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快过年了，赶着做些小零食，送大家
敏zhu
咸蛋黄雪花酥这款网红小甜品，是家庭私厨烘焙的必备甜品！快过年啦，做来自己吃或送人都是非常棒的哦！只需要一个不粘锅，10分钟就轻松搞定！#2020，人人都是美食家#
Eva小佳的厨房
原谅我的少女心，粉色系雪花酥，过年小零食。
最初的模样20160922
小零食年货必备，每年必做，好吃又简单
黎明SHU
1称重好所有食材备用。2奶粉、可可粉、盐一起过筛待用。3准备好不粘烤盘一个待用。4开小火将黄油融化。5待黄油完全融化后加入棉花糖。6慢慢搅拌至黄油和棉花糖完全混合。7加入过筛好的奶粉、可可粉。8从下往上的翻拌均匀。9再加入坚果、蔓越莓、小饼干。10翻拌均匀即可关火。11把雪花酥放在不粘烤盘上，戴上一次性手套，双手不提的往外翻，让坚果和每一块饼干都被糖千丝万缕的包裹住。12整出你想要的形状（就是厚薄）。13准备好一张油纸，撒上少许奶粉，待冷后移到油纸上表面再撒适量的奶粉。14切出你想要大小块即可。15成品，
黎明SHU
过年了家中会有大朋友小朋友来，做点小零食包装好了招待或送人都不错，今天做了各种牛轧糖也是寓意甜甜蜜蜜过新年！
鸣翠燕
马上过年了，这几年一直很火的新年伴手礼——雪花酥，也是被各路高手创新的五花八门，还别说，怎么做都好吃。
莎糖家
雪花酥作为网红，一直深受大家的喜爱，颜值高，味道好，奶香浓郁，酥脆可口，比牛轧糖还要好吃。这么美味的雪花酥，没想到做法原来这么简单，赶紧学会了做给家人吃，再也不用在外面买，还能作为伴手礼送给朋友，让你倍有面儿！
吾爱烘焙
过年糖果是必备的。
最初的最美❤
1棉花糖、黄油、奶粉、饼干、草莓脆、火龙果脆、花生、蔓越莓。2锅中放入黄油融化。3放入棉花糖。4小火融化。5加入奶粉。6搅拌均匀。7放入饼干、花生、蔓越莓、草莓脆和火龙果脆。8搅拌均匀后关火。9放在硅胶垫上整形。10表面撒上奶粉。11翻面撒上奶粉。12放凉后用锯齿刀切块。13切好后再撒上奶粉。14成品。15成品。16成品。小窍门用不粘锅全过程小火熬制，坚果、干果按自己喜好添加
鸣翠燕
1放到不粘锅融化。2放入棉花糖融化。3坚果饼干一起倒入搅拌均匀。4让棉花糖包裹住坚果和饼干，能拉丝了就可以了。5盘子里放奶粉防粘，压平，切块，就好了。小窍门喜欢什么口味就放点什么粉就好了＾０＾~
苜_SrOX
让孩子吃的健康。
韬韬爱美食
除夕夜赶制，祝愿新年如糖一般酸酸甜甜，生活有滋有味！
远胖子
这个方子我是在一本西点书上看到的，当时还觉得好奇怪，老外也吃爆米花啊，而且对这个名字也不太理解，但觉得会很好吃，就照着做了，还真的好吃，做了一盘，酥脆甜香，奶香味足，一家人都喜欢吃。而名字还是用了书本上的名字。
万山红
妹妹们都喜欢抹茶味的小点心，这次牛轧糖也做了抹茶味的，味道清香哦
敏zhu
在很多烧菜里，熬糖色的是必不可少的步骤，米芽的很多烧菜里都提到了熬糖色这个步骤，很多朋友也跟我一起探讨过熬糖色的一些问题，米芽今天就很详细地跟大家讲一讲吧，顺便注明一下，米芽熬糖色也是自己慢慢探索出来的，属于自学成才哈，如有不妥之处，请指正，不要拍砖哈！
双鱼座米屑儿
绿豆腐竹煲乳鸽，清火、解毒、消暑，是炎热夏季食用的极好的汤品。绿豆性凉味甘。可以清心安神、治虚烦、润喉止渴，改善失眠多梦及精神恍忽等现象，还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，防止心血管病变。绿豆具有解毒、防止酸中毒、促进生发、构成组织、使骨骼和牙齿坚固、帮助血液凝固等作用。具有清热消暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压的功效。鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经；具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。乳鸽可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁
籣草児
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福
舒舒的厨房
