时装入盒子中入冰箱冷藏...12冷藏好的皮冻切块装盘再弄个调料碗即可了...将所有调料入在一起搅拌即是调料碗了。。。
燕清欣
这个鱼丸汤宝宝很喜欢喝。鱼丸买的现成的。菜场有一家做手工鱼丸的，用料很足，鱼丸嫩嫩的，配上菠菜，很好吃。儿子每次喝都会说 ：妈妈，我吃了就变大力水手了哦!
春晓123
1笋丝干2大葱3干笋丝用清水泡一个晚上，第二天早上换一次水继续泡到做之前捞起。4捞起清洗干净，滤干水分切成3厘米的小段，水烧开后把切好的笋丝放下，煮开。5捞起滤干水分，待凉后放入葱、盐、生抽、糖、自制油辣子、麻油、味精。6简单好吃又下饭的葱拌笋丝就做好了。
zswill
1准备食材做汤所用的食材。。。建议粉丝提用冷水泡这样粉丝口感会比较Q些.2将牛肚斜刀切成薄片...3将西红柿切成块状...4锅中加入适量的食用油加热后倒入西红柿爆出汁...5西红柿出汁后加入两碗水及切好的牛肚片煮个五分钟让牛肚出味，加入适量的食盐...6在煮汤时另外准备些小青菜..这样可以色泽好看些也能让小宝吃些青菜...7汤煮差不多时加放青菜和泡好水的粉煮一两分钟...8煮好的牛腩粉丝汤出锅前放入鸡精提味，再滴入几滴麻油即可...9来张成品图吧
燕清欣
喜欢吃茄子，又不喜欢吃油腻茄子的朋友，请品尝我推荐的烤茄子。软烂鲜香而不油腻。
龚氏私家菜
家里的肉馅吃完了，于是就想试下做火腿馅的小笼包，于是就有了这道简单美味小吃~~
橙m爱美食
种的番茄还没吃完，所谓的番茄效应还有继续，最近，总是想方设法消耗番茄，不过，用新鲜番茄做的菜，的确是挺鲜的，但觉得单独茄味还不够，加了些泰汁，刚好颜色相近，互相辉映，美哉！
rosejyy2000
1取200克花生米。2用水洗净，再用纸巾擦干。3放入烤盘中。4烤箱预热后，将烤盘放入烤箱中层位置。用200度烤制。5烤3分钟取出摇晃一下。6再次放入烤箱烤制3分钟即可。7晾凉，放入盘中即可。
gaopingzhao
1平底锅放橄榄油，烧至6、7成热2下蒜瓣、辣椒段炒香3倒入鱿鱼花，爆香4倒入料酒、蚝油、生抽、白醋等5倒入泡发的黑木耳6加入适量热水，煮至基本收干，倒入葱花，炒匀即可小窍门我用的是冷冻鱿鱼花，所以煮的略久一些；如果用新鲜的，建议可以煮好木耳再下鱿鱼花。
无思远人
1南瓜200克、大米饭100克。2炒米粉50克。3将米粉用水稀释。4锅里放热水，放入米饭。5大火烧开，放入米粉糊煮10分钟。6将南瓜去皮，切成小块放入锅中。7开锅后转小火煮5分钟。8将粥煮到浓稠即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1将青红辣、洋葱等的配料切成粒，备用。2茄子去皮切条。3茄子条炸之前先沾一点生粉，目的在于令茄子变滑口。4锅中大概放3个汤勺的油，温度要１２０度才可以将茄子放到锅中炸。茄子放到锅中大概炸30秒就要捞起。5炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份。 飞完水后，将茄子条捞起，沥干水分，备用。6把青红椒和洋葱粒倒入锅中，放入酱油、盐、味精、鸡粉、辣椒酱和番茄沙司一起炒，均匀炒约30秒后，倒入生粉水兑成的芡，煮成粘稠状即可。7放入茄子条到酱汁中，均匀炒至茄子条的颜色均匀。 炒约一分钟。8让茄子条充分吸收
笨女人
一次上传自己的作品，激动呀，兴奋呀。 这道早餐是我们这里家家户都会做着吃的一道非常简单的早餐主食。只要你到我们这里来，每个早餐馆都能买到，RNB：1.0元，便宜又好吃哦，今天我就把做法跟大家一起分享，希望你们也会喜欢。 由于开始做的时候是用手机拍摄的，结果做好后放到电脑上看时全扭曲了，伤心死我了，最后只好用相机把成品再拍一次，伤心呀！
88小龙女
