快过年了,赶着做些小零食,送大家
敏zhu
咸蛋黄雪花酥这款网红小甜品,是家庭私厨烘焙的必备甜品!快过年啦,做来自己吃或送人都是非常棒的哦!只需要一个不粘锅,10分钟就轻松搞定!#2020,人人都是美食家#
Eva小佳的厨房
原谅我的少女心,粉色系雪花酥,过年小零食。
最初的模样20160922
小零食年货必备,每年必做,好吃又简单
黎明SHU
1称重好所有食材备用。2奶粉、可可粉、盐一起过筛待用。3准备好不粘烤盘一个待用。4开小火将黄油融化。5待黄油完全融化后加入棉花糖。6慢慢搅拌至黄油和棉花糖完全混合。7加入过筛好的奶粉、可可粉。8从下往上的翻拌均匀。9再加入坚果、蔓越莓、小饼干。10翻拌均匀即可关火。11把雪花酥放在不粘烤盘上,戴上一次性手套,双手不提的往外翻,让坚果和每一块饼干都被糖千丝万缕的包裹住。12整出你想要的形状(就是厚薄)。13准备好一张油纸,撒上少许奶粉,待冷后移到油纸上表面再撒适量的奶粉。14切出你想要大小块即可。15成品,
黎明SHU
过年了家中会有大朋友小朋友来,做点小零食包装好了招待或送人都不错,今天做了各种牛轧糖也是寓意甜甜蜜蜜过新年!
鸣翠燕
马上过年了,这几年一直很火的新年伴手礼——雪花酥,也是被各路高手创新的五花八门,还别说,怎么做都好吃。
莎糖家
雪花酥作为网红,一直深受大家的喜爱,颜值高,味道好,奶香浓郁,酥脆可口,比牛轧糖还要好吃。这么美味的雪花酥,没想到做法原来这么简单,赶紧学会了做给家人吃,再也不用在外面买,还能作为伴手礼送给朋友,让你倍有面儿!
吾爱烘焙
过年糖果是必备的。
最初的最美❤
1棉花糖、黄油、奶粉、饼干、草莓脆、火龙果脆、花生、蔓越莓。2锅中放入黄油融化。3放入棉花糖。4小火融化。5加入奶粉。6搅拌均匀。7放入饼干、花生、蔓越莓、草莓脆和火龙果脆。8搅拌均匀后关火。9放在硅胶垫上整形。10表面撒上奶粉。11翻面撒上奶粉。12放凉后用锯齿刀切块。13切好后再撒上奶粉。14成品。15成品。16成品。小窍门用不粘锅全过程小火熬制,坚果、干果按自己喜好添加
鸣翠燕
1放到不粘锅融化。2放入棉花糖融化。3坚果饼干一起倒入搅拌均匀。4让棉花糖包裹住坚果和饼干,能拉丝了就可以了。5盘子里放奶粉防粘,压平,切块,就好了。小窍门喜欢什么口味就放点什么粉就好了^0^~
苜_SrOX
让孩子吃的健康。
韬韬爱美食
除夕夜赶制,祝愿新年如糖一般酸酸甜甜,生活有滋有味!
远胖子
这个方子我是在一本西点书上看到的,当时还觉得好奇怪,老外也吃爆米花啊,而且对这个名字也不太理解,但觉得会很好吃,就照着做了,还真的好吃,做了一盘,酥脆甜香,奶香味足,一家人都喜欢吃。而名字还是用了书本上的名字。
万山红
妹妹们都喜欢抹茶味的小点心,这次牛轧糖也做了抹茶味的,味道清香哦
敏zhu
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3蒜、葱切末。4锅中放少量蒜末爆香,加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。5锅中放油,低温入鸡丝滑炒,变白盛出。6另起锅,放入少量油,爆香葱蒜。7加入自制的番茄酱煸炒。8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开,水淀粉勾欠。9加入鸡丝翻炒片刻,使汤汁裹匀鸡丝。10加入西兰花翻匀,淋上香油后出锅即可。
A苹果小厨
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态